Se ama panquecas, entón tes que probar esta deliciosa receita de xarope caseiro de filloas! Está feito con só cinco ingredientes sinxelos e leva só uns minutos. Non só é máis barato que o xarope comprado na tenda, senón que tamén sabe mellor.
Ademais, é super doado de facer! Este xarope de filloas ten o equilibrio perfecto de dozura e sabor que levará o teu xogo de almorzo a un nivel superior. Para obter máis receitas de xarope de filloas caseiros, consulta isto Xarope de bordo de arándanos Xarope de chocolate.
Como facer xarope de filloas caseiros
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Combina o azucre moreno, a auga, o sal e o xarope de millo nunha pota mediana a lume medio-alto. Poña a mestura de azucre a ferver, despois reduce o lume a medio-baixo.
Ferva a mestura de xarope de bordo a lume lento, mexendo con frecuencia, ata que o azucre se disolva e o xarope estea espeso uns 6-8 minutos. Retire a tixola do lume e mestura o extracto de vainilla e a manteiga sen sal ata que se derrita (se se usa).
Deixar repousar o xarope durante 10 minutos antes de servilo ou arrefriar a temperatura ambiente antes de almacenalo nun recipiente hermético.
Receitas relacionadas:
- Torrada de figo e queixo ricotta
- Pan tostada francesa
- Torradas francesas
- Bollos de trigo integral
- Xamón e Queixo Biscuits
- Queixo Biscuits
Receita
Xarope de filloas caseiro sinxelo
Ingredientes
- 2 vasos azucre pardo claro
- ¼ Copa xarope de millo ou mel
- ¼ colher de chá sal kosher
- 1 culler de sopa extracto puro de vainilla ou extracto puro de bordo
- 1 vara (113 g) de manteiga sen sal , opcional para un xarope con sabor a manteiga
- 1 Copa auga
instrucións
- Nunha pota media a lume medio-alto, combine o azucre moreno, a auga, o sal e o xarope de millo. Poña a mestura de azucre a ferver, despois reduce o lume a medio-baixo. Ferva a mestura de xarope de bordo, mexendo con frecuencia, ata que o azucre se disolva e o xarope estea espeso uns 6-8 minutos.
- Retire a tixola do lume e mestura o extracto de vainilla e a manteiga sen sal ata que se derrita (se se usa). Deixe o xarope repousar durante 10 minutos antes de servilo ou arrefríeo a temperatura ambiente antes de almacenalo nun recipiente hermético.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.