ເຄັກ Apple Apple ຝຣັ່ງທີ່ອຸດົມສົມບູນແບບບໍ່ໜ້າເຊື່ອທີ່ເຮັດດ້ວຍໝາກແອັບເປີ້ນຫວານໆໃນເຄັກ rum ທີ່ອ່ອນນຸ້ມ ແລະຊຸ່ມຊື່ນ. ໃຫ້ບໍລິການກັບກາເຟຫຼືຊາທີ່ທ່ານມັກຫຼືສໍາລັບການປິ່ນປົວໃນຕອນບ່າຍ!
ວິທີເຮັດເຄັກ Apple
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F ແລະຕັ້ງ rack ເຕົາອົບໃນຕໍາແຫນ່ງກາງ. ທາສີດ້ວຍມັນເບີ ຫຼືສີດເຂົ້າໜົມປັງຂະໜານເຄັກຂະໜາດ 9 ນິ້ວ ຫຼື ໝໍ້ຂາງແບບສະໃບຮູບຊົງທີ່ວາງດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລ້ວປະໄວ້.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນແປ້ງ, ຜົງອົບ, ແລະເກືອເຂົ້າກັນ. ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມດ້ວຍມືກັບເຄື່ອງຕີ, ຄີມເນີຍແລະ້ໍາຕານ granulated ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ.
ຕື່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງຄັ້ງ, ຕີໃຫ້ດີແລະຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
ຕີໃນ the pure vanilla extract ແລະ rum. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະປະສົມໃນຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. ໃຊ້ spatula ຢາງພາລາ, ພັບໃນຫມາກໂປມຟັກ. ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກະກຽມແລະແມ້ກະທັ້ງເທິງ.
Sprinkle ເທົ່າທຽມກັນກັບ 1 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ turbinado. ອົບເຄັກໝາກແອັບເປິ້ນປະມານ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຄັກເປັນສີທອງ ແລະ ມີໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາສະອາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຄັກ Apple ຝຣັ່ງໃຫ້ເຢັນລົງເທິງຊັ້ນວາງ.
ໂອນ cake ກັບ platter ເປັນ. ຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານຂອງ confectioners, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ໃຊ້ sieve ລະອຽດ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເກັບຮັກສາສິ່ງທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດຮ້ອນເຖິງ 2 ມື້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ສູດເຄັກເພີ່ມເຕີມ:
ສູດ
Cake Apple ງ່າຍ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 1 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ , ບ່ວງ, leveled-off, ແລະ sifted
- 1 ບ່ວງກາເຟ baking powder
- ¼ ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ຕິດ (½ ຈອກ) ເນີຍຈືດ, ອ່ອນລົງ
- ⅔ ຈອກ granulated sugar , leveled off
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 ບ່ວງ pure vanilla extract
- 3 ບ່ວງ rum ຊ້ໍາຫຼື brandy ເຊັ່ນ: Myers's ຫຼື Calvados, ແລະອື່ນໆ ...
- 2 baking ຫມາກໂປມ , ປອກເປືອກ, ປອກເປືອກ, ແລະຕັດເປັນ cubes ½ນິ້ວ (ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້້ໍາເຜີ້ງ crisp)
- ້ໍາຕານ Confectioners (ທາງເລືອກ) ສໍາລັບການຕົກແຕ່ງ cake ໄດ້
- 1 ບ່ວງ ້ໍາຕານ turbinado ສໍາລັບ topping
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F ແລະຕັ້ງ rack ເຕົາອົບໃນຕໍາແຫນ່ງກາງ. ທາສີດ້ວຍມັນເບີ ຫຼືສີດເຂົ້າໜົມປັງຂະໜົມເຄັກຂະໜາດ 8 ນິ້ວ ຫຼື ໝໍ້ຂາງແບບສະປິງຮູບໃສ່ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ແລ້ວປະໄວ້.
- ສໍາລັບ Apple Cake: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນແປ້ງ, ຜົງອົບ, ແລະເກືອເຂົ້າກັນ. ໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມມືກັບເຄື່ອງຕີ, ຄີມເນີຍແລະ້ໍາຕານ granulated ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy, ປະມານ 2 ຫາ 3 ນາທີ. ຕື່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງຄັ້ງ, ຕີໃຫ້ດີແລະຂູດລົງຂ້າງຂອງໂຖປັດສະວະຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນສານສະກັດຈາກ vanilla ບໍລິສຸດແລະ rum. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະປະສົມໃນຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. ໃຊ້ spatula ຢາງພາລາ, ພັບໃນຫມາກໂປມຟັກ.
- ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ກະກຽມແລະແມ້ກະທັ້ງເທິງ. Sprinkle ເທົ່າທຽມກັນກັບ 1 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ turbinado.
- ອົບເຄັກໝາກແອັບເປິ້ນປະມານ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຄັກເປັນສີທອງ ແລະ ມີໄມ້ຖູແຂ້ວທີ່ໃສ່ຢູ່ໃຈກາງອອກມາສະອາດ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຄັກ Apple ຝຣັ່ງໃຫ້ເຢັນລົງເທິງຊັ້ນວາງ.
- ໂອນ cake ກັບ platter ເປັນ. ການນໍາໃຊ້ sieve ລະອຽດ, ຂີ້ຝຸ່ນກັບ້ໍາຕານ confectioners, ຖ້າຕ້ອງການ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເກັບຮັກສາສິ່ງທີ່ເຫຼືອຢູ່ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດຮ້ອນເຖິງ 2 ມື້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.