These Cheese Biscuits aren't just full of flavor and are a great way to get any cheese in the fridge. Didn't you think it could get any better? Well, it can.
Besides the convenience of using your favorite cheese, these cheese biscuits are also quite easy to make. Միավորել չոր բաղադրիչները և կտրատել կարագի մեջ, մինչև զանգվածը նմանվի կոպիտ փշրանքների։
Այնուհետև ավելացրեք թաց բաղադրիչները և խառնեք, մինչև ստացվի խոնավ, մի փոքր կպչուն խմոր; Մոտ ¾ դյույմ հաստությամբ ուղղանկյունի մեջ գցեք, ցցեք և կտրեք, և դուք կհասցնեք կիսով չափ:
Before heading into the oven, these cheese biscuits receive an added brushing of buttermilk with a sprinkle of cheese. Then baked for around 20 minutes, these biscuits are browned perfectly and paired with egg bits and crispy bacon. So, enjoy these tasty cheese biscuits for a delicious breakfast, brunch, or a quick lunch or dinner.
If you're a fan of Biscuits, you don't want to miss these recipes Թան թխվածքաբլիթներ, Whole Wheat Biscuits, Big Batch Biscuits, Savory Biscuits, and Ham and Cheddar Biscuits.
How to Make Cheese Biscuits
Նշում: Ամբողջական հրահանգները ներկայացված են ստորև բերված բաղադրատոմսի քարտում:
Preեռոցը տաքացրեք մինչեւ 425 °: Սննդի պրոցեսորի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և շաքարը: Ավելացնել սառեցված կարագի կտորները և հարել այնքան, մինչև զանգվածը նմանվի կոպիտ փշրանքների: Տեղափոխում մեծ չժանգոտվող պողպատից խառնիչ գունդ, ավելացնել պանիրը և խառնել:
Փոքր ամանի մեջ հարել թանն ու ձուն, որպեսզի միանան և դլցնել թան վերևում; օգտագործելով պատառաքաղ կամ ռետինե սպաթուլա, հարեք այնքան, մինչև ստացվի խոնավ, մի փոքր կպչուն խմոր; եթե խմորը չոր է թվում, ավելացրեք ևս մի քանի ճաշի գդալ թան: Մի գերբեռնիր։ (Այլընտրանքով, կարագը կտրատեք ալյուրի մեջ մեծ խառնիչ ամանի մեջ՝ օգտագործելով a հրուշակեղենի դանակ կամ երկու պատառաքաղ):
Խմորը տեղափոխում ենք թեթև ալյուրով քսած մակերեսի վրա, վրան ավելի շատ ալյուրով քսում ենք և նրբորեն բերում կոպիտ գնդիկի մեջ: Խմորը ուղղանկյուն ձևավորեք մոտ ¾'' հաստությամբ: Այնուհետեւ, օգտագործելով սուր դանակ կամ նստարանային քերիչ, խմորը կտրատել չորս մասի։ Խմորի կտորները իրար վրա դրեք՝ շերտերի միջև դնելով խմորի չամրացված չոր կտորները և սեղմեք ներքև՝ հարթելու համար: Խմորը բարձրացրեք նստարանային քերիչով և մակերևույթը թեթևակի ցանեք ալյուրով, որպեսզի խմորը չկպչի:
Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll it into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough). Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
Lightly brush them with buttermilk and bake for about 2o to 25 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Առնչվող բաղադրատոմսեր.
- Տնական թխվածքաբլիթներ.
- Համեղ թխվածքաբլիթներ
- Թան թխվածքաբլիթներ
- Ամբողջ ցորենի թխվածքաբլիթներ
- Խոզապուխտով և պանրով թխվածքաբլիթներ
Դեղատոմս
Easy Cheese Biscuits
Գործիքներ
Բաղադրությունը
- 250 g 2 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր , գումարած ավելին ՝ ըստ անհրաժեշտության
- 1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
- 1 թեյի գդալ կոսեր աղը
- 1 թեյի գդալ շաքարավազ
- 12 ճաշի գդալներ (1 ½ ձողիկներ) սառը չաղ կարագ, խորանարդի մեջ
- ½ գավաթ թան, թափահարված, կես ու կես, կամ ամբողջական կաթ , ցուրտ
- 1 մեծ ձու , ցուրտ
- 100 g 1 բաժակ մանրացված մեքսիկական խառնուրդ կամ Չեդդեր պանիր
Հրահանգներ
- Ջեռոցը տաքացրեք 425°։ Սննդի պրոցեսորի մեջ խառնեք ալյուրը, փխրեցուցիչը, աղը և շաքարը: Ավելացնել սառեցված կարագի կտորները և հարել այնքան, մինչև զանգվածը նմանվի կոպիտ փշրանքների: Տեղափոխել չժանգոտվող պողպատից մեծ ամանի մեջ և ավելացնել պանիրը; toss to համատեղել.
- Փոքր ամանի մեջ հարել թանն ու ձուն, որպեսզի միանան, և թան կաթել վերևից; օգտագործելով պատառաքաղ կամ ռետինե սպաթուլա, հարեք այնքան, մինչև ստացվի խոնավ, մի փոքր կպչուն խմոր; եթե խմորը չոր է թվում, ավելացրեք ևս մի քանի ճաշի գդալ թան: Մի գերբեռնիր։ (Այլընտրանքով, կարագը կտրատեք ալյուրի մեջ մեծ խառնիչ ամանի մեջ՝ օգտագործելով հրուշակեղենի դանակ կամ երկու պատառաքաղ):
- Խմորը տեղափոխում ենք թեթև ալյուրով պատված մակերեսի վրա, խմորի վերևի մասում փոշի ենք մի քիչ ալյուրով և նրբորեն միացնում ենք կոպիտ գնդիկի մեջ: Խմորը ուղղանկյուն ձևավորեք մոտ ¾'' հաստությամբ: Այնուհետև, օգտագործելով սուր դանակ կամ նստարանային քերիչ, խմորը կտրեք չորս մասի:
- Խմորի կտորները դրեք միմյանց վրա, շերտերի միջև դնելով չորացած չոր կտորները և սեղմեք ներքև, որպեսզի հարթվի: Խմորը բարձրացրեք նստարանային քերիչով և թեթևակի փոշիացրեք մակերեսը ալյուրով, որպեսզի խմորը չկպչի:
- Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll out the dough into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
- Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
- Lightly brush them with buttermilk and bake for about 20 to 25 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Notes
Ամբողջ սննդային տեղեկատվությունը հիմնված է երրորդ կողմի հաշվարկների վրա և միայն գնահատական է: Յուրաքանչյուր բաղադրատոմս և սննդային արժեքը կտարբերվի՝ կախված ձեր օգտագործած ապրանքանիշերից, չափման մեթոդներից և յուրաքանչյուր ընտանիքի չափաբաժիններից: