Limoncello Cheesecake Bars-ի համեղ և պարզ բաղադրատոմս: Պատրաստված է հարուստ և յուղալի շոռակարկանդակի միջուկով, որը թրմված է Լիմոնչելոյով և դարչինով համեմված խրթխրթան կեղևով: Զուգավորեք մի բաժակ տաք սուրճ համեղ քաղցր հյուրասիրության համար:
Անցնել,
Ինչպես պատրաստել Limoncello շոռակարկանդակ բարեր
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 աստիճան F: Տեղադրեք դարակ ջեռոցի կենտրոնում: Սփրեյ 9 x 13 x 2 դյույմանոց թխում տապակի վրա չկպչուն խոհարարական սփրեյ:
Ինչպես պատրաստել կեղևը
Թարմացրեք Graham կրեկերը, դարչինը, հալված և շաքարավազը սննդի պրոցեսոր տեղադրվում է մետաղական շեղբով մինչև մանրացնելը: Խոնավացրած փշրանքները տեղափոխում ենք պատրաստի թավայի մեջ, զանգվածը հավասարապես սեղմում ենք պատրաստված թավայի մեջ և կողքերից ¼ դյույմ բարձրացնում: Թխել 8 րոպե և մի կողմ դնել, որ սառչի։
Ինչպես պատրաստել լցոնում
Կաթսայի մեջ դնել սերուցքային պանիրն ու շաքարավազը էլեկտրական խառնիչ տեղադրված է թիակի կցորդով: Միջին արագությամբ հարում ենք 3 րոպե, մինչև թեթև ու փարթամ:
Ավելացնում ենք թթվասերը և հարում ենք ևս մեկ րոպե՝ քերելով ամանի մեջ: Խառնիչով լցնել լիմոնչելոն, վանիլինը և կիտրոնի համը և հարել մեկ րոպե։ Ձվերը հերթով ավելացրեք միջին-ցածր խառնիչով, մինչև միացվի:
Քերեք ամանի մեջ և խառնեք այնքան, մինչև խմորը հարթ լինի: Լցնել ընդերքի վրա։ Թխում տապակը դնել այնքան մեծ տապակի մեջ, որպեսզի թխում տապակը ամբողջովին հարթ լինի:
Տապակը դնել ջեռոցի մեջ և զգուշորեն լցնել այնքան տաք ջրի ծորակը տապակի մեջ, որպեսզի թխելու տապակի կողքերը կիսով չափ բարձրանա: Թխել Limoncello շոռակարկանդակի ձուլակտորները 50-ից 55 րոպե, մինչև գրեթե կենտրոնանան: (Թավան թեթևակի թափահարելիս դեռ փոքր-ինչ կցկտուր կլինի:) Անջատեք կրակը և թողեք շոռակարկանդակը ջեռոցում ջրային բաղնիքում 15 րոպե, որպեսզի շոռակարկանդակը չճաքի:
Թխելու տապակը հանեք ջրային բաղնիքից և դրեք դարակի վրա, որպեսզի ամբողջովին սառչի։ Ամբողջ տապակը փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք սառնարանում առնվազն 6 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Շաղ տալ լրացուցիչ քերած կիտրոնի համով, կտրատել 12 մասի և մատուցել սառը վիճակում։
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Կետո շոկոլադե սալիկ
- Գուավայի բարեր
- Ելակի վարսակի ալյուրի բարեր
- Կոկոսի արքայախնձորի բարեր
- Խնձորի կարկանդակ բարեր
- Կիտրոնի ձուլակտորներ
Դեղատոմս
Հեշտ Limoncello շոռակարկանդակ բարեր
Բաղադրությունը
Կեղևի համար.
- 2 բաժակ graham կոտրիչ փշրանքներ (մոտ 15 կոտրիչ)
- 1 փայտ (8 ճաշի գդալ) անշաղ կարագ, հալված
- ¼ գավաթ փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքարավազ
- ½ թեյի գդալ Saigon դարչին
Lemoncello շոռակարկանդակի բարերի լցոնման համար.
