Disse møre og let søde majsbrød er gode som tilbehør eller en lækker snack. Denne opskrift bruger all-purpose mel, majsmel, smør, olie og en kombination af granuleret sukker, lys brunt sukker og et strejf af honning.
Dette giver dem en let sødme og dybde. Desuden er den alsidig; for en perfekt chili tilbehør, reducer sukkeret, fold i tern jalapeno og strimlet cheddar; for en sød eftermiddagssnack, lad den være som den er og server med Honningsmør.
De er perfekte til en hurtig snack eller tilbehør og også gode til servering til fester eller sammenkomster. For flere majsbrødopskrifter, prøv disse Almindelige majsbrødsmuffins; de er nemme at følge og giver et lækkert resultat.
For en sød og krydret kombination, prøv disse blåbærmajsbrødsmuffins. Hvis du er i humør til noget krydret og osteagtigt, så tjek ud af dette Velsmagende majsbrød.
Hvis du elsker smagen af græskar og efterårskrydderier, er dette græskarmajsbrød bør også være på din liste. Prøv derefter dette Majsbrød Bundt kage med Guava glasur for et brasiliansk spin på denne opskrift.
Eller prøv disse Cornbread Muffins med Guava; de er den ideelle dessert til en særlig lejlighed, uanset om det er til morgenmad, brunch eller efter middagen! For et paraguayansk take, tjek dette Paraguayansk suppe.
Denne solide ret er et klassisk eksempel på paraguayansk køkken lavet med masser af ost, hvilket giver den en krydret og osteagtig smag. Den har en sprød skorpe og et mørt indre.
En anden paraguayansk klassiker, du skal prøve, er Sopa So'o, som er lavet af to lag majsbrødsblanding og velsmagende hakkekødsfyld og bagt, indtil den er gylden. Antag, at du kan lide frisk majs🌽så meget som min familie gør.
I så fald lover jeg, at du vil elske dette Traditionel paraguayansk Chipa Guazu, som ligner en majssouffle, men endnu mere lækker.
Sidst men ikke mindst, dette Mikrobølgeovn majsbrød samles lynhurtigt og er så lækker, at jeg ikke kunne lade være med at presse endnu en opskrift ind til dig.
Sådan laver du majsbrød
Bemærk: De fulde instruktioner findes i opskriftskortet nedenfor.
Forvarm ovnen til 350 °F grader. Smør en 8-tommers firkantet bageplade med madlavningsspray eller smør og drys let med majsmel; fjern det overskydende og sæt til side. Bland de tørre ingredienser i en stor skål.
Pisk blandingen af æg, olie og mælk i en mellemstor skål. Pisk langsomt de våde ingredienser i den tørre blanding, pas på ikke at overblande dejen.
Hæld dejen i den forberedte gryde og bag i 30 til 35 minutter, indtil lys gyldenbrun og en tandstik indsat i midten kommer ren ud. Server straks med blødt smør, hvis det ønskes.
Relaterede opskrifter
Opskrift
Nemt majsbrød
Værktøjer
Ingredienser
- 4 spiseskefulde avocadoolie eller enhver olie med neutral smag
- 4 spiseskefulde usaltet smør smeltet og afkølet
- ¼ kop plus 2 spsk melis
- 2 spiseskefulde honning
- 2 stor store æg , stuetemperatur
- ½ teske kosher salt
- ¾ kop Sødmælk , stuetemperatur (lavt fedtindhold virker også)
- ¾ kop Quaker gul majsmel
- 1 til ¼ kopper Mel til alle formål , øsede og jævnede
- 1 spiseskefuld bagepulver
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 °F grader. Smør en 8-tommer firkantet bradepande med madlavningsspray eller smør og drys let med majsmel; fjern det overskydende og sæt til side.
- Bland de tørre ingredienser i en stor skål. I en mellemstor skål piskes blandingen af æg, smeltet smør, olie og mælk sammen. Pisk langsomt de våde ingredienser i den tørre blanding, pas på ikke at overblande dejen.
- Hæld majsbrødsdej i den forberedte gryde og bag i 30 til 35 minutter, indtil lys gyldenbrun og en tandstik indsat i midten kommer ren ud. Server majsbrød straks med blødt smør, hvis det ønskes.
Noter
Alle ernæringsoplysninger er baseret på tredjepartsberegninger og er kun et skøn. Hver opskrift og næringsværdi vil variere afhængigt af de mærker, du bruger, målemetoder og portionsstørrelser pr. husstand.