តើអ្នកកំពុងស្វែងរកបង្អែមដែលឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់មែនទេ? បន្ទាប់មក រូបមន្តនំ Strawberry ស្រស់នេះគឺសម្រាប់អ្នក!
ដោយគ្រាន់តែមានអាហារសម្រន់មួយក្តាប់តូច និងផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ៗមួយចំនួន អ្នកអាចធ្វើនំខេកទន់ៗ ដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់ការជួបជុំនារដូវក្តៅ ឬនៅពេលណាដែលអ្នកចង់បានបង្អែម។
លើសពីនេះ ជាមួយនឹងការចំរាញ់ចេញពី buttermilk និងអាល់ម៉ុន នំនេះមានវាយនភាពស្រាល រលោង និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលធានាថានឹងពេញចិត្តចំពោះរសជាតិរបស់អ្នក។
របៀបធ្វើនំស្ត្របឺរីស្រស់
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 375 ដឺក្រេ F. ប៊ឺ និងម្សៅ មួយ (1) 9 អ៊ីញ ចាននំ nonstick ការ៉េ; បង្វែរហើយគោះខ្ទះដើម្បីឱ្យម្សៅស្រាល ហើយស្រោបបាតនិងចំហៀងឱ្យស្មើៗគ្នា រួចយកម្សៅលើសចេញ។ ដាក់ម្សៅនិងម្សៅដុតនំដាក់ក្នុងចានមធ្យមមួយ។
នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយឈរ វាយស៊ុត និងស្ករ 1 ក្នុងល្បឿនលឿនរហូតដល់ក្រាស់ ស្លេក និងទំហំទ្វេដងប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។ បន្ថែម buttermilk ប៊ឺរលាយ, អាល់ម៉ុន, និងចំរាញ់ចេញពី vanilla; វាយមួយនាទីទៀត។
បន្ថែមល្បាយម្សៅ; លាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាប្រហែល 30 វិនាទី។
បន្ថែមល្បាយម្សៅ; លាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាប្រហែល 30 វិនាទី។ ចាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរាលដាលរាបស្មើទៅគែម។ ប្រោះផ្លែបឺរីដែលកាត់ពីលើ។ ចាក់ម្សៅដែលនៅសល់លើផ្លែប៊ឺរី; រីករាលដាល batter ដែលនៅសល់ឱ្យស្មើគ្នា។
តុបតែងផ្នែកខាងលើជាមួយពាក់កណ្តាលផ្លែស្ត្របឺរី ហើយប្រោះជាមួយស្ករ 1 ស្លាបព្រាបាយដែលនៅសល់។ ដុតនំរហូតដល់ឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត 35 ទៅ 45 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើខ្សែភ្លើង។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារហើយបម្រើ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- នំសូកូឡាជាមួយ Mocha Frosting
- នំខេកពណ៌ទឹកក្រូច ជាមួយក្រែមពណ៌ទឹកក្រូច ឈីសកក
- នំ Vanilla Sheet
- នំដូង
- នំសូកូឡា Nesquick ជាមួយ Brigadeiro
- នំការ៉ុតប្រេស៊ីល "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
រូបមន្ត
នំស្ត្របឺរីស្រស់ងាយស្រួល
ឧបករណ៍
គ្រឿងផ្សំដែល
- 195 g (1-½ ពែង) ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងពែងវាស់ និងកម្រិត-បិទ
- ១-½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្សៅដុតនំ
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 6 tablespoons butter unsalted , រលាយនិងត្រជាក់
- 1 ពែង ស្ករ granulated
- 2 ពងធំ , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 1 ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ ចំរាញ់ចេញពីអាល់ម៉ុន
- ½ ពែង buttermilk ឬទឹកដោះគោទាំងមូល
- 1 ផោន ផ្លែស្ត្របឺរី ហាន់ជាចំណិតៗ ហាន់ជាចំណិតពាក់កណ្តាល
- 1 ស្លាបព្រា ស្ករ granulated , សម្រាប់ topping
សេចក្តីណែនាំ
របៀបធ្វើនំស្ត្របឺរីស្រស់
- កំដៅ oven ទៅ 375 ដឺក្រេ F. ប៊ឺ និងម្សៅមួយ (1) 9 អ៊ីញ បន្ទះនំ nonstick ការ៉េ; បង្វែរហើយគោះខ្ទះដើម្បីឱ្យម្សៅស្រាល ហើយស្រោបបាត និងចំហៀងឱ្យស្មើៗគ្នា រួចយកម្សៅលើសចេញ។ ច្របាច់ម្សៅ និងម្សៅដុតនំដាក់ចូលចានមធ្យមមួយ; ដាក់មួយឡែក។
- នៅក្នុងចាននៃម៉ាស៊ីនលាយឈរ វាយស៊ុត និងស្ករក្នុងល្បឿនលឿនរហូតដល់ក្រាស់ ស្លេក និងទំហំទ្វេដងប្រហែល 3 ទៅ 5 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម buttermilk, butter melted, almond, and vanilla extract; វាយមួយនាទីទៀត។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមម្សៅលាយ; លាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាប្រហែល 30 វិនាទី។
- បន្ថែមល្បាយម្សៅ; លាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នាប្រហែល 30 វិនាទី។ ចាក់ម្សៅពាក់កណ្តាលចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយរាលដាលរាបស្មើទៅគែម។ ប្រោះផ្លែបឺរីដែលកាត់ពីលើ។ ចាក់ម្សៅដែលនៅសល់លើផ្លែប៊ឺរី; រីករាលដាល batter ដែលនៅសល់ឱ្យស្មើគ្នា។
- តុបតែងផ្នែកខាងលើជាមួយពាក់កណ្តាលផ្លែស្ត្របឺរី ហើយប្រោះជាមួយស្ករ 1 ស្លាបព្រាបាយដែលនៅសល់។ ដុតនំរហូតដល់ឈើចាក់ធ្មេញដែលដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត 35 ទៅ 45 នាទី។ ទុកឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើខ្សែភ្លើង។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារហើយបម្រើ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។