Công thức làm bánh nướng xốp bánh ngô này rất dễ thực hiện và mang lại kết quả thơm ngon. Công thức này yêu cầu những nguyên liệu đơn giản có thể đã có sẵn trong bếp của bạn và chỉ mất vài phút để chuẩn bị.
Hơn nữa, chúng rất linh hoạt; fhoặc một món ăn kèm hoàn hảo, một bữa ăn nhẹ buổi chiều ngọt ngào, hoặc phục vụ theo cách riêng của nó. Bơ mật ong. Chúng hoàn hảo cho một bữa ăn nhanh hoặc một món ăn phụ và cũng tuyệt vời để phục vụ trong các bữa tiệc hoặc buổi họp mặt.
Cách làm bánh nướng xốp ngô
Chú thích: Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp trong thẻ công thức bên dưới.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Bôi trơn một Chảo bánh muffin 12 cốc bằng bình xịt nấu ăn hoặc bơ (hoặc lót cốc bánh nướng xốp bằng giấy lót bánh nướng xốp); để qua một bên. Kết hợp các thành phần khô trong một bát lớn.
Đánh đều trứng, hỗn hợp sữa, vani, vỏ chanh, bơ tan chảy và dầu trong tô vừa. Từ từ trộn nguyên liệu ướt vào hỗn hợp khô, cẩn thận không trộn bột quá kỹ.
Đổ bột bánh ngô vào khuôn muffin đã chuẩn bị sẵn và nướng trong vòng 10–15 phút cho đến khi có màu vàng nhạt và dùng tăm cắm vào giữa thấy tăm sạch. Phục vụ bánh nướng xốp ngay với bơ mềm, nếu muốn.
👉Nếu bạn là người yêu thích bơ hỗn hợp và bơ đánh bông, bạn sẽ muốn tham khảo những sản phẩm này bơ hỗn hợp, bơ mật ong, bơ mật ong gia vị, và bơ mật ong màu cam.
Công thức nấu ăn liên quan:
Recipe
Bánh nướng xốp ngô dễ dàng
CÔNG CỤ
Thành phần
- 156 g (1-¼ cốc) bột mì đa dụng múc vào cốc đong và san phẳng
- 120 g (¾ cốc) Bột ngô vàng Quaker
- 3 muỗng canh đường cát
- 3 muỗng canh đường nâu nhạt
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh bột nở
- ¼ muỗng cà phê muối kosher
- 2 trứng lớn , nhiệt độ phòng
- 1 cup sữa nguyên chất , nhiệt độ phòng
- 4 muỗng canh dầu bơ hoặc bất kỳ loại dầu có hương vị trung tính nào
- 4 muỗng canh bơ không muối, xay nhuyễn và để nguội hoặc bất kỳ loại dầu có hương vị trung tính
Hướng Dẫn
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Bôi mỡ vào chảo bánh nướng xốp 12 cốc bằng bình xịt nấu ăn hoặc bơ (hoặc lót các cốc bánh nướng xốp bằng giấy lót bánh nướng xốp bằng giấy da); để qua một bên. Kết hợp các thành phần khô vào một bát lớn.
- Trong một tô vừa, trộn đều trứng, hỗn hợp sữa, vani, vỏ chanh, bơ tan chảy và dầu. Từ từ trộn nguyên liệu ướt vào hỗn hợp khô, cẩn thận không trộn bột quá kỹ.
- Đổ bột bánh ngô vào khuôn muffin đã chuẩn bị sẵn và nướng trong vòng 10–15 phút cho đến khi có màu vàng nhạt và dùng tăm cắm vào giữa thấy tăm sạch. Phục vụ bánh nướng xốp ngay với bơ mềm, nếu muốn.
- 👉Nếu bạn là người yêu thích bơ hỗn hợp và bơ đánh bông, bạn sẽ muốn thử loại bơ hỗn hợp, bơ mật ong, bơ mật ong gia vị và bơ mật ong màu cam này nữa.
Chú ý
Tất cả thông tin dinh dưỡng đều dựa trên tính toán của bên thứ ba và chỉ là ước tính. Mỗi công thức và giá trị dinh dưỡng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu bạn sử dụng, phương pháp đo lường và khẩu phần ăn của mỗi hộ gia đình.