Istorija už šio maisto tinklaraščio
Sveiki atvykę į Camila Made! Mano vardas Camila Benitez. Dalinuosi mūsų šeimos mėgstamais receptais, visais išbandytais ir mėgstamais – nuo šventinių vaišių ir užkandžių iki kasdienių šeimos patiekalų ir gausybės kepinių! 🍪😜
Maisto gaminimas buvo mano aistra nuo vaikystės ir tebėra tokia dar labiau. Turėdamas daugiau nei 20 metų patirtį, aš atnešu šią aistrą Camila Made. Kaip žmona ir penkių energingų berniukų mama žinau, koks svarbus skanus ir prieinamas maistas.
Daugelis mano receptų semiasi įkvėpimo iš mano paragvajiečių šaknų, kuriuose yra tradicinių patiekalų, tokių kaip sotūs. Sopa Paragvajus ir sūrus Chipa. Bet tai dar ne viskas!
Taip pat rasite įvairių tarptautinių skonių, įskaitant tirpstančius burnoje Kiniški BBQ šonkauliukai ir priklausomybę sukeliantis brazilas Pao de Queijo, tarp daugelio kitų.
Mano receptai sukurti taip, kad būtų prieinami ir lengvai paruošiami, naudojant ingredientus, kuriuos lengvai galima įsigyti bet kuriame vietiniame prekybos centre.
Kiekvienas receptas šioje svetainėje buvo kelis kartus išbandytas ir patvirtintas mano patikimų skonio tikrintojų – mano vyro ir vaikų.🥰
Mano tikslas – pateikti jums aiškias instrukcijas, kurios padės sukurti skanius patiekalus, kurie taps šeimos mėgstamiausiais ir jūsų namuose.😉
DUK
Kas tu?
Esu kilęs iš Paragvajaus ir, kiek save prisimenu, aistringai mėgau gaminti ir kepti. Nuo mažens visada buvau virtuvėje, nuolat eksperimentavau su skoniais.
Būdami 11 metų su šeima persikėlėme į JAV. Lankydamas mokyklą dirbau įvairiuose restoranuose, įgijau neįkainojamos patirties. Nors įgijau medicininės pagalbos laipsnį, kuris tuo metu atrodė geras pasirinkimas, tai nebuvo tai, ko iš tikrųjų norėjau.
Tikiu, kad Dievas atvedė mane prie tikrosios aistros. Šiandien esu be galo palaiminta galėdama pasakyti, kad esu laimingai ištekėjusi už savo gyvenimo meilės, palaiminta penkiais nuostabiais berniukais ir darau tai, kas man tikrai patinka – gaminu maistą savo nuostabiai šeimai ir dalinuosi mūsų mėgstamiausiais, išbandytais receptais. su tavimi čia. 😊
Kokių receptų čia galiu rasti?
ties "Camila MadeDalinuosi įvairiais receptais, apimančiais tradicines ir tarptautines virtuves. Štai ką galite rasti mano tinklaraštyje:
- Tradiciniai Paragvajaus patiekalai: Siūlau receptus, įkvėptus mano paragvajietiško paveldo, pvz Sopa Paragvajus, Chipa Guazu, Chipa Krakmolas, Chipa Pusė kraujo, Chipa PiruIr daugiau.
- Tarptautiniai skoniai: Mano tinklaraštyje taip pat yra receptų iš viso pasaulio, pvz Kiniški BBQ šonkauliukai, Brazilijos Pao de Queijo, Salvadorietis Duona su vištiena, Ir daug daugiau.
- Šeimos mėgstamiausi: Mano receptai atspindi mano gyvenimą. Būdama penkių berniukų mama, daugiausia dėmesio skiriu lengviems visai šeimai tinkamiems šeimyniniams patiekalams – nuo šventinių vaišių ir užkandžių iki kasdienių patiekalų. Dėmesio – mums patinka 🌶️aštrus maistas! Tačiau visada galite pritaikyti receptus pagal savo pageidavimus. Juk tai yra maisto gaminimo grožis!
- Kepiniai: Turite smaližių?🦷😏 Pasiekėte jackpotą! Nes daugiausia savo svetainėje turiu desertų. Ką aš galiu pasakyti? Mano meilė saldumynams nusveria mano valią, ir tai rodo! 🥹 🤤Iš nenugalimo cookies svajoti pyragai pleiskanoti pyragaičiai ir dekadentiškas pyragaičius ir daug daugiau (rimtai, tai desertų stebuklų šalis!).🤭 Nors dauguma yra sveikos, kai kurios tiesiog dekadentiškos. 🍪🍰
Kur gauni savo receptus?
Aš kuriu daugumą savo receptų. Tačiau kartais pritaikau receptus iš kitų šaltinių arba dalinuosi savo mėgstamiausiais iš savo kulinarinių knygų kolekcijos. Kai tai darau, recepto įraše pateikiu šiuos šaltinius.
Be to, kiekvienas receptas šioje svetainėje buvo kelis kartus išbandytas ir ištobulintas mano namų virtuvėje, padedamas vyro ir vaikų.
Kokie unikalūs ingredientai naudojami gaminant Paragvajaus maistą?
Paragvajaus virtuvė garsėja įvairiais žemės ūkio produktais ir turtingu kultūros paveldu. Du pagrindiniai ingredientai yra Queso Paraguay, šviežias baltas sūris, būtinas pagal vietinius receptus, ir Harina Paraguaya, smulkiai sumalti kukurūzų miltai, kurie tradiciniams patiekalams suteikia savitos tekstūros ir skonio.
Tačiau rasti šių autentiškų ingredientų už Paragvajaus ribų gali būti sudėtinga. Kad Paragvajaus skoniai būtų prieinami, naudoju savo patirtį ir supratimą apie Paragvajaus kulinarines tradicijas, kad pritaikyčiau šiuos skonius su prieinamomis alternatyvomis.
Pavyzdžiui, Queso Paraguay galiu pakeisti meksikietišką „Queso Panela“, nes jis yra panašaus švelnaus ir sūraus profilio ir yra puikus pakaitalas. Panašiai vietoj Paragvajaus kukurūzų miltų naudoju Quaker geltonus kukurūzų miltus.
Nors ir stambesnis, jis sėkmingai imituoja originalų receptų miltų poveikį. Šis požiūris leidžia man pasidalyti Paragvajaus virtuvės esme, todėl kiekvienas gali ją lengvai ir lengvai išbandyti.
Kiek kartų išbandote receptą prieš jį paskelbdami?
Aš kelis kartus išbandau receptą, kad įsitikinčiau, jog jis aiškus, skanus ir veikia taip, kaip tikėtasi.
Ar galiu iš naujo paskelbti jūsų receptus iš šio tinklaraščio?
Žinoma, pateikite priskyrimą ir nuorodą į originalų receptą.
Kaip galiu užsiprenumeruoti Camila Made?
Pateikite savo el. laišką naudodami toliau pateiktą prenumeratos laukelį.
Labai ačiū, kad skyrėte laiko apsilankyti mano svetainėje! ????
NAUJIAUSIAI RECEPTAI
Negalima nugalėti blogio, bet įveikti blogį gėriu.
Romantika 12: 21