ກຳລັງຊອກຫາຂອງຫວານທີ່ມີລົດຊາດບໍ່? ເບິ່ງບໍ່ເກີນສູດນີ້ສໍາລັບ Strawberry Sheet Cake ກັບ Strawberry Cream Cheese Frosting. ຫຼັງຈາກການທົດລອງແລະການປັບປຸງຈໍານວນຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນທີ່ສຸດຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງ.
ທໍາອິດ, ສູດຂອງຂ້ອຍໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມັນເບີ, 4 ໄຂ່, ແປ້ງ, ແປ້ງສາລີ, vanilla, ມັນເບີ, ແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍລິສຸດ strawberry ສົດໃນ batter cake. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, cake ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເລັກນ້ອຍຫນາແຫນ້ນແລະຫນັກ.
ໃນຂະນະທີ່ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍມີຄວາມສຸກມັນ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມີຢູ່ໃນໃຈ. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປັບປຸງບາງສູດເພື່ອໃຫ້ສູດທີ່ສົມບູນແບບ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປ່ຽນນົມມັນເບີສໍາລັບນົມທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນແປ້ງສາລີ, ເພີ່ມໄຂ່ເພີ່ມເຕີມ, ແລະນໍາໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍລິສຸດຂອງ strawberry ສົດແລະ strawberries ແຫ້ງແລ້ງ, ພ້ອມກັບນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດແລະຊັດເຈນ.
ດ້ວຍການປັບປຸງເຫຼົ່ານີ້ແລະເປັນຝຸ່ນ baking ເພີ່ມເຕີມ, ຂ້າພະເຈົ້າບັນລຸໄດ້ cake ແສງສະຫວ່າງ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອ່ອນໂຍນທີ່ແຕກອອກດ້ວຍລົດຊາດ strawberry delicious. ແຕ່ cake ຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເລື່ອງ. ເນີຍແຂງສີຄີມສະຕໍເບີຣີ ຍົກລະດັບຂອງຫວານນີ້ຂຶ້ນອີກລະດັບໜຶ່ງ.
ຫຼັງຈາກທໍາອິດພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວຫຼຸດລົງດ້ວຍການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍລິສຸດຂອງ strawberry ສົດ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າມັນຄ້າຍຄືກັບນົມສົ້ມ strawberry ຫຼາຍກ່ວາອາກາດຫນາວທີ່ຫຼຸດລົງ.
ໂດຍຜ່ານການທົດລອງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງສ່ວນປະກອບ - ສະຕໍເບີຣີແຫ້ງ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, ້ໍາຕານແປ້ງ, ແລະການປະສົມຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ທີ່ຊັດເຈນແລະບໍລິສຸດ.
ການປະສົມປະສານນີ້ສ້າງເປັນຄຣີມ ແລະ ໜາວສັ່ນ ພ້ອມກັບໂຄງສ້າງທີ່ເສື່ອມເສຍທີ່ລະລາຍໃນປາກຂອງເຈົ້າ.
ການເພີ່ມສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງ ແທນການຫຼຸດນໍ້າສະຕໍເບີຣີ ບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວມີສີຊົມພູສົດຊື່ນ ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງສະຕໍເບີຣີເຂັ້ມຂຸ້ນຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕາແຊບ ແລະ ໜ້າສົນໃຈຫຼາຍ.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງໂອກາດພິເສດຫຼືພຽງແຕ່ indulging ກັບການປິ່ນປົວຫວານ, ນີ້ Strawberry Sheet Cake ກັບ Strawberry Cream Cheese Frosting ແມ່ນຂອງຫວານທີ່ສົມບູນແບບ. ເຮັດງ່າຍ, ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດ, ຮັບປະກັນຄວາມປະທັບໃຈຂອງໃຜທີ່ລອງມັນ.
