Ĉi tiuj Jumbo Banana muffins havas molan, humidan centron, kiu krevas kun la dolĉa gusto de maturaj bananoj, igante ilin plej ŝatataj inter mia familio kaj precipe mia edzo.
La plej bona parto? Ĉi tiu recepto de Jumbo Banana Muffins estas nekredeble facile preparebla, uzante nur kelkajn atingeblajn ingrediencojn, kiujn vi verŝajne jam havas en via kuirejo.
Saltu al:
Por aldoni kroman tavolon de gusto kaj teksturo, mi korpigis rostitajn nuksojn en la bataĵon, donante al la muffins ravan kruĉon. Ĉi tiuj muffins povas esti bakitaj en norma, mini, aŭ jumbo muffin pato, depende de via prefero, farante ilin la perfekta regalo por ajna okazo.
Do, prenu tason da kafo, bruligita kuirita, kafejo cremoso, aŭ vian plej ŝatatan trinkaĵon, kaj indulgu ĉi tiujn superbulkojn, kiuj certe kontentigos vian dolĉan denton!
Por pli bongustaj banan-inspiraj receptoj, kontrolu ĉi tiujn Bananaj Muffins kun Streusel, Ĉokolada Banana Muffins, Bananaj Nuksaj Muffinoj, Bananaj Mini Ĉokolataj Pecetoj-BulkojKaj tutaj tritikaj bananaj muffins.
Kial ĉi tiu Jumbo Banana Muffins Funkcias
Ĉi tiu diverstalenta recepto povas esti bakita en 6-tasa bulkoka pato, norma 12-tasa bulkoto, aŭ 24-minia bulkoto, igante ĝin perfekta por iu ajn okazo. Kaj la plej bona parto?
Ĉi tiuj grandegaj bananaj muffins estas nekredeble facilaj kaj rapide prepareblaj, do vi povas prepari aron en neniu tempo. Kun siaj grandaj muffinoj kaj humida, mola teksturo, ĉi tiuj muffins certe kontentigos viajn avidojn por io dolĉa.
Plenplenaj de bongusta banana gusto, ili estas plej ŝatataj inter infanoj kaj plenkreskuloj. Kaj se vi sentas vin aventurema, vi povas personecigi ilin aldonante malsamajn aldonaĵojn kiel rostitajn juglandojn, migdalojn, ĉokoladajn pecetojn, sekvinberojn aŭ kranberojn.
Do, ĉu vi serĉas rapidan matenmanĝon aŭ kontentigan manĝeton, ĉi tiuj 🍌Jumbo Banana Muffins estas la perfekta regalo por ajna tempo de la tago!
Kiel Fari Jumbo Bananan Muffins
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Teku grandegan 6-tasan negluan muffin-paton per paperaj tegaĵoj aŭ ŝprucigu ĝin bakanta ŝprucaĵon kun faruno. En meza bovlo, miksu la farunon, cinamon, bakpulvoron kaj sodon. Metu la sekajn ingrediencojn flankenmetite. Piŝu 2 ĝis 3 bananojn (vi bezonos 1 tason entute) per forko en malgranda bovlo ĝis glate.
En alia meza bovlo, miksu la fanditan buteron, oleon, salon, vanilon, ovojn, buterlakton kaj sukerojn ĝis la miksaĵo estas bone korpigita. Poste, enmetu la purajn bananojn.
Kreu malgrandan puton en la centro de la sekaj ingrediencoj. Verŝu la bananan miksaĵon en la puton. Uzu kaŭĉukan spatelon por milde faldi la miksaĵon ĝis la sekaj ingrediencoj estas malsekigitaj sed ankoraŭ bulkaj. Atentu ne tro miksi la bataĵon, kio povas kaŭzi la muffins fariĝi densaj.
Ĵetu la hakitajn pecanojn kun 1 kulero da faruno kaj milde faldu ilin en la bataĵon. Dividu la bataĵon egale en la muffinujon. Frapu la paton sur la vendotablo kelkajn fojojn por forigi ajnajn aerajn vezikojn. Baku la muffins dum ĉirkaŭ 27 ĝis 29 minutoj aŭ ĝis dentopikilo enmetita en la centron de muffin eliras pura. Transloku la jumbo-bananaj muffins al dratrako por malvarmigi. Servu kaj ĝuu!
