ເປັນຊ່ວງເທດສະການ ແລະ ເວລາທີ່ຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນກັບຄອບຄົວ ແລະ ໝູ່ເພື່ອນ, ສະນັ້ນ ເມື່ອຄິດຈະເຮັດ, ເປັນຫຍັງບໍ່ລອງເຮັດເຂົ້າໜົມໝາກໂປມສອງໜ່ວຍ? ມັນເປັນຄລາສສິກທີ່ສະເຫມີໄປ hit ແລະດີເລີດສໍາລັບເວລາຂອງປີນີ້.
ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບສູດນີ້ແມ່ນຄວາມງ່າຍດາຍແລະຄວາມງ່າຍຂອງມັນ; ບວກ, ມັນພຽງແຕ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດ! ສໍາລັບສູດອາຫານ Apple Inspired ເພີ່ມເຕີມ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງອັນນີ້ Apple ເຂົ້າຈີ່, Apple cake, ເຄື່ອງເທດ Apple Muffins, or Apple Pumpkin Spice Muffins.
ວິທີການເຮັດ Apple Pie
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ຈືນມັນເບີທີ່ບໍ່ເຄັມແລະສັ້ນລົງແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໃນຂະນະທີ່ກະກຽມການປະສົມແປ້ງ. ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ເຫມາະກັບແຜ່ນເຫຼັກ, ແປ້ງກໍາມະຈອນ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານເພື່ອປະສົມ.
ຕື່ມເນີຍເຢັນແລະຕ່ອນສັ້ນແລະກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາປະສົມຄ້າຍຄື crumble ຫຍາບທີ່ມີພຽງແຕ່ບາງຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານ 8 ຫາ 12 pulses.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ 5 ບ່ວງນ້ໍາກ້ອນ, 1 ບ່ວງຂອງ pure vanilla extract, ແລະ 1 ບ່ວງແກງສົ້ມແອບເປີ້ນ.
ດ້ວຍເຄື່ອງແລ່ນ, ຖອກນ້ຳກ້ອນລົງໃສ່ທໍ່ອາຫານ ແລະກຳມະຈອນໃສ່ເຄື່ອງຈົນກວ່າເຄື່ອງປະສົມຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສະເໝີກັນ ແລະ ເປື່ອຍ; ບໍ່ໃຫ້ dough ປະກອບເປັນບານຢູ່ໃນເຄື່ອງ.
ຫັນເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໜ້າວຽກ ແລະເອົາແປ້ງເຂົ້າກັນດ້ວຍມື. ໃຊ້ເຄື່ອງຂູດທີ່ນັ່ງເພື່ອແບ່ງ dough ເປັນສອງຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ. ຮູບຮ່າງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຮາບພຽງແລະຫໍ່ດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກ. ແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ, ດີກວ່າໃນຕອນກາງຄືນ.
ແປ້ງສາມາດແຊ່ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ມື້ຫຼືແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 6 ອາທິດ, ຫໍ່ແຫນ້ນ. (ເອົາແປ້ງທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະມ້ວນອອກ.) ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນພື້ນຜິວທີ່ເຮັດວຽກແລະເຂັມມ້ວນດ້ວຍແປ້ງ.
ວາງແຜ່ນ pie ແຊ່ເຢັນ 5 ແຜ່ນໃສ່ຫນ້າວຽກແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ນັ່ງຢູ່ເທິງ countertop ສໍາລັບ 10 ຫາ XNUMX ນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດມ້ວນໄດ້. ຈອງອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫໍ່ແຫນ້ນ, ແລະຕູ້ເຢັນ. ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນແປ້ງດ້ວຍແປ້ງເພີ່ມເຕີມ.
