Cauți un desert delicios și ușor de făcut cu căpșuni proaspete? Apoi această rețetă de prăjitură cu căpșuni proaspete este doar pentru tine!
Cu doar o mână de capse de cămară și câteva căpșuni proaspete, poți pregăti o prăjitură moale și fragedă, perfectă pentru adunările de vară sau ori de câte ori îți este pofta de o răsfăț dulce.
În plus, cu lapte de unt și extract de migdale, această prăjitură are o textură ușoară, pufoasă și o aromă delicată, de nucă, care cu siguranță vă va încânta papilele gustative.
Cum se prepară prăjitură proaspătă cu căpșuni
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Unt și făină o (1) tavă pătrată pentru tort antiaderentă de 9 inci; Întoarceți și bateți tava astfel încât făina să îmbrace ușor și uniform fundul și părțile laterale, apoi bateți excesul de făină. Pune deoparte făina și praful de copt într-un castron mediu.
În bolul unui mixer cu stand, bateți ouăle și 1 zahăr la viteză mare până când se îngroașă, palid și își dublează volumul, aproximativ 3 până la 5 minute. Adăugați zara, untul topit, migdalele și extractul de vanilie; bate încă un minut.
Adăugați amestecul de făină; se amestecă până când se combină, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați amestecul de făină; se amestecă până când se combină, aproximativ 30 de secunde. Se toarnă jumătate din aluat în tava pregătită și se întinde uniform pe margini. Deasupra se presară fructele de pădure feliate. Turnați aluatul rămas peste fructe de pădure; întindeți uniform aluatul rămas.
Acoperiți decorativ cu jumătățile de căpșuni și stropiți cu 1 lingură de zahăr rămasă. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 35 până la 45 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava pe un gratar. Tăiați felii și serviți!
Rețete asemănătoare:
- Tort cu foaie de ciocolată cu glazură de moka
- Tort cu foaie de portocale cu glazură de brânză cremă de portocale
- Tort cu foaie de vanilie
- Tort cu foaie de cocos
- Prajitura de ciocolata Nesquick cu Brigadeiro
- Tort brazilian de morcovi "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Rețetă
Tort ușor de căpșuni proaspete
Instrumente
Ingrediente
- 195 g (1-½ căni) făină universală, lingurată într-o ceașcă de măsurat și nivelată
- 1-½ lingurițe praf de copt
- ¼ linguriță sare cușer
- 6 linguri unt nesarat , topit și răcit
- 1 ceaşcă zahar granulat
- 2 oua mari , temperatura camerei
- 1 lingură extract de vanilie
- ¼ linguriță extract de migdale
- ½ ceaşcă zară sau lapte integral
- 1 liră sterlină căpşune , decojite, feliate pe jumătate și tăiate pe jumătate
- 1 lingură zahar granulat , pentru topping
Instrucțiuni
Cum se prepară prăjitură proaspătă cu căpșuni
- Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. Unt și făină o (1) tavă pătrată pentru tort antiaderentă de 9 inci; Întoarceți și bateți tava astfel încât făina să îmbrace ușor și uniform fundul și părțile laterale, apoi bateți excesul de făină. Cerne împreună făina și praful de copt într-un castron mediu; pus deoparte.
- În bolul unui mixer cu stand, bateți ouăle și zahărul la viteză mare până când se îngroașă, palid și își dublează volumul, aproximativ 3 până la 5 minute. Apoi, adăugați zara, untul topit, migdalele și extractul de vanilie; bate încă un minut. La final se adauga amestecul de faina; se amestecă până când se combină, aproximativ 30 de secunde.
- Adăugați amestecul de făină; se amestecă până când se combină, aproximativ 30 de secunde. Se toarnă jumătate din aluat în tava pregătită și se întinde uniform pe margini. Deasupra se presară fructele de pădure feliate. Turnați aluatul rămas peste fructe de pădure; întindeți uniform aluatul rămas.
- Acoperiți decorativ cu jumătățile de căpșuni și stropiți cu 1 lingură de zahăr rămasă. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centru iese curată, 35 până la 45 de minute. Se lasa sa se raceasca in tava pe un gratar. Tăiați felii și serviți!
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.