កំពុងរកមើលបង្អែមដែលហឹរដោយរសជាតិមែនទេ? រកមើលមិនលើសពីរូបមន្តនេះសម្រាប់ Strawberry Sheet Cake with Strawberry Cream Cheese Frosting ។ បន្ទាប់ពីការពិសោធន៍ និងការកែតម្រូវជាច្រើន ទីបំផុតខ្ញុំបានរកឃើញតុល្យភាពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរសជាតិ និងវាយនភាព។
ដំបូងឡើយ រូបមន្តរបស់ខ្ញុំបានហៅម្សៅមេអំបៅ ស៊ុត ៤ គ្រាប់ ម្សៅ ម្សៅពោត វ៉ានីឡា ប៊ឺ និងទឹកផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ក្នុងនំបញ្ចុក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនំលទ្ធផលគឺក្រាស់និងធ្ងន់បន្តិច។
ខណៈពេលដែលគ្រួសាររបស់ខ្ញុំរីករាយ វាមិនមែនជាអ្វីដែលខ្ញុំគិតនោះទេ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំបានធ្វើការកែសម្រួលមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះល្អឥតខ្ចោះ។
ខ្ញុំបានផ្លាស់ប្តូរទឹកដោះគោជូរសម្រាប់ទឹកដោះគោទាំងមូល លុបចោលម្សៅពោត បន្ថែមស៊ុតបន្ថែមមួយ ហើយប្រើការបញ្ចូលគ្នានៃការកាត់បន្ថយផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ និងផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតដី រួមជាមួយនឹងប្រេងបន្តិច និងលាយចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ។
ជាមួយនឹងការកែតម្រូវទាំងនេះ និងម្សៅដុតនំបន្តិច ខ្ញុំសម្រេចបាននំខេកស្រាល មានសំណើម និងស្រួយ ដែលហុយឡើងជាមួយនឹងរសជាតិស្ត្របឺរីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែនំខ្លួនឯងគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកនៃរឿងប៉ុណ្ណោះ។ ការកកក្រែមស្ត្របឺរីជួយបង្កើនបង្អែមនេះមួយកម្រិតទៀត។
បន្ទាប់ពីដំបូងព្យាយាមធ្វើការកកដោយការកាត់បន្ថយផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ខ្ញុំបានរកឃើញថាវាមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងទឹកដោះគោស្ត្របឺរីច្រើនជាងការកកដែលធ្លាក់ចុះ។
តាមរយៈការពិសោធន៍ ខ្ញុំបានរកឃើញសមតុល្យដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃគ្រឿងផ្សំ - ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតដី ឈីសក្រែម ប៊ឺរគ្មានអំបិល ស្ករម្សៅ និងល្បាយនៃចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ។
ការរួមផ្សំគ្នានេះបង្កើតជាក្រែមមានក្លិនក្រអូប ជាមួយនឹងវាយនភាពយឺត ដែលរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
ការបន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតក្នុងដីជំនួសឱ្យការកាត់បន្ថយផ្លែស្ត្របឺរីមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវពណ៌លាំពណ៌ផ្កាឈូកដ៏រស់រវើកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងជួយបង្កើនរសជាតិផ្លែស្ត្របឺរី ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែទាក់ទាញ និងទាក់ទាញ។
មិនថាការប្រារព្ធពិធីពិសេសមួយ ឬគ្រាន់តែទទួលយកនូវភាពផ្អែមល្ហែមនោះទេ នំខេក Strawberry Sheet ជាមួយ Strawberry Cream Cheese Frosting គឺជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ងាយស្រួលធ្វើ សំបូរទៅដោយរសជាតិ ហើយធានាថាជក់ចិត្តអ្នកដែលបានសាកល្បង។
ដូច្នេះកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសាកល្បងរូបមន្តនេះ ហើយទទួលយករសជាតិផ្លែស្ត្របឺរីដែលផ្ទុះឡើងនៅគ្រប់ការញ៉ាំដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ!🍰
សម្រាប់បង្អែមដែលបំផុសគំនិតដោយផ្លែស្ត្របឺរី ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលរបស់យើង។ strawberry Galette, strawberry Muffin, strawberry Scones ជាមួយនឹងការបន្ថែមសំបកផ្លែស្ត្របឺរី, នំ Strawberry ស្រស់, strawberry Cobbler, របារ Oatmeal ស្ត្របឺរី, strawberry Galette, នំខេកខ្លីស្ត្របឺរី, នំផ្លែឈើ, Berry Trifle, ស្ត្របឺរី ក្រែមឈីស ប៉ាហ្វាត, សាឡាត់ផ្លែឈើស្ត្របឺរីនិង យៈសាពូនមីស្ទឺរ.
