If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
Try these spiced apple muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
Como facer muffins de mazá con especias
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prequentar o forno a 400 °F. Graxa a Molde para muffins de 12 cuncas con manteiga ou pulverizar con spray de cociña antiadherente. Bater a fariña, o fermento en po e as especias nun bol grande. Deixa de lado.
Picar as améndoas groseiramente, engadir a metade á mestura de fariña e poñer a outra metade nunha cunca pequena coa segunda cucharadita de canela moída e 1 cullerada extra de azucre turbinado.
Nunha tigela mediana, bata o aceite de aguacate, o mel e o azucre moreno claro ata que se combinen, uns 2 minutos. Raspe os lados da cunca cunha espátula de goma.
Engade os ovos, un por vez, e mestura despois de cada un; raspar polos lados da cunca, segundo sexa necesario. Bater o leite de leite extracto puro de vainilla. Engade a mestura de fariña e dobre ata que se combine. Engade as mazás picadas e dobre ata que estean combinadas.
Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top. Bake the Spiced Apple Muffins for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes clean.
Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven and cool them for 5 minutes in the pan. Then, take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish arrefriamento. Disfruta!
Receitas relacionadas:
- Muffins de cabaza con Streusel de pacanas
- Muffins de amorodo
- muffins de mazá especiados
- Mini muffins de plátano con chispas de chocolate
- Muffins de plátano e chocolate
- Muffins de pan de millo de cabaza con especias de cabaza
Receita
Easy Spiced Apple Muffins
ferramentas
Ingredientes
Para os muffins de mazá especiado
- 125 ml (½ cunca) de aceite de aguacate ou manteiga sen sal, derretida e arrefriada
- 125 g (⅔ cunca) azucre moreno claro
- 2 ovos grandes , temperatura ambiente
- 60 ml (¼ cunca) de manteiga ou leite enteiro
- 125 ml (½ cunca) de mel
- 15 ml extracto puro de vainilla
- 219 g (1-¾ cunca) de fariña para todo uso, cullerada, nivelada e peneirada
- 2 culleres de té fermento en po
- ¼ colher de chá sal kosher
- 2 culleres de té canela molida , dividido
- ⅛ colher de chá pementa moída
- ¼ colher de chá noz moscada moída
- ⅛ colher de chá dentes de chan
- 2 vasos mazá para cocer , peladas, descorazonadas e finamente picadas ou raladas (aprox. 2 mazás medianas) combínanse co zume de medio limón para evitar a oxidación.
Para a cobertura:
- 1 culler de sopa azucre turbinado ou azucre moreno claro
- 75 g (½ cunca) de améndoas ou pacanas picadas
instrucións
- Prequentar o forno a 400 °F. Unta unha molde para muffins de 12 cuncas con manteiga ou rocía con spray de cociña antiadherente. Bater a fariña, o fermento en po e as especias nun bol grande. Deixa de lado.
- Picar as améndoas groseiramente, engadir a metade delas á mestura de fariña e poñer a outra metade nunha cunca pequena coa segunda cucharadita de canela moída e 1 cullerada extra de azucre turbinado.
- Nunha tigela mediana, bata o aceite de aguacate, o mel e o azucre moreno claro ata que se combinen, uns 2 minutos. Raspe os lados da cunca cunha espátula de goma. Engadir os ovos, un a un, e mesturar ben despois de cada engadido; raspar os lados da cunca, segundo sexa necesario.
- Bata o leite de leite e o extracto puro de vainilla. Engade a mestura de fariña e dobre ata que se combine. Engade as mazás picadas e engade ata que estea combinada. Non mesturas demasiado! Coloque a masa uniformemente no molde para muffins preparado. Os vasos deben estar cheos. Espolvoreo a cobertura uniformemente por enriba.
- Ás, os Spiced Apple Muffins durante uns 18 a 20 minutos, ou ata que un palito introducido no centro dun muffin, saia limpo. A continuación, retira os Spiced Apple Muffins do forno, arrefríeos durante 5 minutos na tixola, despois sácaos a unha reixa para que os Spiced Apple Muffins rematen de arrefriar. Disfruta!
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.