ບໍ່ມີການເຕົ້າໂຮມ ຫຼື ການສະຫລອງຂອງປາຣາກວາຈະສຳເລັດໂດຍບໍ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງສອງຢ່າງນີ້ຄື: ໂຊປາປາຣາກົວຢາ ແລະ ຊິບກວາຊູ.
ອາຫານຫຼັກທີ່ເປັນສັນຍາລັກເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນເພາະວ່າພວກເຂົາທັງສອງໃຊ້ສາລີເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແຕ່ລະຄົນສະຫນອງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະໂຄງສ້າງທີ່ກໍານົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຍກຕ່າງຫາກ.
ໂສພາ ປາຣາກົວຢາ ໃຊ້ແປ້ງສາລີ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ແລະນົມ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະແຫ້ງທີ່ຄ້າຍຄືເຂົ້າຈີ່ສາລີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Chipá Guazú ໃຊ້ແກ່ນສາລີສົດ,
ເນີຍແຂງ, ໄຂ່, ແລະນົມ, ເຮັດໃຫ້ມີເນື້ອຄີມແລະຊຸ່ມຊື່ນ, ຄ້າຍຄືກັນກັບ casserole ສາລີ. ໃຫ້ພວກເຮົາຖອດຖອນຄວາມແຕກຕ່າງແລະຄວາມເປັນເອກະລັກຂອງແຕ່ລະຄົນ:
Sopa Paraguaya ແມ່ນຫຍັງ?
Sopa Paraguaya ແມ່ນເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ, ເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານ Paraguayan. ເຮັດດ້ວຍ Harina Paraguaya (ແປ້ງສາລີ), queso Paraguay (ເນີຍແຂງ), ນົມ, ໄຂ່, ແລະບາງຄັ້ງຜັກບົ່ວຫຼື anise. ມັນມີໂຄງສ້າງແຫ້ງ, ຫນາແຫນ້ນແລະຂອບ crispy.
ເຖິງແມ່ນວ່າການອົບແບບດັ້ງເດີມໃນ Tatakua - ເຕົາອົບດິນເຜົາທີ່ເຮັດດ້ວຍມືຫຼືດິນຈີ່ທີ່ໃຊ້ໃນຊົນນະບົດ Paraguay, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຕົາອົບປົກກະຕິ.
ແມ່ນຫຍັງ Chipa ກົວຊູ?
Chipa Guazú ແມ່ນສາລີ casserole, ອາຫານພື້ນເມືອງ Paraguayan. ມັນເຮັດດ້ວຍແກ່ນສາລີສົດ, queso Paraguay (ເນີຍແຂງ), ນົມ, ໄຂ່, ແລະບາງຄັ້ງຜັກບົ່ວ.
ມັນມີໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສີຄີມແລະມີຂອບ crispy. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແກງ Paraguayan, ມັນສາມາດຖືກອົບໃນ Tatakua ຫຼືເຕົາອົບປົກກະຕິ.
ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Sopa Paraguaya ແລະແມ່ນຫຍັງ Chipa ກົວຊູ?
ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍລະຫວ່າງ ໂສພາ ປາຣາກົວຢາ ແລະ ຊິບກວາຊູ, ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງສາລີທີ່ໃຊ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Sopa Paraguaya ແມ່ນເຮັດດ້ວຍແປ້ງສາລີ,
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນນາມ Harina Paraguaya, ເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະແຫ້ງແລ້ງຄ້າຍຄືກັບເຂົ້າຈີ່ສາລີ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, Chipa Guazú ໃຊ້ແກ່ນສາລີສົດ, ເຮັດໃຫ້ມີສີຄີມແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄ້າຍຄືກັບເມັດສາລີ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈາກແກ່ນສາລີ.
ແກງ Paraguayan ແລະ Chipa Guazú ພະຍາຍາມ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກເລັກນ້ອຍເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ໂສພາ ປາຣາກົວຢາ ແລະ ຊິບກວາຊູ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ? ອາຫານແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບພຽງໜ້ອຍດຽວ ແລະເໝາະສຳລັບທຸກໂອກາດ.
ເພີດເພີນໄປກັບແກງ Paraguayan ຫຼື Chipa Guazu ເປັນອາຫານຂ້າງຫຼື ເປັນອາຫານວ່າງ delicious. ມາແຕ່ງກິນນຳກັນ!