Karota kuko estas klasika deserto, kiun multaj amas pro sia bonguste humida teksturo kaj varma spico. Ĉi tiu recepto de Karota Fola Kuko kun Krema Fromaĝa Frostado portas la tradician karotan kukon al la sekva nivelo kun sia facila kaj senĝena preparado, perfekta por servi homamason.
La malpeza kaj lanuga kuko estas ŝarĝita per dolĉaj sekvinberoj, krukaj pecanoj kaj nedolĉitaj kokosaj flokoj, kiuj perfekte kompletigas la dolĉecon de la karotoj. La kremfromaĝa frosto estas pika kaj riĉa kaj pariĝas perfekte kun la delikataj gustoj de la kuko.
Ĉi tiu recepto estas perfekta por ajna okazo, ĉu temas pri familia kunveno, manĝo, aŭ simple posttagmeza teo kun amikoj. Por pli da hejmaj kukaj receptoj, kontrolu Karota Kuko kun Krema Fromaĝa Frosto, Oranĝa Fola Kuko kun Oranĝa Krema Fromaĝa Frosto, Flava Fola Kuko kun Ĉokolada Krema Fromaĝo Frosto, Vanila Kuko kun Krema Fromaĝo, kaj Karota Cupcake kun Kremfromaĝo Frostaĵo.
Saltu al:
Kiel Fari Karotan Folan Kukon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Alĝustigu la fornon al la centra pozicio kaj antaŭvarmigu la fornon al 350 gradoj F. Butero kaj faruno a. 9 per 13-cola pato aŭ ŝprucigu per Baking Spray per faruno. En granda bovlo, kribri kune la farunon, bakpulvoron kaj cinamojn. Enmetu la sekvinberojn, kokosajn flokojn kaj pecanojn ĝis bone kovritaj per la faruna miksaĵo.
En nutraĵa procesoro aŭ miksilo, pretigu la karotojn, ovojn, salon, vanila ekstrakton kaj granulan sukeron dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis ili estas tute glataj. Transloku la karotan miksaĵon al granda bovlo; flankenmetis.
Aldonu la sekajn ingrediencojn al la malsekaj ingrediencoj kaj miksi ĝis nur kombinita. Uzante kaŭĉukan spatelon, faldu ĉion mane por certigi neniujn bulojn ĉe la fundo de la bovlo. Verŝu la paston en la pretan bakplaton kaj disvastigu ĝin egale. Baku ĝis la flankoj retiriĝas iomete de la rando de la pato, kaj dentopikilo enigita en la centron eliras pura, ĉirkaŭ 45 minutoj.
Forigu la kukon al bakrako metita en folia pato kaj lasu ĝin malvarmigi tute en la pato antaŭ ol froti ĝin per Kremfromaĝo.
👀👉Noto: Ni uzis ceramikan bakujon por ĉi tiu recepto de Karota Fola Kuko. Gravas memori, ke la tipo de bakplado uzata povas influi la kuirtempon de la Karota Fola Kuko.
Metala bakplado povas konduki varmecon alimaniere ol ceramika plado, rezultigante diversajn kuirtempojn. Ni rekomendas observi la kukon dum ĝi bakas kaj kontroli ĝin periode per dentopikilo aŭ kuktestilo por certigi, ke ĝi estas kuirita. Se vi uzas metalan bakpladon, vi eble bezonos redukti la kuirtempon iomete.
Kiel Fari Kremfromaĝon Frostaĵon
En staranta miksilo ekipita per la padel-aldonaĵo aŭ mane elektra miksilo en granda bovlo, miksu la kreman fromaĝon, pulvoran sukeron kaj buteron je malalta rapido ĝis enkorpiĝos. Pliigu la rapidecon al alta, kaj miksu ĝis nur kombinita, ĉirkaŭ 3 ĝis 5 minutoj.
Foje malŝaltu la miksilon kaj skrapu la flankojn de la bovlo per kaŭĉuka spatulo; ne vipu! Reduktu la rapidon de la miksilo al malalta. Aldonu la vanila ekstrakto, altigu la rapidon al alta kaj miksu mallonge ĝis glata, skrapante la bovlon foje.
Disvastigu la kreman fromaĝan froston egale sur la malvarmigitan karotan kukon uzante ofsetan spatelon. Se vi volas, vi povas aldoni pikitajn nuksojn por dekoracio.
