Գդալային հացը կատարյալ է ցանկացած առիթի համար; այն սրտանց է, հագեցնող և հեշտ պատրաստվող: Այն նաև հիանալի այլընտրանք է Դասական եգիպտացորենի հաց կամ այլ արագ հացի նման Muffins.
Այսպիսով, նույնիսկ եթե ժամանակ չունեք խոհանոց մտնելու և ժամեր պատրաստելու համար, կարող եք մատուցել այս ուտեստը: Ահա հրահանգներ, թե ինչպես պատրաստել գդալով հաց 20 րոպեում:
Ինչպես պատրաստել լավագույն գդալով հացը
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Դարակը դնել ջեռոցի ստորին երրորդում և տաքացնել մինչև 375 աստիճան: Յուղ ա 2-կվարտա թխելու համար նախատեսված ուտեստ մի քիչ կարագով և փոշիացրեք 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուրով։
Միջին ամանի մեջ հարում ենք եգիպտացորենի ալյուրը, ալյուրը և փխրեցուցիչը: Միավորել ձվերը և 1 պահածոյացված եգիպտացորենի միջուկը և խյուսը խառնել բլենդերի մեջ մինչև հարթ:
Խյուսը տեղափոխում ենք մեծ ամանի մեջ։ Ավելացնում ենք թան, հալած կարագը և մնացած պահածոյացված եգիպտացորենի հատիկը և խառնում ենք մինչև լավ միանան:
Աստիճանաբար լցնել չոր բաղադրիչները և հարել այնքան, մինչև խմորը հավասարվի: Եգիպտացորենի խառնուրդը տեղափոխում ենք պատրաստի թխման ամանի մեջ։
Թխել այնքան, մինչև կենտրոնը դառնա ոսկե դարչնագույն, մոտ 40-45 րոպե կամ մինչև a տորթ փորձարկող կենտրոնի մեջ մտցված դուրս է գալիս մաքուր: Մատուցելուց առաջ թողեք 10 րոպե հանգստանա սենյակային ջերմաստիճանում։ Վայելե՛ք
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Սոպա Պարագվայա
- Միկրոալիքային վառարանում պարագվայական պանիր Եգիպտացորենի հաց
- Մեր Սիրվածը Chipa Գուազու
- Վավերական Chipa Վայ
Դեղատոմս
Հեշտ գդալով հաց
Բաղադրությունը
- 137 g (1 բաժակ) համատարած ալյուր, գդալով չափիչ բաժակի մեջ և հարթեցված
- 80 g (½ բաժակ) դեղին եգիպտացորենի ալյուր
- 1 փայտ (½ բաժակ) չաղացված կարագ, հալված և սառեցված, գումարած թխման ափսեի համար
- 1 թեյի գդալ կոսեր աղը
- 2 թեյի գդալներ փխրեցուցիչ
- 1 գավաթ թան , թթվասեր կամ ամբողջական կաթ՝ սենյակային ջերմաստիճանում
- 3 մեծ ձու , սենյակային ջերմաստիճան
- 432 g 1 պահածոյացված, սառեցված կամ հում թարմ քաղցր եգիպտացորենի հատիկներ, խյուս
Հրահանգներ
- Դարակը դնել ջեռոցի ստորին երրորդում և տաքացնել մինչև 375 աստիճան: 2 կվարտանոց թխման համար նախատեսված ափսեը յուղեք կարագի մի մասով և փոշիացրեք 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուրով:
- Միջին ամանի մեջ հարում ենք եգիպտացորենի ալյուրը, ալյուրը և փխրեցուցիչը: Բլենդերի մեջ միացրեք ձվերը և 1 պահածոյացված եգիպտացորենի հատիկը և խյուսեք մինչև հարթ:
- Խյուսը տեղափոխում ենք մեծ ամանի մեջ։ Ավելացնում ենք թան, հալած կարագը և մնացած պահածոյացված եգիպտացորենի հատիկը և խառնում ենք մինչև լավ միանան:
- Աստիճանաբար լցնել չոր բաղադրիչները և հարել այնքան, մինչև խմորը հավասարվի: Եգիպտացորենի խառնուրդը տեղափոխում ենք պատրաստի թխման ամանի մեջ։
- Թխել գդալով հացը մինչև կենտրոնը դառնա ոսկե դարչնագույն, մոտ 40-45 րոպե, կամ մինչև կենտրոնում տեղադրված տորթի փորձարկիչը մաքուր դուրս գա: Մատուցելուց առաջ թողեք, որ գդալով հացը հանգստանա սենյակային ջերմաստիճանում առնվազն 10 րոպե։
Notes
- Գդալային հացը պահել սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչև 5 օր։ Այնուհետև, գդալի մնացորդները տաքացրեք միկրոալիքային վառարանում մոտ 30 վայրկյան կամ մինչև տաքացվի: Որպես այլընտրանք, այն կարող եք փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ և տաքացնել նախապես տաքացված 300°F ջեռոցում 20-25 րոպե կամ մինչև տաքանա:
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: