Ĉi tiu humida kaj bongusta Pan de Plátano estas perfekta en ajna momento de la tago! Ĉu ĝi estas por matenmanĝo, postlerneja manĝeto, kune kun via matena kafo, aŭ kiel rava deserto, ĝi certe plaĉos.
Ne lasu tiujn maturajn bananojn malŝpari—transformu ilin en ĉi tiun nerezisteblan regalon! Servu ĝin simple memstare aŭ kun miela butero, kremfromaĝo, kremokreado, krema jogurto, aŭ via plej ŝatata konfitaĵoj.
Kaj por ekstra bongusta tuŝo, provu varmigi ĝin en la panrostilo antaŭ ol servado.
Metodo ĉe Rigardo
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F (175 °C) kaj ŝmiru panon de 9x5 coloj.
- Mash bananojn kun citrono suko ĝis glata.
- Kribri kune sekajn ingrediencojn.
- Kombini la malsekajn ingrediencojn.
- Aldonu la malsekajn ingrediencojn al la sekaj ingrediencoj.
- Aldonu hakitajn pecanojn.
- Verŝu bataĵon en pretan paton kaj frapetu por forigi aervezikojn.
- Baku dum 55 minutoj aŭ ĝis farite.
- Forigu la panon el la pato, malvarmigu kaj servu aŭ konservu ĝuste.
💡Konsilo de Camila: Servu la Pan de Plátano varma kun pluveto de karamela saŭco kaj malavara kulero da krema vanila glaciaĵo. Ĝi estas la finfina indulga regalo!😉😋
Konsiloj kaj Konsiloj
- Elektu maturajn bananojn kun multaj brunaj makuloj por pli dolĉa pano.
- Muŝu bananojn bone por glata bataĵo, sed estas bone se estas kelkaj malgrandaj buloj.
- Miksi ingrediencojn ĝis nur kombinita por eviti densan teksturon.
- Bonvolu aldoni kromaĵojn kiel nuksojn, ĉokoladajn blatojn aŭ spicojn kiel cinamo aŭ muskato por personecigi vian bananan panon.
Vidu Pli da Receptoj pri Banana Pano:
- Tuta Tritika Banana Pano
- La Plej Bona Banana Pano
- Ĉokolada Banana Pano
- Banana Pano kun Pecanoj
- Marmora Banana Pano
- Banana Pano kun Kokoso kaj Pecanoj
- Tuta Tritika Banana Pano
recepto
Banana pano
Iloj
- 9x5 coloj paneto
ingrediencoj
- 250 g (2 tasoj) ĉiucela faruno
- 125 g (½ taso) helbruna sukero
- 125 g (½ taso) granula sukero
- 1 cucharadita bakanta pulvoro
- 1 cucharadita bakĉa trinkaĵo
- ½ cucharadita grunda cinamo
- ½ cucharadita kosher salo
- 2 granda ovojn
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- 74 ml (ĉirkaŭ ½ taso) avokada oleo aŭ vegeta oleo
- 386 g molaj, tre maturaj, malhele makulitaj mezgrandaj bananoj (ĉirkaŭ 3 bananoj)
- ½ kulero freŝa citrono suko
- 45 g (ĉirkaŭ ½ taso) iomete rostitaj pekanoj, hakitaj, laŭvolaj
Instrukcioj
- Metu vian fornon al 350 °F (175 °C). Lumi panon de 9x5 coloj.
- En bovlo, purigu la bananojn kun citrono-suko.
- En granda bovlo, kribri kune ĉiucela faruno, bakpulvoro, sodon kaj muelita cinamo.
- En elektra miksilo, kombini sukerojn, bananan pureon, ovojn kaj oleon. Miksu mezrapide kun la padelo ĝis miksaĵo, skrapante la bovlon laŭbezone.
- Aldonu la kribritan farunon kaj miksu nur ĝis kombinita, zorgante ne tro miksi. Se vi uzas, miksu la pekanojn.
- Verŝu la paston en la pretan panon. Milde frapu la paton por liberigi aerajn vezikojn.
- Baku en la antaŭvarmigita forno dum ĉirkaŭ 55 minutoj, aŭ ĝis la pano resortas kiam premata kaj testilo enmetita proksime de la centro eliras pura.
- Lasu la panon malvarmigi en la pato dum kelkaj minutoj, poste forigu ĝin kaj lasu ĝin tute malvarmigi sur dratrako.
- Tranĉu la bananan panon kaj servu.
Notoj
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.