ສະນັ້ນຢ່າລັງເລທີ່ຈະລອງສູດນີ້ ແລະສຳຜັດກັບລົດຊາດສະຕໍເບີຣີທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນທຸກການກິນ!🍰
ສໍາລັບ desserts strawberry ແຮງບັນດານໃຈຫຼາຍ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກວດສອບຂອງພວກເຮົາ Strawberry Galette, Strawberry Muffin, Strawberry Scones ກັບສະຕໍເບີຣີ Shell Topping, ເຄັກສະຕໍເບີຣີສົດ, Strawberry Cobbler, ສະຕໍເບີຣີ Oatmeal Bars, Strawberry Galette, ເຄັກສັ້ນສະຕໍເບີຣີ, Tart ຫມາກ, ເບີຣີ Trifle, ສະຕໍເບີຣີຄີມເນີຍແຂງ Parfait, ສະຫຼັດຫມາກສະຕໍເບີຣີ, ແລະ ສະຕໍເບີຣີ່ Jam.
ແລະສໍາລັບທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ພະຍາຍາມຂອງພວກເຮົາ ເຂົ້າສາລີສັ້ນ, ເຊິ່ງແມ່ນ delicious ເທົ່າທຽມກັນ. ແລະສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມແກ້ຫິວ, ທ່ານຕ້ອງລອງນ້ໍາປາກຂອງພວກເຮົາ ນົມຂີ້ຜຶ້ງສະຕໍເບີລີ່!
ວິທີເຮັດເຄັກແຜ່ນສະຕໍເບີຣີ
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສໍາລັບ Strawberry Sheet Cake: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການລ້າງສະຕໍເບີຣີແລະເອົາລໍາຕົ້ນແລະໃບ. ຕັດສະຕໍເບີຣີເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
ຈູດໝາກສະຕໍເບີຣີ ຈົນກວ່າພວກມັນຈະແຕກອອກເປັນໝາກກ້ຽງກ້ຽງ. ໂອນນ້ໍາບໍລິສຸດລົງໃນ saucepan ແລະວາງມັນເທິງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
ແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ strawberry puree ຫນາແລະຫຼຸດລົງເປັນ½ຈອກ, ເຊິ່ງອາດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບວ່າ strawberries ມີນ້ໍາ.
ເມື່ອ puree ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ໃນ cake.
ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350°F (180°C) ແລະກະກຽມຖາດອົບຂະໜາດ 9x13 ນິ້ວ ໂດຍການທານໍ້າມັນໃຫ້ສັ້ນລົງ ຫຼືມັນເບີ ແລະປັ່ນມັນ ຫຼືໃຊ້ສີດອົບທີ່ບໍ່ຕິດ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂັດແປ້ງແລະຜົງອົບເຂົ້າກັນ.
ເອົາສະຕໍເບີຣີແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານ ແລະກຳມະຈອນຈົນກາຍເປັນຜົງດີ. ຕື່ມສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງໃສ່ດິນໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລ້ວປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕັ້ງ, ຄີມມັນເບີແລະ້ໍາຕານປະສົມກັນຈົນກ່ວາປະສົມອ່ອນໆແລະ fluffy, ປະມານ 5 ນາທີ. ຕີໄຂ່ຄັ້ງລະເທື່ອ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ຫຼັງຈາກຕື່ມແຕ່ລະເທື່ອແລ້ວຂູດລົງຂ້າງຂອງຖ້ວຍຕາມຕ້ອງການ.
ໃນຈອກວັດແທກ, ປົນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍລິສຸດຂອງ strawberry, ສານສະກັດຈາກ vanilla, vanilla ສະອາດ, ແລະນົມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ສີອາຫານ, ຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຈົນກ່ວາມັນແຈກຢາຍເທົ່າທຽມກັນ.
ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ຳ, ສະຫຼັບການເພີ່ມສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງ ແລະ ນຳ້ມັນເບີໃນສາມສ່ວນ, ເລີ່ມ ແລະ ຈົບດ້ວຍການປະສົມແປ້ງ. ປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ.
ຖອກ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະລຽບດ້ານ. ອົບປະມານ 55 ຫາ 60 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາສະອາດແລະແຄມຈະເລີ່ມດຶງອອກຈາກດ້ານຂ້າງຂອງແຊ່.
ກວມເອົາ cake strawberry ວ່າງດ້ວຍ foil ຖ້າມັນເປັນສີນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ປ່ອຍໃຫ້ cake ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ invert ມັນໃສ່ rack ສາຍໄຟເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
👀👉ຫມາຍເຫດ: ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ອາຫານອົບ ceramic ສໍາລັບສູດນີ້ Strawberry Sheet Cake. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າປະເພດຂອງອາຫານອົບທີ່ໃຊ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ Carrot Sheet Cake.
ຖ້ວຍອົບໂລຫະອາດຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຖ້ວຍເຊລາມິກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ເຝົ້າເບິ່ງເຄ້ກໃນຂະນະທີ່ມັນອົບຢູ່ ແລະ ກວດເບິ່ງເປັນໄລຍະໆດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ ຫຼື ເຄື່ອງທົດສອບເຄ້ກເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ຖ້ວຍອົບດ້ວຍໂລຫະ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເລັກນ້ອຍ.
ວິທີການເຮັດສະຕໍເບີຣີຄີມເນີຍແຂງ Frosting
ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປົນກັນ, ຕີຄີມເນີຍແຂງແລະມັນເບີທີ່ບໍ່ມີເກືອຈົນກ່ວາພວກມັນກາຍເປັນແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, ປະມານ 2 ນາທີ. ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ປັ່ນສະຕໍເບີຣີແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງເປັນຜົງດີ.
ຕື່ມ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີທີ່ອົບແຫ້ງແລ້ວໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ, ແລະຕີຈົນກ່ວາທຸກຢ່າງປະສົມກັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະ vanilla ທີ່ຊັດເຈນເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວກາຍເປັນກ້ຽງແລະປະສົມກັນດີ.
ເມື່ອ cake ໄດ້ cooled ຫມົດ, ກະຈາຍອາກາດຫນາວເທົ່າທຽມກັນໃນໄລຍະເທິງຂອງ cake ໄດ້. ແຕ່ງເຄ້ກດ້ວຍສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ເບິ່ງສູດເຄັກເພີ່ມເຕີມ:
- ເຂົ້າ ໜົມ ວານິລາ
- ເຄັກແຜ່ນຫມາກພ້າວ
- ເຄັກແຜ່ນຊັອກໂກແລັດກັບ Mocha Frosting
- ເຄັກແຜ່ນສີສົ້ມທີ່ມີສີຄີມເນີຍແຂງສີສົ້ມ
- ເຄັກຊັອກໂກແລັດ Nesquick ກັບ Brigadeiro
- ເຄັກ Carrot Brazilian "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
ສູດ
ເຄັກ Strawberry Sheet ງ່າຍໆກັບ Strawberry Frosting
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບເຄັກ Strawberry
- 1 ປອນ ສະຕໍເບີຣີສົດ , rinsed ແລະ hulled
- 375 g (3 ຖ້ວຍ) ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງທັງຫມົດ
- ½ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 4 ບ່ວງກາເຟ baking powder
- 1 ຈອກ ນົມທັງຫມົດ
- 170 g (1 ໄມ້ບວກ 4 ບ່ວງ) ມັນເບີບໍ່ເຄັມ ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 60 ml ນ້ຳມັນໝາກອະໂວກາໂດ (¼ ຖ້ວຍ) ຫຼືນ້ຳມັນໝາກອະໂວກາໂດ
- 1-¾ ຈອກ granulated sugar
- 5 ຂະຫນາດໃຫຍ່ ໄຂ່ , ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 ບ່ວງ pure vanilla extract
- 1 ບ່ວງ vanilla ຈະແຈ້ງ
- 28 g (ປະມານ 1 ຈອກ) strawberry ແຫ້ງ freeze
- ¼ ບ່ວງກາເຟ ສີອາຫານສີບົວ , ທາງເລືອກ
- ມັນເບີ ແລະແປ້ງໃສ່ກະທະ ຫຼືໃຊ້ສີດອົບທີ່ບໍ່ຕິດ
ສໍາລັບ Strawberry Cream Cheese Frosting:
- 226 g (8 oz) ເນີຍແຂງສີຄີມໄຂມັນເຕັມ, softened ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 248 g (2 ຈອກ) ້ໍາຕານ confectioners sifted
- 113 g (1 ໄມ້) ເນີຍບໍ່ເຄັມ, ອ່ອນລົງແຕ່ຍັງເຢັນໃຫ້ສໍາຜັດ
- 5 ml (1 ບ່ວງກາເຟ) ສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ
- 5 ml (1 ບ່ວງກາເຟ) vanilla ຈະແຈ້ງ
- 1 ຈອກ (ປະມານ 28 ) ສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງ , ພື້ນດິນ
ຄໍາແນະນໍາ
ສໍາລັບ Strawberry Sheet Cake:
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການລ້າງສະຕໍເບີຣີແລະເອົາລໍາຕົ້ນແລະໃບ. ຕັດສະຕໍເບີຣີເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະວາງໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ຈູດໝາກສະຕໍເບີຣີ ຈົນກວ່າພວກມັນຈະແຕກອອກເປັນໝາກກ້ຽງກ້ຽງ. ໂອນນ້ໍາບໍລິສຸດລົງໃນ saucepan ແລະວາງມັນເທິງຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ແຕ່ງກິນດ້ວຍຝາປິດ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາ strawberry puree ຫນາແລະຫຼຸດລົງເປັນ½ຈອກ, ເຊິ່ງອາດຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບວ່າ strawberries ມີນ້ໍາ. ເມື່ອ puree ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ເອົາມັນອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ໃນ cake. ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350°F (180°C) ແລະກະກຽມຖາດອົບຂະໜາດ 9x13 ນິ້ວ ໂດຍການທານໍ້າມັນໃຫ້ສັ້ນລົງ ຫຼືມັນເບີ ແລະປັ່ນມັນ ຫຼືໃຊ້ສີດອົບທີ່ບໍ່ຕິດ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂັດແປ້ງແລະຜົງອົບເຂົ້າກັນ. ເອົາສະຕໍເບີຣີແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານ ແລະກຳມະຈອນຈົນກາຍເປັນຜົງດີ. ຕື່ມສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງໃສ່ດິນໃສ່ສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງແລ້ວປັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັນ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕັ້ງ, ຄີມມັນເບີແລະ້ໍາຕານປະສົມກັນຈົນກ່ວາປະສົມອ່ອນໆແລະ fluffy, ປະມານ 5 ນາທີ. ຕີໄຂ່ຄັ້ງລະເທື່ອ, ປະສົມໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ຫຼັງຈາກຕື່ມແຕ່ລະເທື່ອແລ້ວຂູດລົງຂ້າງຂອງຖ້ວຍຕາມຕ້ອງການ. ໃນຈອກວັດແທກ, ປົນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມບໍລິສຸດຂອງ strawberry, ສານສະກັດຈາກ vanilla, vanilla ສະອາດ, ແລະນົມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ສີອາຫານ, ຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມຈົນກ່ວາການແຈກຢາຍເທົ່າທຽມກັນ.
- ດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ຳ, ສະຫຼັບການເພີ່ມສ່ວນປະສົມຂອງແປ້ງ ແລະ ນຳ້ມັນເບີໃນສາມສ່ວນ, ເລີ່ມ ແລະ ຈົບດ້ວຍການປະສົມແປ້ງ. ປະສົມຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ.