ហើយសម្រាប់ជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អ សូមសាកល្បងរបស់យើង។ នំខ្លីស្រូវសាលីទាំងមូល, ដែលឆ្ងាញ់ដូចគ្នា។ ហើយសម្រាប់ភេសជ្ជៈបំបាត់ការស្រេកទឹក អ្នកត្រូវតែសាកល្បងទឹកមាត់របស់យើង ចំបើងក្រឡុក!
លោតទៅ:
របៀបធ្វើនំស្ត្របឺរីសន្លឹក
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
សម្រាប់នំខេកស្ត្របឺរី៖ ចាប់ផ្តើមដោយការលាងផ្លែស្ត្របឺរី ហើយយកដើម និងស្លឹកចេញ។ កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីជាបំណែកតូចៗ ប្រសិនបើចាំបាច់ ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
ច្របាច់ផ្លែស្ត្របឺរី រហូតទាល់តែវាបែកជាទឹកសុទ្ធ។ ផ្ទេរទឹកសុទ្ធទៅឆ្នាំងហើយដាក់លើភ្លើងមធ្យម។
ចម្អិនជាមួយគំរប, កូរឱ្យញឹកញាប់, រហូតទាល់តែផ្លែស្ត្របឺរីកាន់តែក្រាស់ ហើយកាត់បន្ថយមកត្រឹម ½ ពែង ដែលអាចចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី អាស្រ័យលើថាតើផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិជូរយ៉ាងណា។
នៅពេលដែលទឹកសុទ្ធបានកាត់បន្ថយ ចូរយកវាចេញពីកំដៅ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុនពេលប្រើវានៅក្នុងនំ។
កំដៅចង្ក្រានដល់ 350°F (180°C) ហើយរៀបចំខ្ទះដុតនំទំហំ 9x13 អ៊ីង ដោយលាបខ្លាញ់ដោយកាត់ខ្លីៗ ឬប៊ឺ ហើយកូរវា ឬប្រើស្ព្រាយមិនស្អិត។ នៅក្នុងចានធំមួយ ច្របាច់ម្សៅ និងម្សៅដុតនំចូលគ្នា។
ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ដាក់ក្នុងចានម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ និងជីពចររហូតដល់ក្លាយជាម្សៅល្អ។ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតទៅក្នុងល្បាយម្សៅ រួចកូរឱ្យសព្វ។ ដាក់មួយឡែក។
នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយ លាយប៊ឺ និងស្ករចូលគ្នារហូតទាល់តែល្បាយនេះស្រាល និងទន់ប្រហែល 5 នាទី។ វាយពងមាន់ម្តងមួយៗ ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ បន្ទាប់ពីការបន្ថែមនីមួយៗ ហើយកោសផ្នែកម្ខាងៗនៃចានតាមតម្រូវការ។
ក្នុងពែងវាស់មួយ លាយទឹកផ្លែស្ត្របឺរី ចម្រាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា វ៉ានីឡាស្អាត និងទឹកដោះគោចូលគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើពណ៌អាហារ វាយវាទៅក្នុងល្បាយរហូតទាល់តែវាចែកចាយស្មើៗគ្នា។
ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនទាប ជំនួសដោយបន្ថែមល្បាយម្សៅ និងល្បាយ buttermilk ក្នុងបីបន្ថែមដោយចាប់ផ្តើម និងបញ្ចប់ដោយល្បាយម្សៅ។ លាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោង។ ដុតនំរយៈពេល 55 ទៅ 60 នាទី ឬរហូតដល់ឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅចំកណ្តាលចេញមកស្អាត ហើយគែមចាប់ផ្តើមទាញចេញពីជ្រុងនៃខ្ទះ។
គ្របដណ្តប់នំ strawberry រលុងជាមួយ foil ប្រសិនបើវាមានពណ៌ត្នោតខ្លាំង។ ទុកនំឱ្យត្រជាក់ក្នុងខ្ទះរយៈពេល 15 នាទី មុននឹងដាក់បញ្ច្រាសលើខ្សែរលួសដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