Rigardu Kiel Fari ĝin
Rilataj Receptoj:
recepto
Facila Karota Fola Kuko
Iloj
ingrediencoj
- 375 g (3 tasoj) ĉiucela faruno
- 2 kuleroj bakanta pulvoro
- 300 g granulita sukero
- 240 ml avokada oleo aŭ ajna neŭtrala aroma oleo
- 4 granda ovojn , ĉambra temperaturo
- 1 taso dikaj sekvinberoj
- 300 g karotoj senŝeligitaj kaj tranĉitaj en pecojn de 1 colo
- 1 taso dolĉigitaj kokosaj flokoj
- 1 taso pekanoj aŭ juglandoj
- ½ cucharadita kosher salo
- 2 kuleroj pura vanila ekstrakto
- 1 kulero grunda cinamo
Por Kremfromaĝa Frostado:
- 8 oz kremfromaĝo, moligita , plena graso
- 8 kuleroj Malbela butero , devus esti ĉe ĉambra temperaturo sed ankoraŭ iomete firma por tuŝi
- 8 oz sukero
- 1 cucharadita pura vanila ekstrakto
Instrukcioj
Por la Karota Fola Kuko:
- Alĝustigu la forn-rakon al la centra pozicio kaj antaŭvarmigu la fornon al 350 gradoj F. Buteru kaj farunu 9 per 13-cola pato aŭ ŝprucigu per Baking Spray per faruno. En granda bovlo, kribri kune la farunon, bakpulvoron kaj cinamon. Enmetu la sekvinberojn, kokosajn flokojn kaj pecanojn ĝis bone kovritaj per la faruna miksaĵo. En manĝprocesilo aŭ miksilo, pretigu la karotojn, ovojn, salon, vanila ekstrakton kaj granulan sukeron dum ĉirkaŭ 5 minutoj ĝis ili estas tute glataj. Transloku la karotan miksaĵon al granda bovlo; flankenmetis.
- Aldonu la sekajn ingrediencojn al la malsekaj ingrediencoj kaj miksi ĝis nur kombinita. Uzante kaŭĉukan spatelon, faldu ĉion mane por certigi neniujn bulojn ĉe la fundo de la bovlo. Verŝu la paston en la pretan bakplaton kaj disvastigu ĝin egale. Baku ĝis la flankoj retiriĝas iomete de la rando de la pato kaj dentopikilo enigita en la centron eliras pura, ĉirkaŭ 45 minutoj.
- Forigu la kukon al bakrako metita en folia pato kaj lasu ĝin malvarmigi tute en la pato antaŭ ol froti ĝin per Kremfromaĝo. 👀👉Noto: Ni uzis ceramikan bakujon por ĉi tiu recepto de Karota Fola Kuko. Gravas memori, ke la tipo de bakplado uzata povas influi la kuirtempon de la Karota Fola Kuko.
- Metala bakplado povas konduki varmon alimaniere ol ceramika plado, kio povus rezultigi pli rapidan aŭ pli malrapidan kuiran tempon. Ĉiam estas bona ideo observi la kukon dum ĝi estas bakado kaj kontroli ĝin periode por dentopikilo aŭ kuktestilo. Se vi uzas metalan pladon, vi eble bezonos iomete redukti la kuirtempon.
Kiel Fari Kremfromaĝon Frostaĵon
- En staranta miksilo ekipita per la padel-aldonaĵo aŭ mane elektra miksilo en granda bovlo, miksu la kreman fromaĝon, pulvoran sukeron kaj buteron je malalta rapido ĝis enkorpiĝo. Pliigu la rapidecon al alta, kaj miksi ĝis nur kombinita ĉirkaŭ 5 minutoj.
- Foje malŝaltu la miksilon kaj skrapu la flankojn de la bovlo per kaŭĉuka spatulo; ne vipu! Reduktu la rapidon de la miksilo al malalta. Aldonu la vanila ekstrakto, altigu la rapidon al alta kaj miksu mallonge ĝis glata, skrapante la bovlon foje. Disvastigu la kreman fromaĝan froston egale sur la malvarmigitan karotan kukon uzante ofsetan spatelon. Se vi volas, vi povas aldoni pikitajn nuksojn por dekoracio.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.