Pli da Banan-Inspiraj Receptoj:
- Bananaj Mini Ĉokolataj Pecetoj-Bulkoj
- Ĉokolada Banana Muffins
- Glueca Tofo Banana Kuko
- Bananaj Nuksaj Muffinoj
- Banana Pano
recepto
Facilaj Jumbo Banana Muffins
Iloj
ingrediencoj
Por la Jumbo Bananaj Muffins:
- 250 g (2 tasoj) ĉiucela faruno kulerita kaj ebenigita
- 1 kulero bakanta pulvoro
- ¼ cucharadita bakĉa trinkaĵo
- ¼ cucharadita kosher salo
- 4 kuleroj Malbela butero , fandita kaj malvarmigita
- 4 kulero avokada oleo aŭ ajna neŭtrala aroma oleo
- ½ taso granulita sukero
- ½ taso luma bruna sukero
- 2 granda ovojn , ĉambra temperaturo
- 225 g (1 taso) pisitaj bananoj , de 2 ĝis 3 tromaturaj mezaj bananoj
- 1 kulero pura vanila ekstrakto
- ¼ cucharadita muelita Saigon cinamo
- ¼ taso buterlakto aŭ memfarita buterlakto (vidu Notojn)
- 65 g (¾ taso) rostitaj juglandoj hakitaj kaj kombinitaj kun 1 kulero da faruno , ĉi tio estas laŭvola sed tre rekomendinda por teksturo.
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Teku supergrandan 6-tasan negluan muffinan paton per paperaj tegaĵoj aŭ ŝprucigu ĝin per baka ŝprucaĵo per faruno. En meza bovlo, miksu la farunon, cinamon, bakpulvoron kaj sodon. Metu la sekajn ingrediencojn flankenmetite. Piŝu 2 ĝis 3 bananojn (vi bezonos 1 tason entute) per forko en malgranda bovlo ĝis glate.
- En alia meza bovlo, miksu la fanditan buteron, oleon, salon, vanilon, ovojn, buterlakton kaj sukerojn ĝis la miksaĵo estas bone korpigita. Poste, enmetu la purajn bananojn.
- Kreu malgrandan puton en la centro de la sekaj ingrediencoj. Verŝu la bananan miksaĵon en la puton. Uzu kaŭĉukan spatelon por milde faldi la miksaĵon ĝis la sekaj ingrediencoj estas malsekigitaj sed ankoraŭ bulkaj. Atentu ne tro miksi la bataĵon, kio povas kaŭzi la muffins fariĝi densaj.
- Ĵetu la hakitajn pecanojn kun 1 kulero da faruno kaj milde faldu ilin en la bataĵon. Dividu la bataĵon egale en la muffinujon. Frapu la paton sur la vendotablo kelkajn fojojn por forigi ajnajn aerajn vezikojn. Baku la muffins dum ĉirkaŭ 27 ĝis 29 minutoj aŭ ĝis dentopikilo enmetita en la centron de muffin eliras pura. Transloku la jumbo-bananaj muffins al dratrako por malvarmigi. Servu kaj ĝuu!
Notoj
Por Revarmigi: Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Se la muffins estas frostigitaj, degelu ilin en la fridujo dum la nokto antaŭ revarmiĝi. Metu la muffins sur bakplaton kaj baku dum 5 ĝis 10 minutoj ĝis varmiĝas. Alternative, vi povas revarmigi la muffins en la mikroondoj dum 10 ĝis 15 sekundoj alte. Atentu ne trovarmigi la muffins, ĉar ĉi tio povas igi ilin sekaj aŭ malmolaj. Faru Antaŭen Faru la Jumbo-Bananajn Muffins ĝis 1 tagon antaŭe kaj konservu ilin en hermetika ujo ĝis 3 tagojn ĉe ĉambra temperaturo aŭ ĝis 5 tagojn en la fridujo, apartigitaj per tavoloj de baka pergamino. Por revarmiĝi, vi povas aŭ mikroondi la muffins ĝis varmigi ilin aŭ varmigi ilin en la forno dum 10 ĝis 15 minutoj. Kiel Frostigi Lasu la muffins tute malvarmigi. Individue envolvu la muffins en plasta envolvaĵo aŭ aluminia folio, certigante, ke ili estas firme sigelitaj. Metu la envolvitajn muffins en frostujan ujon aŭ plastan sakon kaj etikedu ilin per la dato. Konservu la muffins en la frostujo ĝis 3 monatoj. Por degeli kaj revarmigi la muffins: Forigu la muffins el la frostujo kaj malvolvu ilin. Lasu la muffins degeli ĉe ĉambra temperaturo dum 1-2 horoj aŭ dum la nokto en la fridujo. Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Metu la muffins sur bakplaton kaj baku dum 5-10 minutoj ĝis varmiĝas. Alternative, vi povas mikroondi la muffins dum 15-20 sekundoj alte. Servu kaj ĝuu viajn bongustajn, degeligitajn Jumbo Bananan Muffins! Kiel fari memfaritan buterlakton: Aldonu ¾ kulerojn da citronsuko, blanka distilita vinagro, aŭ pomcidra vinagro al likva mezurtaso kaj sufiĉe da lakto por plenigi ĝin ĝis la ¼-tasa linio. Movu kaj lasu la miksaĵon sidi dum 10 ĝis 15 minutoj ĉe ĉambra temperaturo; ĝi kazeiĝos iomete, dikiĝos kaj estos preta por uzi.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.