👀👉ចំណាំ: យើងបានប្រើម្ហូបដុតនំសេរ៉ាមិចសម្រាប់រូបមន្តនំស្ត្របឺរីសន្លឹកនេះ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា ប្រភេទនៃការដុតនំដែលប្រើអាចប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាចម្អិនអាហាររបស់ Carrot Sheet Cake។
ចានដុតនំដែកអាចដំណើរការកំដៅខុសពីចានសេរ៉ាមិចដែលបណ្តាលឱ្យមានពេលវេលាចម្អិនអាហារខុសៗគ្នា។ យើងសូមណែនាំឱ្យមើលនំនៅពេលដែលវាកំពុងដុតនំ ហើយពិនិត្យមើលវាជាប្រចាំដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ឬអ្នកធ្វើតេស្តនំដើម្បីប្រាកដថាវាឆ្អិន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើចានដុតនំដែកអ្នកប្រហែលជាត្រូវកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារបន្តិច។
របៀបធ្វើ Strawberry Cream Cheese Frosting
នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយឈរ វាយឈីសក្រែម និងប៊ឺមិនអំបិលរហូតទាល់តែវាប្រែជាស្រាល និងទន់ប្រហែល 2 នាទី។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ កិនផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ទៅជាម្សៅល្អ។
បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតទៅក្នុងក្រែមឈីស និងប៊ឺ ហើយវាយរហូតដល់សព្វទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមស្ករម្សៅ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងវ៉ានីឡាសុទ្ធទៅក្នុងល្បាយ ដោយបន្តវាយរហូតទាល់តែទឹកកកប្រែជារលោង និងបញ្ចូលគ្នាបានល្អ។
នៅពេលដែលនំបានត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយ រាលដាលទឹកកកឱ្យស្មើៗគ្នានៅលើកំពូលនៃនំ។ តុបតែងនំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ប្រសិនបើចង់បាន។
សូមមើលរូបមន្តធ្វើនំសន្លឹកបន្ថែម៖
- នំ Vanilla Sheet
- នំដូង
- នំសូកូឡាជាមួយ Mocha Frosting
- នំខេកពណ៌ទឹកក្រូច ជាមួយក្រែមពណ៌ទឹកក្រូច ឈីសកក
- នំសូកូឡា Nesquick ជាមួយ Brigadeiro
- នំការ៉ុតប្រេស៊ីល "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
រូបមន្ត
នំខេកស្ត្របឺរីងាយស្រួលជាមួយនឹងការកកស្ត្របឺរី
ឧបករណ៍
គ្រឿងផ្សំដែល
សម្រាប់នំ Strawberry
- 1 ផោន ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ , លាងជមែះនិងហាន់
- 375 g (៣ ពែង) ម្សៅគ្រប់មុខ
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- 1 ពែង ទឹកដោះទាំងមូល
- 170 g (1 បន្ទះបូក 4 ស្លាបព្រា) ប៊ឺគ្មានអំបិល នៅសីតុណ្ហាភាពបន្ទប់
- 60 ml (¼ពែង) ប្រេងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ ឬប្រេងផ្លែបឺរ
- ¾-1 ពែង ស្ករ granulated
- 5 ដែលមានទំហំធំ ស៊ុត នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 1 ស្លាបព្រា សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
- 1 ស្លាបព្រា ជម្រះ vanilla
- 28 g (ប្រហែល 1 ពែង) ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួត
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ពណ៌អាហារពណ៌ផ្កាឈូក ស្រេចចិត្ត
- ប៊ឺ និងម្សៅដាក់ខ្ទះ ឬប្រើស្ព្រាយដុតនំមិនស្អិត
សម្រាប់ក្រែមស្ត្របឺរីឈីសហ្វ្រីង៖
- 226 g ឈីសក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ពេញ (8 អោនស៍) បន្ទន់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 248 g (2 ពែង) ស្ករ sifted confectioners
- 113 g (1 បន្ទះ) butter unsalted, softened ប៉ុន្តែនៅតែត្រជាក់ដល់ការប៉ះ
- 5 ml (1 ស្លាបព្រា) ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡាសុទ្ធ
- 5 ml (1 ស្លាបព្រា) វ៉ានីឡាច្បាស់លាស់
- 1 ពែង (ប្រហែល 28) ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួត , ដី
សេចក្តីណែនាំ
សម្រាប់នំខេកស្ត្របឺរី៖
- ចាប់ផ្តើមដោយការលាងផ្លែស្ត្របឺរី ហើយយកដើម និងស្លឹកចេញ។ កាត់ផ្លែស្ត្របឺរីជាបំណែកតូចៗ ប្រសិនបើចាំបាច់ ហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ច្របាច់ផ្លែស្ត្របឺរី រហូតទាល់តែវាបែកជាទឹកសុទ្ធរលោង។ ផ្ទេរទឹកសុទ្ធទៅឆ្នាំងហើយដាក់លើភ្លើងមធ្យម។
- ចម្អិនជាមួយគំរបបិទជិត ដោយកូរឱ្យញឹកញាប់ រហូតទាល់តែផ្លែស្ត្របឺរីកាន់តែក្រាស់ ហើយកាត់បន្ថយមកត្រឹមកន្លះពែង ដែលអាចចំណាយពេលប្រហែល 30 នាទី អាស្រ័យលើថាតើផ្លែស្ត្របឺរីមានជាតិជូរយ៉ាងណា។ នៅពេលដែលទឹកសុទ្ធបានកាត់បន្ថយ ចូរយកវាចេញពីកំដៅ ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុនពេលប្រើវានៅក្នុងនំ។ កំដៅ oven ទៅ 350°F (180°C) ហើយរៀបចំខ្ទះដុតនំទំហំ 9x13 អ៊ីង ដោយលាបខ្លាញ់ដោយកាត់ខ្លីៗ ឬប៊ឺ ហើយកូរវា ឬប្រើស្ព្រាយមិនស្អិត។
- នៅក្នុងចានធំមួយ ច្របាច់ម្សៅ និងម្សៅដុតនំចូលគ្នា។ ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ដាក់ក្នុងចានម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ និងជីពចររហូតដល់ក្លាយជាម្សៅល្អ។ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតទៅក្នុងល្បាយម្សៅ រួចកូរឱ្យសព្វ។ ដាក់មួយឡែក។
- នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយ លាយប៊ឺ និងស្ករចូលគ្នារហូតទាល់តែល្បាយនេះស្រាល និងទន់ប្រហែល 5 នាទី។ វាយពងមាន់ម្តងមួយៗ ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យបានល្អ បន្ទាប់ពីការបន្ថែមនីមួយៗ ហើយកោសផ្នែកម្ខាងៗនៃចានតាមតម្រូវការ។ ក្នុងពែងវាស់មួយ លាយទឹកផ្លែស្ត្របឺរី ចម្រាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា វ៉ានីឡាស្អាត និងទឹកដោះគោចូលគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើពណ៌អាហារ វាយវាទៅក្នុងល្បាយរហូតដល់ចែកចាយស្មើៗគ្នា។
- ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយក្នុងល្បឿនទាប ជំនួសដោយបន្ថែមល្បាយម្សៅ និងល្បាយ buttermilk ក្នុងបីបន្ថែមដោយចាប់ផ្តើម និងបញ្ចប់ដោយល្បាយម្សៅ។ លាយរហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
- ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយធ្វើឱ្យផ្ទៃរលោង។ ដុតនំរយៈពេល 55 ទៅ 60 នាទី ឬរហូតទាល់តែឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅចំកណ្តាលចេញមកស្អាត ហើយគែមចាប់ផ្តើមទាញចេញពីជ្រុងនៃខ្ទះ។ គ្របដណ្តប់នំ strawberry រលុងជាមួយ foil ប្រសិនបើវាមានពណ៌ត្នោតខ្លាំង។ ទុកនំឱ្យត្រជាក់ក្នុងខ្ទះរយៈពេល 15 នាទី មុននឹងដាក់បញ្ច្រាសលើខ្សែរលួសដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- 👀👉ចំណាំ៖ យើងបានប្រើចានដុតនំសេរ៉ាមិចសម្រាប់រូបមន្ត Carrot Sheet Cake នេះ។ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា ប្រភេទនៃម្ហូបដុតនំដែលប្រើអាចប៉ះពាល់ដល់ពេលវេលាចម្អិនអាហាររបស់ Carrot Sheet Cake ។
- ចានដុតនំដែកអាចដំណើរការកំដៅខុសពីចានសេរ៉ាមិច ដែលបណ្តាលឱ្យមានពេលវេលាចម្អិនអាហារខុសៗគ្នា។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យតាមដាននំខេក ខណៈពេលដែលវាកំពុងដុតនំ ហើយពិនិត្យមើលវាជាទៀងទាត់ដោយប្រើឈើចាក់ធ្មេញ ឬឧបករណ៍តេស្តនំ ដើម្បីធានាថាវាឆ្អិនហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើចានដុតនំដែក អ្នកប្រហែលជាត្រូវកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារបន្តិច។
របៀបធ្វើ Strawberry Cream Cheese Frosting
- នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយមួយ វាយក្រែមឈីស និងប៊ឺមិនអំបិលចូលគ្នារហូតទាល់តែវាប្រែជាស្រាល និងទន់ ប្រហែល 2 នាទី។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារ កិនផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ទៅជាម្សៅល្អ។ បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតទៅក្នុងក្រែមឈីស និងប៊ឺ ហើយវាយរហូតដល់សព្វទាំងអស់បញ្ចូលគ្នា។
- បន្ថែមស្ករម្សៅ ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា និងវ៉ានីឡាសុទ្ធទៅក្នុងល្បាយ ដោយបន្តវាយរហូតទាល់តែទឹកកកប្រែជារលោង និងបញ្ចូលគ្នាបានល្អ។
- នៅពេលដែលនំបានត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយ រាលដាលទឹកកកឱ្យស្មើៗគ្នានៅលើកំពូលនៃនំ។ តុបតែងនំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីស្ងួតត្រជាក់ប្រសិនបើចង់បាន។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- ដុតនំនំជាមុន: អ្នកអាចដុតនំវារហូតដល់ 2 ថ្ងៃមុនពេលវេលា ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។ ត្រូវប្រាកដថារុំវាយ៉ាងតឹងនៅក្នុងផ្លាស្ទិច ឬ foil ដើម្បីរក្សាវាឱ្យនៅស្រស់។
- ធ្វើឱ្យព្រិលជាមុន: អ្នកក៏អាចធ្វើការកកមុន២ថ្ងៃ ហើយទុកវាក្នុងទូទឹកកក។ គ្របវាឱ្យតឹងជាមួយនឹងថង់ប្លាស្ទិចឬ foil ដើម្បីការពារវាពីការស្ងួតចេញ។
- ប្រមូលផ្តុំនំមុនពេលបម្រើ៖ ដើម្បីប្រមូលផ្តុំនំខេក យកនំ និងកកទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ មុននឹងសាយភាយទឹកកកពីលើនំ។ អ្នកក៏អាចកំដៅការកកក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេលពីរបីវិនាទី ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការរីករាលដាល។
- តុបតែងនំ៖ បន្ថែមគ្រឿងតុបតែងដែលចង់បាន ដូចជាផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ ឬក្រែមជូរ មុនពេលបម្រើ ដើម្បីធានាថាវានៅស្រស់ និងរស់រវើក។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។