- ຖອກ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ທີ່ກຽມໄວ້ແລະລຽບດ້ານ. ອົບປະມານ 55 ຫາ 60 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາສະອາດແລະແຄມຈະເລີ່ມດຶງອອກຈາກດ້ານຂ້າງຂອງແຊ່. ກວມເອົາ cake strawberry ວ່າງດ້ວຍ foil ຖ້າມັນເປັນສີນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ. ປ່ອຍໃຫ້ cake ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະ invert ມັນໃສ່ rack ສາຍໄຟເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
- 👀👉ໝາຍເຫດ: ເຮົາໃຊ້ຈານອົບເຊລາມິກສຳລັບສູດ Carrot Sheet Cake ນີ້. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າປະເພດຂອງອາຫານອົບທີ່ໃຊ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ Carrot Sheet Cake.
- ຖ້ວຍອົບໂລຫະອາດຈະເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຖ້ວຍເຊລາມິກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ເຝົ້າເບິ່ງເຄ້ກໃນຂະນະທີ່ມັນກຳລັງອົບ ແລະກວດເບິ່ງເປັນໄລຍະໆດ້ວຍໄມ້ຖູແຂ້ວ ຫຼືເຄື່ອງທົດສອບເຄ້ກເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ເຕົາອົບໂລຫະ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເລັກນ້ອຍ.
ວິທີການເຮັດສະຕໍເບີຣີຄີມເນີຍແຂງ Frosting
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປົນກັນ, ຕີຄີມເນີຍແຂງແລະມັນເບີທີ່ບໍ່ມີເກືອເຂົ້າກັນຈົນກ່ວາພວກມັນກາຍເປັນແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, ປະມານ 2 ນາທີ. ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານ, ປັ່ນສະຕໍເບີຣີແຫ້ງທີ່ແຊ່ແຂງເປັນຜົງດີ. ຕື່ມ ໝາກ ສະຕໍເບີຣີທີ່ອົບແຫ້ງແລ້ວໃສ່ໃນສ່ວນປະສົມຂອງເນີຍແຂງແລະເນີຍແຂງ, ແລະຕີຈົນກ່ວາທຸກຢ່າງປະສົມກັນ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ, ສານສະກັດຈາກ vanilla, ແລະ vanilla ທີ່ຊັດເຈນເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວກາຍເປັນກ້ຽງແລະປະສົມກັນດີ.
- ເມື່ອ cake ໄດ້ cooled ຫມົດ, ກະຈາຍອາກາດຫນາວເທົ່າທຽມກັນໃນໄລຍະເທິງຂອງ cake ໄດ້. ແຕ່ງເຄ້ກດ້ວຍສະຕໍເບີຣີອົບແຫ້ງ, ຖ້າຕ້ອງການ.
ອ່ືນ
- Bake cake ລ່ວງຫນ້າ: ທ່ານສາມາດອົບໄດ້ເຖິງ 2 ມື້ກ່ອນເວລາ ແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫໍ່ມັນແຫນ້ນຢູ່ໃນພາດສະຕິກຫຼື foil ເພື່ອໃຫ້ມັນສົດ.
- ເຮັດ frosting ລ່ວງຫນ້າ: ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວໄດ້ເຖິງ 2 ມື້ກ່ອນເວລາແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ກວມເອົາມັນໃຫ້ແຫນ້ນດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກຫຼື foil ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
- ປະກອບເຄ້ກກ່ອນຮັບໃຊ້: ເພື່ອປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກ, ເອົາເຄ້ກແລະການແຊ່ແຂໍງໃສ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງກ່ອນທີ່ຈະແຜ່ອາກາດ ໜາວ ເທິງເຄ້ກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດອົບອຸ່ນອາກາດຫນາວໃນ microwave ສໍາລັບສອງສາມວິນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຜ່.
- Decorate the cake ໄດ້: ຕື່ມເຄື່ອງຕົກແຕ່ງທີ່ຕ້ອງການ, ເຊັ່ນ: ສະຕໍເບີຣີສົດຫຼືຄີມ whipped, ກ່ອນຮັບໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນສົດແລະມີຊີວິດຊີວາ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.