Dizze Brazilian Cornbread Bundt Cake mei Guava Glaze, of Bolo de Fubá Con Goiabada yn it Portugeesk, is in tradysjonele Braziliaanske dessert.
De showstopping cornbread cake hat in fochtige, tender, en bromige tekstuer. Dêrnjonken is it studded mei swiete stikken guava en ôfmakke mei guava glaze, wêrtroch't it de perfekte begelieding foar in tradisjonele middei "koffie break."
Hoe meitsje Cornbread Bundt Cake
Noat: De folsleine ynstruksjes wurde jûn yn 'e reseptkaart hjirûnder.
Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en set in ovenrek yn 'e midden. Bûterje in 12-beker Bundt-panne en miel it bûterde oerflak, skodzje it oerskot of spray mei nonstick-koekspray mei moal, lykas Baker's Joy of Pam with Flour. Plak de Guava-kubes yn in lyts bakje en sprinkelen mei sa'n 1 oseaap fan all-purpose moal; smyt sadat de Guava wurdt bedekt mei it moal; oan kant sette.
Wiskje de maismiel, moal en bakpulver yn in grutte kom. Kombinearje de avokado-oalje, vanille-ekstrakt, sâlt en sûker yn in steande mixer mei de paddle-oanhing of in handheld elektryske mixer en in grutte kom. Foegje de aaien ien foar ien ta, mingje goed tusken elke tafoeging.
Foegje it koarnmealgemerming, ôfwikseljend mei de molke, oant kombineare yn in dikke beslach. Skrapje de beslach yn 'e taret pan mei in rubberspatel en glêd de boppekant. Willekeurich drop yn 'e Guava-kubes (skodzje alle oerstallige moal ôf) yn' e beslach, en drukke foarsichtich om yn 'e beslach te ûnderdompelen.
Bake oant de boppekant gouden brún is en de tester yn 'e midden fan' e cornbread bundt cake ynfoege komt skjin út, sawat 45 oant 50 minuten.
Hoe meitsje Guava Glaze
Underwilens kombinearje de guava-past en wetter yn in lytse búk oer middelhehe heul en bring it nei in ko. Sadree't it begjint te sieden, ferleegje de waarmte nei middel en rôp goed mei in waarmtebestindige spatel oant de guava paste folslein oplost en wurdt flüssigens.
Fuortsmite de cornbread bundt cake út 'e oven en gie fuortendaliks de Guava glaze oer de cornbread bundt cake en lit it koelje nei keamertemperatuer. Genietsje!😋
Related Recipes:
- Perfect Carrot Cake mei Cream Cheese Frosting
- Apple cake
- Giele taart
- Perfekte ananas op 'e kop taart
- Perfect Red Velvet Cake mei Coconut Cream Cheese Frosting
- pionono
Resept
Easy Cornbread Bundt Cake
tools
Ingredients
Foar de taart:
- 1-½ cups all-purpose moal sifted
- 1 oan ¼ cups Quaker giel maismeel
- 1 kop granulearre sûker
- 1 tablespoon bakpulver
- 1 tablespoon rein
- 1 kop avocado Oil , kanola-oalje, smolten net-sâlte bûter, of plantaardige oalje
- 1 kop hiele molke , keamertemperatuer
- 3 grutte aikes , keamertemperatuer
- ¼ teaspoon Kosher sâlt
Foar it ynfoljen:
- 200 g Guava paste , snij yn in 1-inch kubus
- 1 tablespoon algemiene miel
Foar de Guava Glaze:
- 150 g Guava paste
- ¼ kop wetter
ynstruksjes
- Ferwaarmje de oven oant 350 ° F en set in ovenrek yn 'e middelste posysje. Bûter in 12-beker Bundt pan en miel it bûterde oerflak, skodzje it oerskot út of spray mei nonstick cooking spray mei moal, lykas Baker's Joy of Pam mei Moal.
- Plak de Guava-kubes yn in lyts bakje en sprinkelen mei sa'n 1 oseaap fan all-purpose moal; toss, sadat de Guava wurdt bedekt mei it moal; oan kant sette.
- Yn in grutte kom, mingje de maismiel, moal en bakpulver. Yn in steande mixer foarsjoen fan de paddle taheaksel of in hân-holden elektryske mixer en in grutte kom, kombinearje de avocado oalje, vanille extract, sâlt, en sûker. Foegje de aaien ien foar ien ta, mingje goed tusken elke tafoeging.
- Foegje it koarnmealgemik ta, ôfwikseljend mei de molke, oant krekt kombineare yn in dikke beslach. Mei help fan in rubberen spatel, skrapje de beslach yn 'e taret pan en glêd de boppekant. Willekeurich drop yn 'e Guava-kubes (skodzje ôf nei alle oerstallige moal) yn' e beslach, en drukke foarsichtich om yn 'e beslach te ûnderdompelen.
- Bake oant de boppekant gouden brún is en de tester yn 'e midden fan' e cornbread bundt cake ynfoege komt skjin út, sawat 45 oant 50 minuten.
Foar de Guava Glaze:
- Underwilens kombinearje de guava-past en wetter yn in lytse búk oer middelhehe heul en bring it nei in ko. Sadree't it begjint te sieden, ferleegje de waarmte nei middel en rôp goed mei in waarmtebestindige spatel oant de guava paste folslein oplost en wurdt flüssigens.
- Fuortsmite de cornbread bundt cake út 'e oven en gie fuortendaliks de Guava glaze oer de Bolo de Fuba en lit koelje nei keamertemperatuer.
Notes
Alle fiedingsynformaasje is basearre op berekkeningen fan tredden en is mar in skatting. Elk resept en fiedingswearde sil ferskille ôfhinklik fan 'e merken dy't jo brûke, mjitmetoaden en dielgrutte per húshâlding.