These Jumbo Banana muffins have a tender, moist center that bursts with the sweet taste of ripe bananas, making them a favorite among my family and especially my husband.
The best part? This Jumbo Banana Muffins recipe is incredibly easy to prepare, using only a few affordable ingredients that you probably already have in your kitchen.
Мында өту:
To add an extra layer of flavor and texture, I incorporated toasted nuts into the batter, giving the muffins a delightful crunch. These muffins can be baked in a standard, mini, or jumbo muffin pan, depending on your preference, making them the perfect treat for any occasion.
Сонымен, бір шыны кофе алыңыз, кокидо кумадо, cremoso кафесі, немесе сүйікті сусыныңызды ішіңіз және сіздің тәтті тағамыңызды қанағаттандыратын осы жұмбо кекстермен рахат алыңыз!
Бананнан шабыттандырылған дәмді рецепттер үшін мыналарды қараңыз Стрейсель қосылған бананнан жасалған кекстер, Шоколадты бананды кекстер, Банан жаңғақтары, Банан шағын шоколадты кесектер, және тұтас бидай бананнан жасалған кекстер.
Неліктен бұл Jumbo Banana Muffins жұмыс істейді?
This versatile recipe can be baked in a 6-cup jumbo muffin pan, a standard 12-cup muffin pan, or a 24-mini muffin pan, making it perfect for any occasion. And the best part?
These jumbo banana muffins are incredibly easy and quick to prepare, so you can whip up a batch in no time. With their big muffin tops and moist, tender texture, these muffins are sure to satisfy your cravings for something sweet.
Дәмді банан хош иісі бар олар балалар мен ересектер арасында сүйікті. Егер сіз өзіңізді шытырман оқиғалы сезінсеңіз, қуырылған жаңғақ, бадам, шоколад чипсы, мейіз немесе мүкжидек сияқты әртүрлі қондырмаларды қосу арқылы оларды теңшеуге болады.
So, whether you're looking for a quick breakfast or a satisfying snack, these 🍌Jumbo Banana Muffins are the perfect treat for any time of day!
Джумбо бананнан жасалған кекстер қалай жасауға болады
Ескерту: Толық нұсқаулар төмендегі рецепт картасында берілген.
Пешті 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз. 6 шыныаяқ жабыспайтын кәмпиттер табасын қағаз төсемдерімен сызыңыз немесе оны шашыратыңыз ұнмен пісіруге арналған спрей. Орташа ыдыста ұнды, даршынды, пісіру ұнтағын және ас содасын араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді бір жаққа қойыңыз. 2-ден 3-ке дейінгі банандарды (барлығы 1 кесе қажет) кішкене ыдыста шанышқымен тегіс болғанша езіңіз.
Басқа орташа ыдыста еріген сары майды, майды, тұзды, ванилинді, жұмыртқаны, сары сүтті және қантты қоспасы жақсы қосылғанша араластырыңыз. Содан кейін, пюресі банандарды араластырыңыз.
Құрғақ ингредиенттердің ортасында кішкене шұңқыр жасаңыз. Банан қоспасын құдыққа құйыңыз. Құрғақ ингредиенттер ылғалданған, бірақ әлі де түйіршіктелгенше қоспаны ақырын бүктеу үшін резеңке шпательді пайдаланыңыз. Қамырды шамадан тыс араластырудан сақ болыңыз, бұл маффиндердің тығыз болуына әкелуі мүмкін.
Туралған пекандарды 1 ас қасық ұнмен лақтырып, оларды қамырға ақырын бүктеңіз. Қамырды маффин пішініне біркелкі бөліңіз. Кез келген ауа көпіршіктерін кетіру үшін табақты үстелге бірнеше рет түртіңіз. Кекстерді шамамен 27-29 минут пісіріңіз немесе маффиннің ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Джумбо банан кекстерін салқындату үшін сым сөреге жіберіңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!
Бананнан шабыттандырылған басқа рецепттер:
- Банан шағын шоколадты кесектер
- Шоколадты бананды кекстер
- Жабысқақ иристі банан торты
- Банан жаңғақтары
- Банан Нан
Рецепт
Easy Jumbo Banana Muffins
Құралдар
Құрамы
Джумбо банан кектері үшін:
- 250 g (2 кесе) қасықпен құйылған және тегістелген әмбебап ұн
- 1 ас қасық наубайшы ұнтағы
- ¼ шай қасық ас содасы
- ¼ шай қасық Қосер тұзы
- 4 ас қасық сары май жоқ , балқытылған және салқындатылған
- 4 ас қасық авокадо майы немесе кез келген бейтарап хош иістендірілген май
- ½ кесе түйіршіктелген қант
- ½ кесе ашық қоңыр қант
- 2 үлкен жұмыртқа , бөлме температурасы
- 225 g (1 кесе) банан пюресі , 2-ден 3-ке дейін орташа піскен банан
- 1 ас қасық таза ваниль сығындысы
- ¼ шай қасық ұнтақталған сайгондық даршын
- ¼ кесе сары май немесе үйдегі сары сүт (Ескертпелерді қараңыз)
- 65 g (¾ кесе) қуырылған жаңғақ туралған және 1 ас қасық ұнмен біріктірілген , бұл қосымша, бірақ текстура үшін өте ұсынылады.