ມ້ວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ⅛ ນິ້ວ / 3 ມມຫນາໂດຍໃຊ້ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແມ້ກະທັ້ງ. ປ່ຽນເປັນບາງໂອກາດເພື່ອໃຫ້ມີຮູບຮ່າງລຽບ ແລະ ຮັກສາມັນບໍ່ໃຫ້ຕິດຢູ່ກັບໜ້າວຽກ. ເຮັດວຽກຈາກສູນກາງໄປສູ່ແຄມ, ມ້ວນໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຖ້າ dough softens ໄວເກີນໄປ, chill ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ, 2-5 ນາທີ. ລະມັດລະວັງໂອນ dough ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ pie ໄດ້. ວາງ dough ເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາອາຫານທັງຫມົດຢ່າງສົມບູນ.
ເຊັດ dough ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ກົດ dough ຄ່ອຍໆກັບອາຫານ. ໃຊ້ບານຂອງແປ້ງຂູດຄ່ອຍໆກົດແປ້ງເຂົ້າຫນົມເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ pie ແລະ dock ດ້ານລຸ່ມຂອງ crust ຖ້າຈໍາເປັນ.
ຕັດແປ້ງທີ່ເກີນອອກຈາກຂອບ, ປະໄວ້ພຽງພໍເພື່ອປະທັບຕາ crust ເທິງໃນສະຖານທີ່.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຍນຫມາກໂປມດ້ວຍ້ໍາຕານ, ໄຄ, ຫມາກນັດ, vanilla, ເກືອ, ນ້ໍານາວ, ມັນເບີ, ແປ້ງສາລີ, ແລະມັນຕົ້ນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກະຂອງ pie ດ້ວຍການປະສົມຫມາກໂປມ.
ມ້ວນເປືອກດ້ານເທິງອອກແບບດຽວກັນກັບເປືອກຊັ້ນລຸ່ມ (⅛ ນິ້ວ / ໜາ 3 ມມ) ແລະວາງເປືອກເປືອກດ້ານເທິງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ກົດ dough ອ້ອມຮອບຂອບເພື່ອປະທັບຕາ crusts ເທິງແລະລຸ່ມ.
ຕັດສ່ວນເກີນອອກ, ປະທັບຕາແລະ crimp ແຄມ (ຈືນນິ້ວມືຂອງເຈົ້າຖ້າແປ້ງຕິດຢູ່), ແລະຕັດທໍ່ລະບາຍອາກາດຫຼາຍໆບ່ອນຢູ່ເທິງຍອດເພື່ອໃຫ້ໄອນ້ໍາຫນີໄປ. ຕູ້ເຢັນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
ອົບ: ຖູເປືອກເປືອກບາງໆດ້ວຍການລ້າງໄຂ່, ຄີມ, ຫຼືນົມ, ແລະສີດ້ໍາຕານຫຍາບ. ວາງ rack ໃນສາມຕ່ໍາຂອງເຕົາອົບແລະ preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ອົງສາ F.
ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນອົບຈົນກ່ວາເປືອກເປັນສີທອງ, ປະມານ 45 ນາທີຫາ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມພາຍໃນລົງທະບຽນປະມານ 175 ºF. ກວມເອົາຂອບດ້ວຍແຜ່ນປ້ອງກັນເປືອກຫຼື foil ຖ້າແຄມຂອງເປືອກເປືອກມີສີນ້ໍາຕານໄວເກີນໄປ.
dough ຄວນເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງ. ຖ້າ dough ໄດ້ຖືກມ້ວນອອກບໍ່ສະເຫມີກັນ, ສ່ວນທີ່ຫນາກວ່າອາດຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ dough ບໍ່ໄດ້ອົບຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ການຕື່ມ Apple Pie ຄວນຈະເປັນຟອງ.
ແຊ່ເຄື່ອງແຊ່ເຢັນໄວ້ເທິງຊັ້ນວາງສາຍໄຟເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ ກ່ອນທີ່ຈະຊອຍໃຫ້ບາງໆ. pie ຫມາກໂປມແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ປົກຄຸມ) ສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງຫຼືຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 4 ມື້.
ໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງດ້ວຍ whipped ເຄື່ອງເທດແລະສີຄີມ vanilla ຫຼືຈອກກາເຟຮ້ອນ.🥧☕
ຄໍາແນະນໍາຂອງ Camila: ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ ແລະ ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ.
ວິທີການເຮັດສີຄີມ whipped ເຄື່ອງເທດ
ເອົາຄີມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າທີ່ເຫມາະກັບການຕິດ whisk ແລະຕີດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງສໍາລັບ 1 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດແລະຕີລະດັບປານກາງຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນຈຸດສູງສຸດ.
ສູດ Pie ໃຫ້ປະລາດໃຈເພີ່ມເຕີມ:
ສູດ
ງ່າຍ Apple Pie
ເຄື່ອງມື
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ Apple Pie Crusts:
- 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ , ບ່ວງ, leveled, ແລະ sifted
- ¾ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 3 ບ່ວງບ່ວງ ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື້ໍາຕານ granulated
- 12 ບ່ວງ (1-½ ໄມ້) ເນີຍບໍ່ເຄັມເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນ
- 1 ຈອກ ຜັກເຢັນຫຼາຍ shortening , ເຊັ່ນ Crisco
- 1 ບ່ວງ ສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດຫຼື vanilla ທີ່ຈະແຈ້ງ
- 5 ບ່ວງບ່ວງ ນ້ ຳ ເຢັນ
- 1 ບ່ວງ ສົ້ມ cider ຈາກຫນາກແອບເປີຫຼືສົ້ມກັ່ນສີຂາວ
ສໍາລັບການຕື່ມ Apple Pie:
- -½ lbs ຫມາກໂປມອົບປະສົມ (ປະມານ 5-6 ໜ່ວຍ), ໃຊ້ທາຕ/ເຂົ້າໜົມຫວານ (ເຊັ່ນ: Granny Smith & Golden Delicious, ຫຼື Honey Crisp & Empire) ປອກເປືອກ, ແກ່ນ, ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ ¼ ນິ້ວ
- 1 ບ່ວງ (15 ມລ) ນ້ຳໝາກນາວຄັ້ນສົດໆ
- 1 ບ່ວງ ສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດຫຼື vanilla ທີ່ຈະແຈ້ງ
- ¾ ຈອກ ້ໍາຕານອ່ອນ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 2 ບ່ວງກາເຟ ດິນໄຄ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ meາກນັດຂົ້ວສົດ , ທາງເລືອກ
- 14 g ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ or 2 tablespoons flour
- 21 g ( 2 tablespoons) cornstarch
- 30 g unsalted butter , melted ແລະ cooled off
ສໍາລັບ Brush & Topping:
- ໄຂ່ຕີ, ຄີມ, ຫຼືນົມ
- 2 ບ່ວງ ນ້ຳຕານ turbinado ຫຼື ນ້ຳຕານອ່ອນ ປະສົມກັບ ⅛ ບ່ວງກາເຟດິນໄຄ , ສໍາລັບການສໍາເລັດຮູບ
ສໍາລັບເຄື່ອງເທດ whipped Cream:
- 1 ຈອກ ຄີມຫນັກ , ເຢັນ
- ¼ ຈອກ ້ໍາຕານ confection ຫຼື້ໍາຕານ granulated
- 1 ບ່ວງກາເຟ ດິນໄຄ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ nutmeg ດິນ
- 2 ບ່ວງກາເຟ pure vanilla extract
ຄໍາແນະນໍາ
- ກະກຽມເຂົ້າ ໜົມ ປັງ: ຈືນມັນເບີທີ່ບໍ່ເຄັມແລະສັ້ນລົງແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງໃນຂະນະທີ່ກະກຽມການປະສົມແປ້ງ. ໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ເຫມາະກັບແຜ່ນເຫຼັກ, ແປ້ງກໍາມະຈອນ, ເກືອ, ແລະ້ໍາຕານເພື່ອປະສົມ; ຕື່ມເນີຍເຢັນແລະຕ່ອນສັ້ນແລະກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາປະສົມຄ້າຍຄື crumble ຫຍາບທີ່ມີພຽງແຕ່ບາງຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະມານ 8 ຫາ 12 pulses. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມນ້ໍາກ້ອນ 5 ບ່ວງ, 1 ບ່ວງຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດ, ແລະ 1 ບ່ວງຂອງສົ້ມແອບເປີ້ນ.
