Latino cuisine ke motsoako o ruileng le o fapaneng oa litatso, metsoako le mekhoa ea ho pheha, e emelang lefa la setso la linaha tse fapaneng tsa Latin America. Ho tloha Mexico ho ea Cuba ho ea Argentina, naha ka 'ngoe e na le tlhaloso ea eona e ikhethang ea lijana tsa setso, e leng se etsang hore Latino cuisine e be e 'ngoe ea tse monate le tse monate ka ho fetisisa lefatšeng.
Qhomela ho:
Nalane e Khutšoanyane
Nalane ea lijo tsa Latino e qalile lilemo tse makholo ho isa nakong eo matsoalloa a matsoalloa a Europe le bo-ralikolone ba Europe ba neng ba kopana ho theha ntho e ikhethang. Motsoako ona oa ho qhibiliha oa litso o entse hore ho be le lisebelisoa tse ngata le mekhoa ea ho pheha, e 'ngoe le e' ngoe e na le tatso le mokhoa oa eona o ikhethang.
Bohlokoa ba Metsoako e Ncha ho Latino Cuisine
E 'ngoe ea likarolo tsa bohlokoa tsa cuisine ea Latino ke tšebeliso ea lisebelisoa tse ncha tsa lehae. Ho tloha ho litholoana le meroho e sa tloaelehang ho ea ho nama, tlhapi le likhoho, sejo ka seng se entsoe ka hloko ho sebelisoa metsoako e foreshe le e monate ka ho fetisisa e fumanehang. Boitlamo bona ba boleng ke bona bo etsang hore lijo tsa Latino li fapane le litloaelo tse ling tsa culinary 'me ke lebaka le ka sehloohong leo ka lona e ntseng e tsoela pele ho tsebahala lefatšeng ka bophara.
Bohlokoa ba Linōko
Ntho e 'ngoe e ikhethang ea lijo tsa Latino ke ho hatisa ha eona litlolo tse sebete, tse monate. Linoko, litlama le linoko li sebelisoa ka bongata, ho etsa lijana tse nang le linoko le tse monate. Lerato lena la tatso le bonahala ho tsohle ho tloha ho empanadas le chipa guazú ho tacos le pupusas. Ha e le hantle, ha ho puisano ea lijo tsa Latino e tla phethoa ntle le ho bua ka karolo eo lelapa le moetlo li e phethang pōpong ea eona.
Lijo tsa Latino li bua ka ho kopana le ho arolelana lijo, lerato le litšeho, ebang ke lijo tsa matsatsi a phomolo kapa lijo tsa mantsiboea tsa lelapa. Ho sa tsotellehe hore na u moapehi ea nang le phihlelo kapa u sa tsoa qala, ha ho na mokhoa o betere oa ho latsoa tatso ea lijo tsa Latino ho feta ho pheha le ho ja le bao u ba ratang. Mona ke litlolo tse ling tse tsebahalang tsa Latino webosaeteng ea rona tseo ka 'nete li tla khahlisa li-buds tsa hau:
Baja Fish Taco
E ea thabisa Li-Tacos tsa Baja tsa Litlhapi, e entsoeng ka tilapia e betliloeng ka biri e betliloeng ka har'a tortilla e bonolo 'me e tšetsoe ka k'habeche e hlabang, ebe e qeta Baja Fish Tacos ka ho rotha ha metsi. Cream ea lime or Avocado lime Cream.
Li-pupusa
Li-pupusa ke sejana sa setso sa Amerika Bohareng. Li entsoe ka hlama ea poone e tšetsoeng chisi, linaoa, nama ea kolobe kapa ea khoho. Hlama e mennoa ka halofo 'me e bōpehile ka libopeho tsa oval pele e phehoa ka pane. Li-pupusa li simolohile setsong sa Mayan 'me li qalile bonyane 1900 BC. Li ka fumanoa linaheng tse ngata ka ntle ho Amerika Bohareng, ho akarelletsa le El Salvador, moo li-pupusa tse molemohali li etsoang teng.
Empanadas
Re ja haholo Empanadas lehaeng la rona, empa empanada ena e Bululetsoeng ea Paraguay ke e 'ngoe ea tseo re li ratang haholo! Empanada ena (ntle le ho monate) e bonolo ho e etsa mme e hloka lisebelisoa tse seng kae feela tsa pantry. Ho tlatsoa ho na le nama ea khomo e khaotsoeng, linoko le meroho; mahe a phehiloeng ka thata a phehiloeng a boetse a le motsoako oa nama. Li-empanada tsena le tsona li na le lero ho feta mefuta e meng e mengata hobane li kenyelletsa palo e ntle ea onion motsoakong; onion e boloka nama e tlala mongobo.
Chipa Wow
Chipa Wow ke sejo se monate se kang sa Cornbread pudding e entsoeng ka lijo tsa kichineng tse kang poone e foreshe, e ka makotikoting kapa e hatselitsoeng, botoro, mahe, chisi le lebese. Sejo sena sa khale se phehiloeng sa Paraguay, se tsamaeang ka mabitso a fapaneng joalo ka Chipa Guasu, Pastel de Choclo, kapa Torta de Choclo, e ka jeoa e le sejana sa beke le beke kapa e le karolo ea lijo tsa Phomolo.
Salsa Criolla ea Peru
A kapele le bonolo Salsa Criolla ea Peru recipe e ka etsoa ka metsotso e 15 feela! Sebeletsa e le ho tsamaisana le nama e halikiloeng, ceviche, Arroz con Pollo, le butifarras.
Churros le Dulce De Leche
U batla lijo tse monate tsa ho qetela? Leka ho ba bonolo le ho senyeha ha rona churros recipe, e entsoeng ka metsoako e seng mekae feela eo mohlomong u nang le eona ka pantry ea hau.
Custard
Ena ea setso Custard risepe e fana ka silika e boreleli empa e tiile ho lekana ho tšoara sebopeho sa eona ha e betliloeng ka khaba. E monate empa ha e koalehe 'me e ngotsoe ka lentsoe le bohale, le monate la caramel. Kakaretso ena e bonolo ea flan e bonolo, e hloka metsoako e seng mekae feela. Hape ke lijo tse monate tse entsoeng esale pele tse ka lokisoang letsatsi esale pele le ho bolokoa ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a mararo. Ka tloaelo Flan e sebeletsoa ka liramekins tse chitja; haeba u se na eona, sejana leha e le sefe se senyenyane se sireletsehileng sa ontong se ka se etsa.
Tortilla ea Paraguay
Tortilla ea Paraguay ke sejo sa setso sa Paraguay se entsoeng ka ho hadika motsoako oa phofo, lebese, mahe le chisi. Ke sejana se bonolo empa se le monate, se loketseng lijo tsa hoseng ha se kopantsoe le Phehile Chesoa kapa bakeng sa lijo tsa motšehare kapa tsa mantsiboea ha li kopantsoe le sopho e monate joaloka Soyo.
Ke sejo se tloaelehileng Paraguay, 'me ho bonolo ho se etsa lapeng. Ka bokantle ba eona bo monate le bo bonolo, bo monate, sejana sena ehlile se tla khahla letšoele. U ka boela ua eketsa lisebelisoa tse ling tse kang eiee e tala, chives, parsley, kapa raese e setseng ho e fa tatso e ikhethang le botebo ba tatso. Joale ke hobane'ng ha u sa e leke 'me ua eketsa tatso e ncha le e ikhethang ho pheha ha hao?
Feijoada
Motho oa Brazil ea pelo e ntle le ea tšelisang Feijoada recipe, e entsoeng ka sechu se ruileng sa linaoa tse ntšo le mefuta e sa tšoaneng ea letsoai le nama ea kolobe le nama ea khomo, e halikiloeng ka meroho ho fihlela ntho e 'ngoe le e' ngoe e qhibiliha molomong oa hao hamonate, ho nka nako e itseng. Leha ho le joalo, kea ts'episa hore re lokela ho leka!😉
Litheko tsa Khoho ea Chipotle
Kakaretso ena ea Litheko tsa Khoho ea Chipotle ke khetho e ntle bakeng sa ba batlang sejana se monate le se monate. Li-nuggets li crispy ka ntle 'me li bonolo ka hare, ka ho raha linoko tse tsoang pelepele tsa chipotle. Ka lisebelisoa tse 'maloa tse bonolo le nako ea ho pheha kapele, li-nuggets tsena li bonolo ho lokisoa ebile li nepahetse bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa beke kapa joalo ka monko o monate. Ho feta moo, risepe ena e imena habeli habonolo ebile e hoama hantle.
LBH
Sejo sa Latino ke eng?
Latino cuisine e bua ka mefuta e fapaneng ea lijo le mekhoa ea ho pheha e simolohileng linaheng tse fapaneng tsa Latin America, ho kenyeletsoa Mexico, Amerika Bohareng le Boroa le Caribbean. Ke motsoako oa litšusumetso tsa matsoalloa le tsa Sepanishe tse nang le mefuta e fapaneng ea libaka.
Ke lintho life tse ling tse sebelisoang ho ja Latino cuisine?
Lisebelisoa tse tloaelehileng tse sebelisoang lijong tsa Latino li kenyelletsa poone, linaoa, raese, avocado, pelepele, lime le cilantro. Lijo tse kang khoho, nama ea khomo, ea kolobe le tlhapi le tsona li sebelisoa ka tloaelo.
Lijo tsa Latino li fapana joang le tsa Mexico?
Le hoja lijo tsa Mexico e le karoloana ea lijo tsa Latino, e fapane le tšebeliso ea eona ea metsoako le mekhoa ea ho pheha. Lijo tsa Mexico li susumetsoa haholo ke setso sa matsoalloa a moo 'me li tsebahala ka ho sebelisa linoko, pepere le metsoako e entsoeng ka poone.
Lijo tse ling tse tsebahalang tsa cuisine ea Latino ke life?
Lijo tse ling tse ratoang tsa Latino cuisine li akarelletsa empanadas, tacos, enchiladas, tamales, arroz con pollo (raese le khoho), ceviche le pupusa.
Lijo tsa Latino li bontša setso le nalane ea Latin America joang?
Lijo tsa Latino ke pontšo ea setso le nalane ea Latin America, e bonts'ang tšusumetso ea litso tsa matsoalloa, Sepanish le Seafrika. Tšebeliso ea linoko le li-seasoning, hammoho le mekhoa ea ho pheha, e bonahatsa lefa le ikhethang la setso sa sebaka ka seng.
Na lijo tsa Latino e ka ba tsa meroho kapa vegan?
E, lijo tsa Latino li ka fetoloa hore e be tsa meroho kapa vegan. Lijana tse ngata ka tlhaho ke tsa meroho, joalo ka sopho ea linaoa e ntšo kapa raese le linaoa, 'me li ka etsoa vegan habonolo ka ho tlohela metsoako e kang chisi le tranelate e bolila.
Hobaneng ha lijo tsa Latino li ntse li tsebahala haholo?
Lijo tsa Latino li ntse li tsebahala haholo ka lebaka la litatso tsa tsona tse fapaneng, metsoako e matla le melemo ea bophelo bo botle. Ka botumo bo ntseng bo eketseha ba lijo tsa Mexico, batho ba bangata ba fumana tatso e monate le e monate ea lijo tse ling tsa Latino, e leng se lebisang tlhokahalong e ntseng e eketseha ea lijo tsena.
Ke lijo tsa mofuta ofe tsa Latin cuisine?
Selatine cuisine e bua ka mokhoa o fapaneng oa ho pheha o monate o tsoang linaheng tse fapaneng tsa Latin America joalo ka Paraguay, Mexico, Peru, Colombia, Brazil le tse ling tse ngata. E tsebahala ka ho sebelisa metsoako e ncha, linōko, le litatso tse monate tseo e leng motsoako oa litšusumetso tsa matsoalloa, Sepanish le Afrika. Tse ling tsa lijana tse tsebahalang haholo li kenyelletsa Sopa Paraguaya, tacos, empanadas, ceviche, arroz con pollo, le feijoada.
Na lijo tsa Selatine li tšoana le tsa Mexico?
Lijo tse ntle ka ho fetisisa tsa Latin America ke life?
- Paraguayan
- Mexico
- MoArgentina
- Brazil
- Peruvian
- Cuban
- Colombia
Ke eng e etsang hore lijo tsa Latin America e be tse khethehileng?
- Mefuta-futa: Latin America e akaretsa sebaka se seholo sa libaka, se hlahisang mefuta e mengata ea mefuta ea lijo le metsoako. Ho tloha metatsong ea tropike ea Brazil ho ea ho lijana tsa linoko tsa Mexico, naha ka 'ngoe e na le litloaelo tsa eona tse ikhethang tsa ho pheha.
- Fusion of Flavour: Lijo tsa Latin America li kopanya litlolo tsa matsoalloa, Sepanish le tsa Afrika, ho etsa motsoako o ikhethang oa litlolo tse ka fumanoang lijana tse kang "sancocho," "empanadas" le "ají de gallina."
- Tšebeliso ea lihlahisoa tse ncha: Lijo tsa Latin America li tsebahala ka ho sebelisa lisebelisoa tse ncha, tse tsoang sebakeng sa heno joalo ka avocado, linaoa, pelepele, poone le tse ling. Lisebelisoa tsena li sebelisetsoa ho etsa lijana tse monate le tse monate.
- Tsepamisa maikutlo ho Lelapa: Lijo tsa Latin America li hatella haholo lelapa le sechaba, 'me hangata ho jeoa ka mokhoa oa lelapa le ho arolelanoa metsoalle le baratuoa.
- Takatso: Lijo tsa Latin America li entsoe ka lerato le tjantjello, 'me litlolo tsa setso li fetisoa melokong eohle. Lijo li bonahatsa lefa la setso le histori ea sebaka seo, e leng se etsang hore e be lijo tse khethehileng le tse ikhethang.
fihlela qeto e
Qetellong, cuisine ea Latino ke motsoako o monate oa litatso, litloaelo le litso tse fapaneng. Ka ho shebana le lisebelisoa tse ncha, tatso e matla, le thabo ea ho arolelana lijo le baratuoa, ha ho makatse hore ebe e ntse e tsoela pele ho tsebahala lefatšeng ka bophara. Joale ke hobane'ng ha u sa hlahlobe lefatše la Latino cuisine kajeno 'me u iponele litatso le litloaelo tsa lona tse ngata? Sheba Lipepepe tsena tse Bululetsoeng ke Paraguay:
- Paraguayan chipa guazu
- Sopho ea Paraguay
- Paraguay ea 'nete chipa starch
- Paraguayan chipa sekelas
- Nama ea Marinara
Na u entse risepe ee?