Ieškote skanaus ir lengvai pagaminamo deserto su šviežiomis braškėmis? Tada šis šviežių braškių pyrago receptas kaip tik jums!
Turėdami tik saują sandėliuko kuokštelių ir keletą šviežių braškių, galite išplakti minkštą, švelnų pyragą, kuris puikiai tiks vasaros susibūrimams ar bet kada, kai trokštate saldaus skanėsto.
Be to, su pasukų ir migdolų ekstraktu šis pyragas yra lengvos, purios tekstūros ir subtilaus riešutų skonio, kuris tikrai pradžiugins jūsų skonio receptorius.
Kaip pasigaminti šviežių braškių pyragą
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Sviestu ir miltais ištepkite (1) 9 colių kvadratinę nepridegančią pyrago formą; Apverskite ir patapšnokite keptuvę, kad miltai lengvai ir tolygiai pasidengtų dugnu ir šonais, tada išsukite miltų perteklių. Miltus ir kepimo miltelius atidėkite į vidutinį dubenį.
Statinio maišytuvo dubenyje dideliu greičiu plakite kiaušinius ir 1 cukrų iki tirštumo, blyškumo ir padvigubėjimo, maždaug 3–5 minutes. Įpilkite pasukų, lydyto sviesto, migdolų ir vanilės ekstrakto; plakti dar minutę.
Įpilkite miltų mišinio; maišykite, kol tik susimaišys, maždaug 30 sekundžių.
Įpilkite miltų mišinio; maišykite, kol tik susimaišys, maždaug 30 sekundžių. Pusę tešlos supilkite į paruoštą skardą ir tolygiai paskirstykite į kraštus. Ant viršaus užbarstykite supjaustytas uogas. Likusią tešlą užpilkite ant uogų; tolygiai paskleiskite likusią tešlą.
Ant viršaus dekoratyviai pabarstykite braškių puseles ir pabarstykite likusiu 1 šaukštu cukraus. Kepkite, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus, 35–45 minutes. Leiskite atvėsti keptuvėje ant grotelių. Supjaustykite griežinėliais ir patiekite!
Susiję receptai:
- Šokoladinis lakštinis pyragas su Mocha glaistu
- Apelsinų lakštų pyragas su apelsinų kreminio sūrio glaistu
- Vanilės lakštinis pyragas
- Kokoso lakštų pyragas
- Nesquick šokoladinis pyragas su Brigadeiro
- Braziliškas morkų pyragas "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Receptas
Lengvas šviežių braškių pyragas
Ištekliai
Ingredientai
- 195 g (1–½ puodelio) universalių miltų, šaukštu suberti į matavimo puodelį ir išlyginti
- 1-½ arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- 6 šaukštai nesūdytas sviestas , ištirpsta ir atvėsinama
- 1 puodelis granuliuotas cukrus
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 1 šaukštas Vanilės ekstraktas
- ¼ arbatinis šaukštelis migdolų ekstraktas
- ½ puodelis pasukų arba nenugriebto pieno
- 1 svaras braškės , lukštenti, pusiau supjaustyti ir pusiau perpjauti
- 1 šaukštas granuliuotas cukrus , užpilui
instrukcijos
Kaip pasigaminti šviežių braškių pyragą
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Sviestu ir miltais ištepkite (1) 9 colių kvadratinę nepridegančią pyrago formą; Apverskite ir patapšnokite keptuvę, kad miltai lengvai ir tolygiai pasidengtų dugnu ir šonais, tada išsukite miltų perteklių. Į vidutinį dubenį išsijokite miltus ir kepimo miltelius; atidėti.
- Statinio maišytuvo dubenyje dideliu greičiu plakite kiaušinius ir cukrų iki tirščių, šviesių ir padvigubėjusių, maždaug 3–5 minutes. Tada įpilkite pasukų, lydyto sviesto, migdolų ir vanilės ekstrakto; plakti dar minutę. Galiausiai suberkite miltų mišinį; maišykite, kol tik susimaišys, maždaug 30 sekundžių.
- Įpilkite miltų mišinio; maišykite, kol tik susimaišys, maždaug 30 sekundžių. Pusę tešlos supilkite į paruoštą skardą ir tolygiai paskirstykite į kraštus. Ant viršaus užbarstykite supjaustytas uogas. Likusią tešlą užpilkite ant uogų; tolygiai paskleiskite likusią tešlą.
- Ant viršaus dekoratyviai pabarstykite braškių puseles ir pabarstykite likusiu 1 šaukštu cukraus. Kepkite, kol centre įsmeigtas dantų krapštukas bus švarus, 35–45 minutes. Leiskite atvėsti keptuvėje ant grotelių. Supjaustykite griežinėliais ir patiekite!
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.