This cranberry sauce is a must-have for the holidays. It complements any holiday roast, but its bright, tangy flavor also goes well on sandwiches and even enhances desserts like շոռակարկանդակ or ice cream.
Everything tastes even better with this cranberry sauce. Լոռամրգի ոգեշնչված ավելի շատ բաղադրատոմսերի համար տես մեր Cranberry Relish, Cranberry chutney, Արքայախնձոր լոռամրգի սոուս, եւ Լոռամրգի խնձորի սոուս.
Մեթոդը մի հայացքով
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
- Combine cranberries and other ingredients in a saucepan.
- Միջին կրակի վրա բերեք եռման աստիճանի։
- Continue boiling until the sauce has reduced slightly and thickened.
- Հեռացրեք կրակից և թողեք ամբողջովին սառչի։
Ավելի շատ սիրելի բաղադրատոմսեր.
- Հեշտ համեղ եգիպտացորենի հաց պանրով և անիսոնի սերմերով
- Քաղցր կարտոֆիլի կաթսա Marshmallows-ով
- Գդալ հաց
- Պյուրե կարտոֆիլ
- Երշիկ Եգիպտացորենի լցոնում
- Եգիպտացորեն
- Խրթխրթան տապակած կարտոֆիլ
- Տապակած քաղցր կարտոֆիլ մեղրով և դարչինով
Դեղատոմս
Հեշտ լոռամրգի սոուս
Բաղադրությունը
- 2 (12 ունցիա յուրաքանչյուրը) թարմ կամ սառեցված լոռամիրգ լվացված և չորացրած
- 2 բաժակ շագանակագույն կամ բաց շագանակագույն շաքարավազ , կախված ձեր ուզած քաղցրության մակարդակից
- ¼ գավաթ ջուր
- 1 դարչինի փայտ
- 2 կտոր Աստղային անիսոն
- ½ թեյի գդալ աղացած պղպեղ
- ½ թեյի գդալ մշկընկույզ , թարմ քերած
- 1- բաժակ թարմ քամած նարնջի հյութ կամ խանութից գնված շիշ
- 2 նարնջի կեղև
- ⅛ թեյի գդալ կոսեր աղը
Հրահանգներ
- Լոռամիրգը, բաց շագանակագույն շաքարավազը, աղը, բուրավետ պղպեղը, մշկընկույզը, աստղային անիսոնը, դարչինի ձողը, նարնջի հյութը և ջուրը մի կաթսայի մեջ խառնում ենք և միջին ջերմության վրա եռում ենք՝ հարելով, որպեսզի լոռամիրգը կոտրվի:
- Եռացրեք մինչև սոուսը մի փոքր թուլանա և թանձրանա, մոտ 15-20 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում քաղցրությունը կարգավորեք ավելի շատ շաքարով: Հեռացրեք կրակից և թողեք ամբողջովին սառչի։ Սոուսը պատրաստ է օգտագործման կամ մատուցման, կամ կարելի է ծածկել և պահել սառնարանում՝ հետագայում օգտագործելու համար։
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: