A Self Rising Cake é unha torta rápida que usa fariña autolevantada en lugar de fariña multiusos, eliminando a necesidade de fermento en po ou bicarbonato de sodio e o fai perfecto para quen busque unha sobremesa rápida e sinxela.
A receita de hoxe que compartimos é a favorita da familia! É sinxelo, doado e delicioso; o Self Rising Cake ten un rico sabor que sabe perfecto con café ou té quente.
O mellor de todo é que este bolo autolevantado é extremadamente versátil! Podes personalizar o teu gusto co que teñas na despensa engadindo diferentes extractos, canela, noz moscada, chips de chocolate ou calquera outro ingrediente desexado.
Como facer unha torta autolevantada
Nota: As instrucións completas aparecen na tarxeta de receita a continuación.
Axuste a reixa do forno á posición central e prequenta o forno a 350 graos F. Manteiga e enfariña unha tixola Bundt estándar de 12 cuncas ou rocíe con spray para hornear con fariña. Nunha tigela grande, peneira a fariña autolevantada. Deixa de lado.
Na tixela do mesturador, bata a manteiga e o azucre a velocidade media ata que estean lixeiros e esponxosos, uns 5 minutos. Engade os ovos, un a un, batendo ben despois de cada ovo e raspando os lados da cunca. Nunha cunca de medición líquida de dúas cuncas, combine extracto de vainilla e leite de manteiga.
Coa batidora a baixa velocidade, engade alternativamente a mestura de fariña e a mestura de leite de leite en terzos, comezando e rematando coa fariña. Raspe os lados da cunca cunha espátula de goma e mestura rapidamente para asegurarse de que a masa estea ben incorporada.
Despeje a masa do bolo no paquete preparado e alisa a superficie. Ás durante 40 a 50 minutos, ou ata que un probador de bolo ou pincho inserido no centro saia limpo e os bordos comezan a afastarse dos lados da tixola. Déixao arrefriar na tixola durante 10 minutos, despois invírteo nunha reixa e arrefría por completo.
Receitas relacionadas:
- Bolo de folla de vainilla
- Bolo de folla de laranxa
- Bolo de folla de coco
- Torta de Chocolate Nesquick con Brigadeiro
- Torta de Cenoria Brasileira "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Bolo Amarelo
Receita
Torta autolevantada fácil
Ingredientes
- 500 g Fariña de leite propia , peneirado
- 5 ovos , temperatura ambiente
- 2 Cucharadoras Extracto puro de vainilla
- 250 g manteiga sen sal , suavizado
- 300 g azucre branco granulado
- 300 ml Manteiga de manteiga , Substitución de manteiga caseira ou leite enteiro
instrucións
- Axuste a reixa do forno á posición central e prequenta o forno a 350 graos F. Manteiga e enfariña unha tixola Bundt estándar de 12 cuncas ou rocíe con spray para hornear con fariña.
- Nunha tigela grande, peneira a fariña autolevantada. Deixa de lado. Na tixela do mesturador, bata a manteiga e o azucre a velocidade media ata que estean lixeiros e esponxosos, uns 5 minutos.
- Engade os ovos, un a un, batendo ben despois de cada ovo e raspando os lados da cunca. Nunha cunca de medición líquida de dúas cuncas, combine extracto de vainilla e leite de manteiga.
- Coa batidora a baixa velocidade, engade alternativamente a mestura de fariña e a mestura de leite de leite en terzos, comezando e rematando coa fariña. Raspe os lados da cunca cunha espátula de goma e mestura rapidamente para asegurarse de que a masa estea ben incorporada.
- Despeje a masa do bolo no paquete preparado e alisa a superficie. Ás durante 40 a 50 minutos, ou ata que un probador de bolo ou pincho inserido no centro saia limpo e os bordos comezan a afastarse dos lados da tixola. Deixamos arrefriar na tixola durante 10 minutos, despois inverte sobre unha reixa e arrefría por completo.
Notas
Toda a información nutricional baséase en cálculos de terceiros e é só unha estimación. Cada receita e o valor nutricional variarán dependendo das marcas que utilices, dos métodos de medición e do tamaño das porcións por fogar.