нұсқаулары
- Пешті 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз. 6 шыныаяқ жабыспайтын кәмпиттер табасын қағаз төсемімен төсеңіз немесе оған ұн қосылған пісіру спрейін себіңіз. Орташа ыдыста ұнды, даршынды, пісіру ұнтағын және ас содасын араластырыңыз. Құрғақ ингредиенттерді бір жаққа қойыңыз. 2-ден 3-ке дейінгі банандарды (барлығы 1 кесе қажет) кішкене ыдыста шанышқымен тегіс болғанша езіңіз.
- Басқа орташа ыдыста еріген сары майды, майды, тұзды, ванилинді, жұмыртқаны, сары сүтті және қантты қоспасы жақсы қосылғанша араластырыңыз. Содан кейін, пюресі банандарды араластырыңыз.
- Құрғақ ингредиенттердің ортасында кішкене шұңқыр жасаңыз. Банан қоспасын құдыққа құйыңыз. Құрғақ ингредиенттер ылғалданған, бірақ әлі де түйіршіктелгенше қоспаны ақырын бүктеу үшін резеңке шпательді пайдаланыңыз. Қамырды шамадан тыс араластырудан сақ болыңыз, бұл маффиндердің тығыз болуына әкелуі мүмкін.
- Туралған пекандарды 1 ас қасық ұнмен лақтырып, оларды қамырға ақырын бүктеңіз. Қамырды маффин пішініне біркелкі бөліңіз. Кез келген ауа көпіршіктерін кетіру үшін табақты үстелге бірнеше рет түртіңіз. Кекстерді шамамен 27-29 минут пісіріңіз немесе маффиннің ортасына салынған тіс тазалағыш таза шыққанша пісіріңіз. Джумбо банан кекстерін салқындату үшін сым сөреге жіберіңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз!
Ескертулер
Қайта қыздыру үшін: пешті 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Кекстер мұздатылған болса, оларды қайта қыздырмас бұрын түнде тоңазытқышта ерітіңіз. Кекстерді пісіру парағына қойып, қызғанша 5-10 минут пісіріңіз. Сондай-ақ, сіз тоқаштарды микротолқынды пеште 10-15 секунд бойы жоғары температурада қыздыра аласыз. Кекстерді қатты қыздырып алмау үшін сақ болыңыз, себебі бұл олардың кебуіне немесе қатты болуына әкелуі мүмкін. Жасаңыз Jumbo банан кектерін 1 күн бұрын дайындаңыз және оларды ауа өткізбейтін контейнерде бөлме температурасында 3 күнге дейін немесе пісіру пергамент қағазының қабаттарымен бөлінген тоңазытқышта 5 күнге дейін сақтаңыз. Қайта қыздыру үшін, кекстер қызғанша микротолқынды пеште немесе пеште 10-15 минут жылытуға болады. Қалай мұздатуға болады Кекстерді толығымен суытыңыз. Кекстерді полиэтилен орамасына немесе алюминий фольгаға жеке ораңыз, олардың тығыз жабылғанына көз жеткізіңіз. Оралған кекстер мұздатқышқа қауіпсіз контейнерге немесе полиэтилен пакетке салып, оларды күнімен белгілеңіз. Кекстерді мұздатқышта 3 айға дейін сақтаңыз. Кекстерді еріту және қыздыру үшін: Тоңазытқыштан кекстер шығарып, орамасын ашыңыз. Кекстерді бөлме температурасында 1-2 сағат немесе түнде тоңазытқышта ерітіңіз. Пешті 350°F дейін алдын ала қыздырыңыз. Кекстерді пісіру парағына салып, қызғанша 5-10 минут пісіріңіз. Сонымен қатар, сіз тоқаштарды жоғары температурада 15-20 секундқа микротолқынды пеште пісіруге болады. Дәмді, еріген Jumbo Banana Muffins-ке қызмет етіңіз және ләззат алыңыз! Үйдегі сары сүтті қалай жасауға болады: ¾ шай қасық лимон шырынын қосыңыз, ақ тазартылған сірке суы, немесе алма сірке суын сұйық өлшеуіш шыныаяққа және оны ¼ кесе сызығына толтыруға жеткілікті сүт. Араластырыңыз және қоспаны бөлме температурасында 10-15 минутқа қалдырыңыз; ол сәл қатып, қоюланып, пайдалануға дайын болады.
Барлық тағамдық ақпарат үшінші тарап есептеулеріне негізделген және тек болжам болып табылады. Әрбір рецепт пен тағамдық құндылық сіз қолданатын брендтерге, өлшеу әдістеріне және үй шаруашылығына арналған бөлік өлшемдеріне байланысты өзгереді.