Buscas unha sobremesa deliciosa e fácil de facer con amorodos frescos? Entón Esta receita de bolo de fresas frescas é só para ti!
Con só un puñado de produtos básicos de despensa e unhas fresas frescas, podes preparar un bolo suave e tenro que é perfecto para as reunións de verán ou sempre que teñas ganas dun doce.
Ademais, con leite de manteiga e extracto de améndoa, este bolo ten unha textura lixeira e esponxosa e un delicado sabor a noces que seguro deleitará as túas papilas gustativas.
Como facer bolo de amorodo fresco
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Prequenta o forno a 375 graos F. Manteiga e fariña unha (1) tixola antiadherente cadrada de 9 polgadas; Xire e toque a tixola para que a fariña cubra lixeiramente e uniformemente o fondo e os lados, despois toque o exceso de fariña. Deixa de lado a fariña e o fermento en po nunha tigela mediana.
Na tixela dunha batidora, bata os ovos e 1 azucre a alta velocidade ata que estean espesos, pálidos e dobren o seu tamaño, uns 3 a 5 minutos. Engade o leite de leite, a manteiga derretida, a améndoa e o extracto de vainilla; bater un minuto máis.
Engade a mestura de fariña; mestura ata que estea combinado, uns 30 segundos.
Engade a mestura de fariña; mestura ata que estea combinado, uns 30 segundos. Verter a metade da masa na tixola preparada e espallar uniformemente ata os bordos. Espolvoreo as bagas cortadas por riba. Despeje a masa restante sobre as bagas; espallar a masa restante uniformemente.
Cubra decorativamente as metades de amorodo e espolvoree coa restante 1 cucharada de azucre. Ás ata que un palillo introducido no centro saia limpo, de 35 a 45 minutos. Deixamos arrefriar na tixola nunha reixa. Cortar en anacos e servir!
Receitas relacionadas:
- Bolo de folla de chocolate con xeado de moca
- Bolo de laranxa con xeado de queixo crema de laranxa
- Bolo de folla de vainilla
- Bolo de folla de coco
- Torta de Chocolate Nesquick con Brigadeiro
- Torta de Cenoria Brasileira "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Receita
Bolo de amorodo fresco fácil
ferramentas
Ingredientes
- 195 g (1-½ cuncas) de fariña para todo uso, cullerada nunha cunca de medir e nivelada
- 1-½ culleres de té fermento en po
- ¼ colher de chá sal kosher
- 6 culleres de sopa manteiga sen sal , derretido e arrefriado
- 1 Copa azucre granulado
- 2 ovos grandes , temperatura ambiente
- 1 culler de sopa extracto de vainilla
- ¼ colher de chá extracto de améndoa
- ½ Copa manteiga ou leite enteiro
- 1 libra amorodos , descascarado, medio rebanado e metade á metade
- 1 culler de sopa azucre granulado , para cubrir
instrucións
Como facer bolo de amorodo fresco
- Prequenta o forno a 375 graos F. Manteiga e fariña unha (1) tixola antiadherente cadrada de 9 polgadas; Xire e toque a tixola para que a fariña cubra lixeiramente e uniformemente o fondo e os lados, despois toque o exceso de fariña. Tamizar a fariña e o fermento en po nunha cunca mediana; deixar de lado.
- Na tixela dunha batidora, bata os ovos e o azucre a alta velocidade ata que estean espesos, pálidos e dobren o seu tamaño, uns 3 a 5 minutos. A continuación, engade o leite de leite, a manteiga derretida, a améndoa e o extracto de vainilla; bater un minuto máis. Por último, engade a mestura de fariña; mestura ata que estea combinado, uns 30 segundos.
- Engade a mestura de fariña; mestura ata que estea combinado, uns 30 segundos. Verter a metade da masa na tixola preparada e espallar uniformemente ata os bordos. Espolvoreo as bagas cortadas por riba. Despeje a masa restante sobre as bagas; espallar a masa restante uniformemente.
- Cubra decorativamente as metades de amorodo e espolvoree coa restante 1 cucharada de azucre. Ás ata que un palillo introducido no centro saia limpo, de 35 a 45 minutos. Deixamos arrefriar na tixola nunha reixa. Cortar en anacos e servir!
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.