- 16 ունցիա (2 փաթեթ) յուղալի սերուցքային պանիր՝ սենյակային ջերմաստիճանում
- 1-ից ¼ բաժակ շաքարավազ
- 1- բաժակ ամբողջական յուղայնությամբ թթվասեր
- 5 մեծ ձու , սենյակային ջերմաստիճան
- 3 թեյի գդալներ մաքուր վանիլային քաղվածք
- ½ գավաթ Լիմոնսելլո , սենյակային ջերմաստիճանում
- 2 կիտրոնի կեղև
- ⅛ թեյի գդալ կոսեր աղը
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 աստիճան F: Տեղադրեք դարակ ջեռոցի կենտրոնում: Սփրեյ 9 x 13 x 2 դյույմանոց թխման տապակը չկպչող խոհարարական սփրեյով:
Ինչպես պատրաստել կեղևը
- Փաթեթավորեք Graham կրեկերը, դարչինը, հալվածը և շաքարավազը սննդի պրոցեսորի մեջ, որը տեղադրված է մետաղյա շեղբով մինչև մանրացնելը: Խոնավացրած փշրանքները տեղափոխեք պատրաստված թավայի մեջ և զանգվածը հավասարապես սեղմեք պատրաստված թավայի մեջ, իսկ կողքերը ¼ դյույմ բարձրացրեք: Թխել 8 րոպե և մի կողմ դնել, որ սառչի։
Ինչպես պատրաստել լիմոնչելոյի միջուկ
- Տեղադրեք սերուցքային պանիրը և շաքարավազը էլեկտրական հարիչի ամանի մեջ, որը տեղադրված է թիակի կցորդով: Հարել միջին արագությամբ 3 րոպե, մինչև թեթև ու փարթամ: Ավելացնել թթվասերը և հարել ևս մեկ րոպե՝ քերելով ամանի մեջ: Խառնիչով լցնել լիմոնչելոն, վանիլինը և կիտրոնի համը և հարել մեկ րոպե։ Հարիչով միջին-ցածր կրակի վրա ավելացրեք ձվերը, հերթով, մինչև միացվեն: Քերեք ամանի մեջ և խառնեք մինչև խմորը հարթ լինի: Լցնել ընդերքի վրա։
- Թխում տապակը դնել այնքան մեծ տապակի մեջ, որպեսզի թխում տապակը ամբողջովին հարթ լինի: Տապակը դնել ջեռոցի մեջ և զգուշորեն լցնել այնքան տաք ջրի ծորակը տապակի մեջ, որպեսզի թխելու տապակի կողքերը կիսով չափ բարձրանա:
- Թխել Limoncello շոռակարկանդակի ձուլակտորները 50-ից 55 րոպե, մինչև գրեթե կենտրոնանան: (Երբ թավան մեղմորեն թափահարեք, դեռ մի փոքր ժայթքելու է:) Անջատեք կրակը և թողեք շոռակարկանդակը ջեռոցում 15 րոպե ջրային բաղնիքում, որպեսզի շոռակարկանդակը չճաքի:
- Թխելու տապակը հանեք ջրային բաղնիքից և դրեք դարակի վրա, որպեսզի ամբողջովին սառչի։ Ամբողջ տապակը փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք սառնարանում առնվազն 6 ժամ կամ ամբողջ գիշեր: Շաղ տալ լրացուցիչ քերած կիտրոնի համով, կտրատել 12 մասի և մատուցել սառը վիճակում։
Notes
- Պահելու համար. Շոռակարկանդակի սալիկներն ամուր փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով կամ պահեք դրանք հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում մինչև 3 օր:
- Տաքացնելու համար. Limoncello Cheesecake Bars-ը լավագույնս մատուցվում է սառը վիճակում, բայց եթե նախընտրում եք դրանք թեթևակի տաք, կարող եք տաքացնել դրանք միկրոալիքային վառարանում կամ ջեռոցում: Միկրոալիքային վառարանում տաքացնելու համար մի կտոր շոռակարկանդակ տեղադրեք միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ափսեի վրա և տաքացրեք 10-15 վայրկյան: Ջեռոցում տաքացնելու համար նախապես տաքացրեք ջեռոցը 350°F (175°C), շոռակարկանդակը դնել թխման թերթիկի վրա և թխել 5-7 րոպե կամ մինչև տաքանա:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: