ਇਸ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਮੁੱਖ ਪੱਥਰ ਹਨ, ਇਹਨਾਂ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਚਾਹੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਲਸਾ ਦੇ ਇੱਕ ਮਾਮਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਮਫ਼ਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਬਸ ਇੱਕ ਹੋਰ" ਛੱਡ ਦੇਣਗੇ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ºF ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਲਾਈਨ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਆਟਾ ਛਾਣ ਲਓ, ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ।
ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਦਿਓ। ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਹਰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਫਿਨਸ
- ਜੰਬੋ ਕੇਲਾ ਮਫ਼ਿਨਸ
- ਪੇਕਨ ਸਟ੍ਰੂਸੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਦੂ ਮਫਿਨਸ
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮਫਿਨਸ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੇਬ ਮਫ਼ਿਨ
- ਕੇਲਾ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਮਫਿਨਸ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਮਫਿਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ , ਲਗਭਗ 3 ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ
- 225 ਗ੍ਰਾਮ (1-¾ ਕੱਪ) ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ (½ ਕੱਪ) ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਚੰਗੀ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 125 ml (½ ਕੱਪ) ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ºF ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰ ਦੇ ਨਾਲ 12 ਮਫ਼ਿਨ ਕੱਪ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਆਟਾ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਚੀਨੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਪੈਡਲ ਅਟੈਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਫਿੱਟ ਕੀਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਲਾਓ।
- ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਟਾ-ਅਤੇ-ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ।
- ਹਰ 1 ਨੂੰ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਰਦੇ ਹੋਏ, ਪੇਪਰ ਲਾਈਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚਮਚਾ ਦਿਓ। ਹਰੇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫਿਨ ਨੂੰ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ। ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਖਰ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਅਤੇ ਟੁੱਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।