This recipe for cornbread muffins is easy to follow and yields a delicious result. The recipe calls for simple ingredients that are likely already in your kitchen and take just minutes to prepare.
Selain itu, mereka serbaguna; Fatau lauk yang sempurna, camilan sore yang manis, atau sajikan apa adanya mentega madu. Mereka Sempurna untuk camilan cepat atau lauk dan juga bagus untuk disajikan di pesta atau pertemuan.
Cara Membuat Muffin Roti Jagung
Note: Instruksi lengkap disediakan dalam kartu resep di bawah ini.
Panaskan oven hingga 350 °F derajat. Gemuk a Loyang muffin 12 cangkir dengan semprotan memasak atau mentega (atau lapisi cangkir muffin dengan lapisan muffin perkamen); menyisihkan. Campurkan bahan kering dalam mangkuk besar.
Kocok telur, campuran susu, vanila, kulit lemon, mentega cair, dan minyak dalam mangkuk sedang. Kocok perlahan bahan basah ke dalam adonan kering, hati-hati jangan sampai adonan terlalu tercampur.
Tuang adonan roti jagung ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan dan panggang selama 10–15 menit sampai berwarna coklat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih. Sajikan muffin segera dengan mentega lunak, jika diinginkan.
📌Jika Anda penggemar mentega majemuk dan mentega kocok, Anda pasti ingin mencobanya mentega majemuk, mentega madu, mentega madu yang dibumbui, dan mentega madu jeruk.
Resep Terkait:
Resep
Easy Cornbread Muffins
Tools
bahan
- 156 g (1-¼ cangkir) tepung serbaguna disendokkan ke dalam gelas takar dan diratakan
- 120 g (¾ cangkir) Tepung jagung kuning quaker
- 3 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan gula cokelat muda
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan bubuk pengembang
- ¼ sendok teh garam kosher
- 2 telur yang besar , suhu kamar
- 1 cangkir susu , suhu kamar
- 4 sendok makan minyak alpukat atau minyak dengan rasa netral lainnya
- 4 sendok makan mentega tawar, diberi tepung dan didinginkan atau minyak dengan rasa netral apa pun
petunjuk
- Panaskan oven hingga 350 °F derajat. Olesi loyang muffin 12 cangkir dengan semprotan memasak atau mentega (atau lapisi cangkir muffin dengan lapisan muffin perkamen); menyisihkan. Campurkan bahan kering ke dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk sedang, kocok telur, campuran susu, vanila, kulit lemon, mentega cair, dan minyak. Kocok perlahan bahan basah ke dalam adonan kering, hati-hati jangan sampai adonan terlalu tercampur.
- Tuang adonan roti jagung ke dalam loyang muffin yang sudah disiapkan dan panggang selama 10–15 menit sampai berwarna coklat keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih. Sajikan muffin segera dengan mentega lunak, jika diinginkan.
- 📌Jika Anda penggemar mentega majemuk dan mentega kocok, Anda pasti ingin mencoba mentega majemuk, mentega madu, mentega madu berbumbu, dan mentega madu jeruk ini juga.
Catatan
Semua informasi nutrisi didasarkan pada perhitungan pihak ketiga dan hanya merupakan perkiraan. Setiap resep dan nilai gizinya akan berbeda-beda bergantung pada merek yang Anda gunakan, metode pengukuran, dan ukuran porsi per rumah tangga.