Dessa möra och lite söta majsbröd är fantastiska som tillbehör eller ett gott mellanmål. Det här receptet använder mjöl för alla ändamål, majsmjöl, smör, olja och en kombination av strösocker, ljust brunt socker och en touch av honung.
Detta ger dem en liten sötma och djup. Dessutom är den mångsidig; för en perfekt chilitillbehör, reducera sockret, vänd i tärnad jalapeno och strimlad cheddar; för ett sött eftermiddagssnack, låt det vara som det är och servera med Honungssmör.
De är perfekta för ett snabbt mellanmål eller tillbehör och även bra att servera på fester eller sammankomster. För fler majsbrödsrecept, prova dessa Vanligt majsbröd Muffins; de är lätta att följa och ger ett utsökt resultat.
För en söt och salta kombination, prova dessa blåbärsmajsbröd muffins. Om du är på humör för något välsmakande och ostliknande, kolla ut detta Salta majsbröd.
Om du älskar smaken av pumpa och höstkryddor, detta pumpamajsbröd bör också finnas på din lista. Prova sedan detta Majsbröd Bundt tårta med Guava glasyr för en brasiliansk snurr på detta recept.
Eller prova dessa majsbröd Muffins med Guava; de är den perfekta efterrätten för ett speciellt tillfälle, oavsett om det är till frukost, brunch eller efter middagen! För en paraguayansk upplevelse, kolla in det här Paraguayansk soppa.
Denna rejäla maträtt är ett klassiskt exempel på paraguayansk mat med massor av ost, vilket ger den en smakrik och ostliknande smak. Den har en krispig skorpa och en öm inredning.
En annan paraguayansk klassiker du måste prova är Sopa So'o, som är gjord av två lager majsbrödsblandning och smakrik köttfärsfyllning och gräddad tills den är gyllene. Anta att du gillar färsk majs🌽 lika mycket som min familj gör.
I så fall lovar jag att du kommer att älska det här Traditionell paraguayansk Chipa Guazu, som liknar en majssufflé men ännu godare.
Sist men inte minst, detta Mikrovågsugn majsbröd går ihop på ett nafs och är så gott att jag inte kunde motstå att klämma in ett till recept till dig.
Hur man gör majsbröd
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Värm ugnen till 350 °F grader. Smörj en 8-tums fyrkantig ugnsform med matlagningsspray eller smör och pudra lätt med majsmjöl; ta bort överskottet och ställ åt sidan. Blanda de torra ingredienserna i en stor skål.
Vispa ägg-, olja- och mjölkblandningen i en medelstor skål. Vispa långsamt ner de våta ingredienserna i den torra blandningen, var försiktig så att du inte överblandar smeten.
Häll smeten i den förberedda formen och grädda i 30 till 35 minuter tills den är ljus gyllenbrun och en tandpetare i mitten kommer ut rent. Servera omedelbart med mjukt smör, om så önskas.
Relaterade recept
Receptet
Lätt majsbröd
verktyg
Innehållsförteckning
- 4 matskedar avokadoolja eller någon neutral smaksatt olja
- 4 matskedar osaltat smör smält och svalnat
- ¼ kopp plus 2 matskedar strösocker
- 2 matskedar honung
- 2 Large stora ägg , rumstemperatur
- ½ tesked kosher salt
- ¾ kopp helmjölk , rumstemperatur (lågt fett fungerar också)
- ¾ kopp Quakergul majsmjöl
- 1 till ¼ koppar Allmjöl , öste och jämnade till
- 1 matsked bakpulver
Instruktioner
- Värm ugnen till 350 °F grader. Smörj en 8-tums fyrkantig bakform med matlagningsspray eller smör och pudra lätt med majsmjöl; ta bort överskottet och ställ åt sidan.
- Blanda de torra ingredienserna i en stor skål. I en medelstor skål, vispa ihop ägg, smält smör, olja och mjölkblandningen. Vispa långsamt ner de våta ingredienserna i den torra blandningen, var försiktig så att du inte överblandar smeten.
- Häll majsbrödssmeten i den förberedda pannan och grädda i 30 till 35 minuter tills ljus gyllenbrun och en tandpetare i mitten kommer ut rent. Servera majsbröd omedelbart med mjukt smör, om så önskas.
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.