- ດ້ວຍເຄື່ອງແລ່ນ, ຖອກນ້ຳກ້ອນລົງໃສ່ທໍ່ອາຫານ ແລະກຳມະຈອນໃສ່ເຄື່ອງຈົນກວ່າເຄື່ອງປະສົມຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສະເໝີກັນ ແລະ ເປື່ອຍ; ບໍ່ໃຫ້ dough ປະກອບເປັນບານຢູ່ໃນເຄື່ອງ. ຫັນເຂົ້າໜົມປັງໃສ່ໜ້າວຽກ, ແລະເອົາແປ້ງເຂົ້າກັນດ້ວຍມື. ໃຊ້ເຄື່ອງຂູດທີ່ນັ່ງເພື່ອແບ່ງ dough ເປັນສອງຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນ. ຮູບຮ່າງເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຮາບພຽງແລະຫໍ່ດ້ວຍຫໍ່ພາດສະຕິກ. ແຊ່ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ, ດີກວ່າໃນຕອນກາງຄືນ. ແປ້ງສາມາດແຊ່ເຢັນໄດ້ເຖິງ 3 ມື້ຫຼືແຊ່ແຂງໄດ້ເຖິງ 6 ອາທິດ, ຫໍ່ແຫນ້ນ. (ເອົາແປ້ງທີ່ແຊ່ແຂງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະມ້ວນອອກ.)
- ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນພື້ນຜິວທີ່ເຮັດວຽກແລະເຂັມມ້ວນດ້ວຍແປ້ງ. ວາງແຜ່ນ pie ແຊ່ເຢັນ 5 ແຜ່ນໃສ່ຫນ້າວຽກແລະປ່ອຍໃຫ້ dough ນັ່ງຢູ່ເທິງ countertop ສໍາລັບ 10 ຫາ 3 ນາທີເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດມ້ວນໄດ້. ຈອງອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫໍ່ແຫນ້ນ, ແລະຕູ້ເຢັນ. ຄ່ອຍໆຂີ້ຝຸ່ນແປ້ງດ້ວຍແປ້ງເພີ່ມເຕີມ. ມ້ວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ⅛ ນິ້ວ / 2 ມມຫນາໂດຍໃຊ້ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແມ້ກະທັ້ງ. ປ່ຽນເປັນບາງໂອກາດເພື່ອໃຫ້ມີຮູບຮ່າງລຽບ ແລະ ຮັກສາມັນບໍ່ໃຫ້ຕິດຢູ່ກັບໜ້າວຽກ. ເຮັດວຽກຈາກສູນກາງໄປສູ່ແຄມ, ມ້ວນໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຖ້າ dough softens ໄວເກີນໄປ, chill ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາບໍລິສັດ, 5-XNUMX ນາທີ.
