These cornmeal biscuits are a hit with our family! They combine the hearty taste of cornmeal with the cozy comfort of biscuits, creating a flavor that's hard to resist.
Que é aínda mellor? Son rápidos, sabrosos e combinan perfectamente manteiga de mel para un trato ideal ou xunto pementa for a comforting meal. These cornmeal biscuits are light, fluffy, and mouthwatering, and we're pretty sure they'll become your favorite as well!
Para máis receitas de galletas, consulta estas 👉Deixa galletas, Galletas Salgadas, Galletas de queixo, Galletas de xamón e queixo, Galletas de cheddar, Biscoitos de pataca doce, Biscoitos de manteigae Biscoitos Caseiros.
How to Make Cornmeal Biscuits
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prequenta o forno a 450 °F (230 °C) e forra unha tixola de forno con papel pergamino. Nunha tigela grande, mestura a fariña para todo uso, a fariña de millo, o po de cocción, o bicarbonato de sodio e o sal.
Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
Nunha tigela separada, mestura o leite de leite e o mel ata que estea ben combinado. Facer un pozo no centro dos ingredientes secos e botar a mestura de manteiga.
Revolver suavemente cunha espátula de goma ata que a masa comece a xuntarse. Volte a masa sobre unha superficie lixeiramente enharinada. Amasar suavemente a masa unhas cantas veces ata que quede unida, pero teña coidado de non traballar en exceso.
Estira a masa nun círculo de 9 polgadas, aproximadamente ¾ polgadas de espesor. Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out dough rounds. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising.
Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
See more Biscuit Recipes:
- Galletas Salgadas
- Biscoitos de manteiga
- Deixa galletas
- Galletas de trigo integral
- Biscuits
- Galletas de pataca doce
- Galletas de queixo
Receita
Easy Cornmeal Biscuits
ferramentas
Ingredientes
- 2 vasos fariña de uso múltiple
- 1 Copa Fariña de millo amarela Quaker
- 1 a ¼ vasos soro de leite coalhado
- 1 culler de sopa fermento en po
- ½ colher de chá bicarbonato de sodio
- 1 colher de chá sal kosher
- 1 culler de sopa mel
- 12 culleres de sopa manteiga sen sal , cortado en ½ polgadas e arrefriado
instrucións
- Preheat your oven to 450°F (230°C) and line a baking sheet with parchment paper. In a large bowl, whisk together the all-purpose flour, cornmeal, baking powder, baking soda, and salt. Add the chilled butter pieces to the dry ingredients. Use a pastry cutter or your fingers to cut the butter into the flour mixture until it resembles coarse crumbs; this will create a flaky texture in the biscuits.
- Nunha tigela separada, mestura o leite de leite e o mel ata que estea ben combinado. Facer un pozo no centro dos ingredientes secos e botar a mestura de manteiga. Revolver suavemente cunha espátula de goma ata que a masa comece a xuntarse. Volte a masa sobre unha superficie lixeiramente enharinada. Amasar suavemente a masa unhas cantas veces ata que quede unida, pero teña coidado de non traballar en exceso. Aplique a masa nun círculo de 9 polgadas, aproximadamente ¾ polgadas de espesor.
- Use a 2-½ inch biscuit cutter to cut out rounds of dough. Press straight down without twisting the cutter to ensure even rising. Place the cut biscuits on the prepared baking sheet, leaving a little space between them. Bake in the preheated oven for about 8-12 minutes or until the biscuits are golden brown and cooked through.
- Once baked, remove the biscuits from the oven and let them cool on the baking sheet for 5 minutes. Then transfer them to a wire rack to cool slightly before serving. Enjoy the cornmeal biscuits warm with butter, jam, or your preferred toppings.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.