이 음식 블로그 뒤에 숨겨진 이야기
Welcome to Camila Made! 제 이름은 카밀라 베니테즈입니다. 여기에서는 명절 잔치와 애피타이저부터 일상적인 가족 식사와 다양한 구운 식품에 이르기까지 우리 가족이 가장 좋아하고 시도하고 사랑한 요리법을 공유합니다! 🍪😜
요리는 어린 시절부터 나의 열정이었으며 앞으로도 계속 그럴 것입니다. 20년 이상의 경험을 바탕으로 저는 그 열정을 Camila Made. 활기 넘치는 다섯 아들의 아내이자 어머니로서 저는 맛있고 접근하기 쉬운 식사의 중요성을 알고 있습니다.
내 레시피 중 상당수는 파라과이 뿌리에서 영감을 얻었으며, 풍성한 음식과 같은 전통 요리를 특징으로 합니다. 소파 파라과야 그리고 치즈맛이 나는 Chipa. 하지만 그게 전부는 아닙니다!
입에서 녹는 맛을 포함한 다양한 세계 각국의 맛도 만나보실 수 있습니다. 중국식 바비큐 립 그리고 중독성 있는 브라질리언 팡 데 케이조많은 다른 사람의 사이에서.
내 요리법은 지역 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 사용하여 접근하기 쉽고 준비하기 간단하도록 설계되었습니다.
이 사이트의 각 레시피는 여러 번 테스트되었으며 신뢰할 수 있는 미각 테스터인 남편과 아이들의 승인을 받았습니다.🥰
제 목표는 여러분의 집에서도 가족이 좋아할 맛있는 요리를 만드는 데 도움이 되는 명확한 지침을 제공하는 것입니다.😉
자주 묻는 질문
당신은 누구인가?
저는 원래 파라과이 출신이고 제가 기억하는 한 오랫동안 요리와 제빵에 열정을 쏟았습니다. 저는 어릴 때부터 항상 주방에 있으면서 끊임없이 맛을 실험해 왔습니다.
11살 때 가족과 함께 미국으로 이주했습니다. 학교에 다니면서 다양한 레스토랑에서 일하며 귀중한 경험을 쌓았습니다. 당시에는 좋은 선택처럼 보였던 의료 지원 학위를 추구했지만, 그것은 제가 진정으로 원하는 것이 아니었습니다.
나는 나를 진정한 열정으로 다시 인도하신 분은 하나님이라고 믿습니다. 오늘, 나는 내 인생의 사랑과 행복한 결혼 생활을 하고 있으며, 다섯 명의 놀라운 아들을 낳았으며, 내가 진정으로 사랑하는 일, 즉 멋진 가족을 위해 요리하고 우리가 가장 좋아하고 검증된 요리법을 공유하는 일을 하고 있다고 말할 수 있는 큰 축복을 받았습니다. 여기 당신과 함께.😊
여기서는 어떤 요리법을 찾을 수 있나요?
"에서Camila Made," 저는 전통 요리와 세계 각국의 요리를 포괄하는 다양한 요리법을 공유합니다. 내 블로그에서 찾을 수 있는 내용은 다음과 같습니다.
- 파라과이 전통 요리: 나는 다음과 같은 파라과이 유산에서 영감을 받은 요리법을 제공합니다. 소파 파라과야, Chipa 구아즈, Chipa 녹말, Chipa 메스티소, Chipa Piru수록.
- 국제적인 맛: 내 블로그에는 다음과 같은 전 세계의 요리법도 나와 있습니다. 중국식 바비큐 립, 브라질 팡 데 케이조, 살바도르 판 콘 폴로, 그리고 훨씬 더.
- 가족 즐겨 찾기: 내 요리법은 내 삶을 반영합니다. 다섯 아들의 엄마로서 저는 명절 잔치부터 전채 요리, 일상 요리까지 온 가족이 즐길 수 있는 간편한 가족 규모의 식사에 중점을 두고 있습니다. 주의하세요. 우리는 🌶️매운 음식을 좋아합니다! 그러나 언제든지 원하는 대로 레시피를 조정할 수 있습니다. 결국, 그것이 요리의 아름다움입니다!
- 구운 제품: 단 것을 좋아하시나요?🦷😏 대박을 터뜨렸습니다! 내 사이트에서 내가 가장 많이 가지고 있는 것은 디저트이기 때문이다. 내가 무엇을 말할 수 있습니까? 과자에 대한 나의 사랑은 나의 의지력보다 더 큽니다. 🥹 🤤저항할 수 없는 것에서 쿠키 꿈꾸는 듯한 케이크 벗겨지기 쉬운 패스트리 퇴폐적이고 브라우 그리고 훨씬 더 많은 것(진심으로, 이곳은 디저트 원더랜드입니다!).🤭 대부분은 건강하지만 일부는 완전히 퇴폐적입니다. 🍪🍰
레시피는 어디서 구하나요?
나는 대부분의 요리법을 개발합니다. 하지만 가끔은 다른 소스의 요리법을 적용하거나 내 요리책 컬렉션에서 내가 가장 좋아하는 요리법을 공유합니다. 그렇게 할 때마다 레시피 게시물에 이러한 출처를 인용합니다.
또한 이 사이트의 각 레시피는 여러 번 테스트를 거쳐 남편과 아이들의 도움을 받아 집 부엌에서 완성되었습니다.
파라과이 요리에 사용되는 독특한 재료는 무엇입니까?
파라과이 요리는 다양한 농산물과 풍부한 문화유산으로 유명합니다. 두 가지 주요 재료는 현지 요리법에 필수적인 신선한 흰색 치즈인 케소 파라과이(Queso Paraguay)와 전통 요리에 독특한 질감과 풍미를 더하는 잘게 분쇄된 옥수수 가루인 하리나 파라과야(Harina Paraguay)입니다.
그러나 파라과이 외부에서 이러한 정통 재료를 찾는 것은 어려울 수 있습니다. 파라과이의 맛을 쉽게 접할 수 있도록 하기 위해 저는 파라과이 요리 전통에 대한 전문 지식과 이해를 활용하여 이러한 맛을 접근 가능한 대안으로 적용합니다.
예를 들어, Queso Paraguay 대신 Mexican Queso Panela를 대체할 수 있습니다. 왜냐하면 이 요리는 비슷한 순하고 짠맛이 나며 훌륭한 대체품을 제공하기 때문입니다. 마찬가지로 파라과이 옥수수 가루 대신 퀘이커 노란색 옥수수 가루를 사용합니다.
더 거칠기는 하지만 레시피에서 원래 밀가루의 효과를 성공적으로 모방합니다. 이러한 접근 방식을 통해 파라과이 요리의 본질을 공유하고 누구나 접근 가능하고 간단하게 시도해 볼 수 있습니다.
레시피를 게시하기 전에 몇 번이나 테스트하시나요?
나는 레시피가 명확하고 맛있으며 예상대로 작동하는지 확인하기 위해 여러 번 테스트합니다.
이 블로그에서 귀하의 레시피를 다시 게시할 수 있나요?
물론입니다. 저작자 표시와 원본 레시피 링크를 제공해 주세요.
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시간을 내어 제 웹사이트를 방문해 주셔서 정말 감사합니다! 😉
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