- ລະມັດລະວັງໂອນ dough ມ້ວນເຂົ້າໄປໃນອາຫານ pie ໄດ້. ວາງ dough ເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາອາຫານທັງຫມົດຢ່າງສົມບູນ. ເຊັດ dough ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ກົດ dough ຄ່ອຍໆກັບອາຫານ. ໃຊ້ບານຂອງແປ້ງຂູດຄ່ອຍໆກົດແປ້ງເຂົ້າຫນົມເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ pie ແລະ dock ດ້ານລຸ່ມຂອງ crust ຖ້າຈໍາເປັນ. ຕັດແປ້ງທີ່ເກີນອອກຈາກຂອບ, ປະໄວ້ພຽງພໍເພື່ອປະທັບຕາ crust ເທິງໃນສະຖານທີ່.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ໂຍນຫມາກໂປມດ້ວຍ້ໍາຕານ, ໄຄ, ຫມາກນັດ, vanilla, ເກືອ, ນ້ໍານາວ, ມັນເບີ, ແປ້ງສາລີ, ແລະມັນຕົ້ນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແກະຂອງ pie ດ້ວຍການປະສົມຫມາກໂປມ. ມ້ວນເປືອກເປືອກເທິງອອກໃນລັກສະນະດຽວກັນກັບເປືອກເປືອກລຸ່ມ (⅛ ນິ້ວ / 3 ມມ) ຫນາ) ແລະວາງເປືອກເປືອກເທິງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ກົດ dough ອ້ອມຮອບຂອບເພື່ອປະທັບຕາ crusts ເທິງແລະລຸ່ມ. ຕັດສ່ວນເກີນອອກ, ປະທັບຕາແລະບີບຂອບ (ຄ່ອຍໆໃສ່ນິ້ວມືຂອງເຈົ້າຖ້າແປ້ງຕິດ), ແລະຕັດທໍ່ລະບາຍອາກາດຫຼາຍໆບ່ອນຢູ່ເທິງຍອດເພື່ອໃຫ້ໄອນ້ໍາຫນີໄປ. ຕູ້ເຢັນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ອົບ: ຖູເປືອກເປືອກບາງໆດ້ວຍການລ້າງໄຂ່, ຄີມ, ຫຼືນົມ, ແລະສີດ້ໍາຕານຫຍາບ. ວາງ rack ໃນສາມຕ່ໍາຂອງເຕົາອົບແລະ preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 375 ອົງສາ F. ເອົາ pie ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນອົບຈົນກ່ວາ crust ເປັນສີທອງ, ປະມານ 45 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາອຸນຫະພູມພາຍໃນລົງທະບຽນປະມານ 175 ºF. ກວມເອົາຂອບດ້ວຍແຜ່ນປ້ອງກັນເປືອກຫຼື foil ຖ້າແຄມຂອງເປືອກເປືອກມີສີນ້ໍາຕານໄວເກີນໄປ. dough ຄວນເບິ່ງຄືວ່າແຫ້ງ.
- ຖ້າ dough ໄດ້ຖືກມ້ວນອອກບໍ່ສະເຫມີກັນ, ສ່ວນທີ່ຫນາກວ່າອາດຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ dough ບໍ່ໄດ້ອົບຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ການຕື່ມ Apple Pie ຄວນຈະເປັນຟອງ. ແຊ່ເຄື່ອງແຊ່ເຢັນໄວ້ເທິງຊັ້ນວາງສາຍໄຟເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ ກ່ອນທີ່ຈະຊອຍໃຫ້ບາງໆ. Apple Pie ຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ປົກຄຸມ) ເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ ຫຼື ຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 4 ມື້. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງດ້ວຍ whipped ເຄື່ອງເທດແລະສີຄີມ vanilla ຫຼືຈອກກາເຟຮ້ອນ.🥧☕
- ຄໍາແນະນໍາຂອງ Camila: ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງມັນຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ ແລະ ແປ້ງສາລີ 2 ບ່ວງແກງ.
ວິທີການເຮັດສີຄີມ whipped ເຄື່ອງເທດ
- ເອົາຄີມໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າທີ່ເຫມາະກັບການຕິດ whisk ແລະຕີດ້ວຍຄວາມໄວປານກາງສໍາລັບ 1 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດແລະຕີລະດັບປານກາງຈົນກ່ວາມັນກາຍເປັນຈຸດສູງສຸດ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.