These Jumbo Banana muffins have a tender, moist center that bursts with the sweet taste of ripe bananas, making them a favorite among my family and especially my husband.
The best part? This Jumbo Banana Muffins recipe is incredibly easy to prepare, using only a few affordable ingredients that you probably already have in your kitchen.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
To add an extra layer of flavor and texture, I incorporated toasted nuts into the batter, giving the muffins a delightful crunch. These muffins can be baked in a standard, mini, or jumbo muffin pan, depending on your preference, making them the perfect treat for any occasion.
ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ ਲਓ, ਸਾੜ ਪਕਾਇਆ, ਕਰੀਮੀ ਕੌਫੀ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਜੰਬੋ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹਨ!
ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਲੇ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫਿਨਸ, ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ, ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ, ਕੇਲਾ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਮਫਿਨਸਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ.
ਇਹ ਜੰਬੋ ਕੇਲਾ ਮਫ਼ਿਨ ਕਿਉਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
This versatile recipe can be baked in a 6-cup jumbo muffin pan, a standard 12-cup muffin pan, or a 24-mini muffin pan, making it perfect for any occasion. And the best part?
These jumbo banana muffins are incredibly easy and quick to prepare, so you can whip up a batch in no time. With their big muffin tops and moist, tender texture, these muffins are sure to satisfy your cravings for something sweet.
ਸੁਆਦੀ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਹਸੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਅਖਰੋਟ, ਬਦਾਮ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਸੌਗੀ, ਜਾਂ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਵਰਗੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਡ-ਇਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
So, whether you're looking for a quick breakfast or a satisfying snack, these 🍌Jumbo Banana Muffins are the perfect treat for any time of day!
ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣੇ ਹਨ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਜੰਬੋ 6-ਕੱਪ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਕੇਲੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਲ 1 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ) ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲਾ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਫਿਰ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੂਹ ਬਣਾਓ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੂਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਗੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਟੈਪ ਕਰੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 27 ਤੋਂ 29 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਹੋਰ ਕੇਲੇ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਕੇਲਾ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਮਫਿਨਸ
- ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ
- ਸਟਿੱਕੀ ਟੌਫੀ ਕੇਲੇ ਦਾ ਕੇਕ
- ਕੇਲੇ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮਫ਼ਿਨਸ
- Banana Bread
ਵਿਅੰਜਨ
Easy Jumbo Banana Muffins
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ ਲਈ:
- 250 g (2 ਕੱਪ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਪੱਧਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- ¼ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ , ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ
- 4 ਚਮਚਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਗੰਨਾ ਖੰਡ
- ½ ਪਿਆਲਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 225 g (1 ਕੱਪ) ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ , 2 ਤੋਂ 3 ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਕੇਲੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ¼ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ Saigon ਦਾਲਚੀਨੀ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ (ਨੋਟ ਦੇਖੋ)
- 65 g (¾ ਕੱਪ) ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਅਖਰੋਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ , ਇਹ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ ਪਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਜੰਬੋ 6-ਕੱਪ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਮਫ਼ਿਨ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕਾਂਟੇ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਕੇਲੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਲ 1 ਕੱਪ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ) ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲਾ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਫਿਰ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੂਹ ਬਣਾਓ। ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਖੂਹ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਰਬੜ ਦੇ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਗਿੱਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਗੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਸੰਘਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫੋਲਡ ਕਰੋ। ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਟੈਪ ਕਰੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 27 ਤੋਂ 29 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੂਥਪਿਕ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਵਾਇਰ ਰੈਕ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਜੇ ਮਫ਼ਿਨ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ. ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 15 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਣਾਉ-ਅੱਗੇ ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨਜ਼ ਨੂੰ 1 ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਜਾਂ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਉਹ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਲਪੇਟੀਆਂ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਲ ਕਰੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1-2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ। ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ 15-20 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਪਣੇ ਸੁਆਦੀ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਜੰਬੋ ਕੇਲੇ ਮਫ਼ਿਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ! ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ¾ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਚਿੱਟਾ ਡਿਸਟਿਲਡ ਸਿਰਕਾ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ¼-ਕੱਪ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਦੁੱਧ। ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ; ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦਹੀਂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।