Xarope de filloas caseiro sinxelo
Se che gustan as filloas, entón tes que probar esta deliciosa receita de xarope de filloas caseiros. Está feito con só cinco ingredientes sinxelos e leva só uns minutos. Non só é máis barato que o xarope comprado na tenda, senón que tamén sabe mellor. Ademais, a toda a familia encantaralle! Este xarope ten o equilibrio perfecto de dozura e sabor que levará o teu xogo de almorzo a un nivel superior.
Ingredientes
- 2 vasos azucre pardo claro
- ¼ Copa xarope de millo ou mel
- ¼ colher de chá sal kosher
- 1 culler de sopa extracto puro de vainilla ou extracto puro de bordo
- 1 vara (113 g) de manteiga sen sal , opcional para un xarope con sabor a manteiga
- 1 Copa auga
instrucións
- Nunha pota media a lume medio-alto, combine o azucre moreno, a auga, o sal e o xarope de millo. Poña a mestura de azucre a ferver, despois reduce o lume a medio-baixo. Ferva a mestura de xarope de bordo, mexendo con frecuencia, ata que o azucre se disolva e o xarope estea espeso uns 6-8 minutos.
- Retire a tixola do lume e mestura o extracto de vainilla e a manteiga sen sal ata que se derrita (se se usa). Deixe o xarope repousar durante 10 minutos antes de servilo ou arrefríeo a temperatura ambiente antes de almacenalo nun recipiente hermético.
Notas
Como almacenar e recalentar
Almacenar: Deixe o xarope de filloas caseira repousar durante 10 minutos antes de servilo ou arrefríeo a temperatura ambiente antes de gardalo nun recipiente hermético ata 1 mes.
Para recalentar: Deixa que o xarope chegue a temperatura ambiente antes de servir ou quente nun recipiente apto para microondas en incrementos de 10 segundos, mexendo ata que o xarope alcance a temperatura desexada. Alternativamente, pode colocar o xarope nunha pota a lume lento e remover con frecuencia ata que o xarope estea á temperatura desexada.
Fai adiante
O xarope de filloas caseiro pódese facer un día antes e refrixeralo nun recipiente hermético ata 1 mes.
Como conxelar
Deixamos arrefriar o xarope de filloas caseiros (sen manteiga), colócao en recipientes do conxelador e etiquetámolo e conxélao ata 3 meses.
Feitos nutricionais
Xarope de filloas caseiro sinxelo
Cantidade por porción
Calor
325
% Valor diario *
Graxa
0.03
g
0
%
Sodio
128
mg
6
%
potasio
101
mg
3
%
Carbohidratos
83
g
28
%
Azucre
82
g
91
%
Proteína
0.1
g
0
%
Calcio
64
mg
6
%
Ferro
1
mg
6
%
* Os valores diarios por cento están baseados nunha dieta calórica 2000.
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.
Gustouche a receita?Agradeceríamos que o valoraras. Ademais, asegúrate de consultar o noso Canle YouTube para máis receitas xeniais. Compárteo nas redes sociais e etiquétanos para que vexamos as túas deliciosas creacións. Grazas!