Ĉi tiu rava turnado de klasika banana pano estas la revo de ĉokolad-amanto realiĝanta. Riĉa kakaa pulvoro kaj pecoj da duondolĉa ĉokolado estas falditaj en humidan kaj teneran bataĵon faritan per purigitaj maturaj bananoj, kreante dekadencan regalon perfektan por matenmanĝo, deserto aŭ ajna tempo de la tago.
Aldono de malpeza kremo, tuta lakto aŭ acida kremo donas pikan guston, kiu ekvilibrigas la dolĉecon de la pano, dum la subtilaj sugestoj de vanilo perfekte rondigas la gustojn. Ĉi tiu recepto estas facile sekvi kaj donas belan panon, kiu impresos viajn amikojn kaj familion.
Kiel fari Ĉokoladan Bananan Panon
noto: La plenaj instrukcioj estas provizitaj en la receptkarto sube.
Antaŭvarmigu la fornon al 350° F. Buteru kaj farunu panon de 9 x 5 aŭ ŝprucigu per negluita kuira ŝprucaĵo aŭ tegu per pergamena papero. Kribri farunon, kakaan pulvoron kaj bakan sodon en mezan bovlon. Flankenmetis.
En stand-miksilo ekipita per la padel-aldonaĵo aŭ batiloj, batu la avokadan oleon kaj sukeron ĝis kombinitaj, 1 ĝis 2 minutojn (se vi uzas sensalitan buteron, batu ĝis kreme, ĉirkaŭ 2 ĝis 3 minutojn. Aldonu la ovojn unuope, batante). bone post ĉiu aldono.
Aldonu la bananojn, malpezan kremon kaj vanilon kaj miksu malaltrapide por kombini. Aldonu la farunan miksaĵon kaj batu je malalta rapido ĝis nur kombinita. Ne tro miksu! Enmetu la ĉokoladajn pecetojn.
Verŝu la bataĵon en la pretan panon kaj disvastigu egale per spatulo. Baku ĝis dentopikilo enmetita en la centron eliras kun kelkaj humidaj paneroj alfiksitaj, ĉirkaŭ 1 horo.
Lasu la panon ripozi en la pato dum ĉirkaŭ 5 minutoj; rulu malakran tranĉilon ĉirkaŭ la randoj por malligi ĝin, poste turnu ĝin sur rako por tute malvarmigi. Ĝuu!
Rilataj Receptoj:
recepto
Facila Ĉokolada Banana Pano
ingrediencoj
- 166 g (1-¼ tasoj) ĉiucela faruno, kribrita
- 20 g (¼ taso) 100 % Kakao Natura Nedolĉa pulvoro
- 5 g (1 kulereto) bicarbonato
- ¼ cucharadita kosher salo
- ½ taso avokada oleo aŭ
- 1 bastonoj (½ taso) nesalita butero, ĉe ĉambra temperaturo
- 158 g (¾ taso) granula sukero
- 2 grandaj ovoj , ĉambra temperaturo
- 1 taso pisitaj tre maturaj bananoj , el 2-3 brunaj bananoj
- ½ taso malpeza kremo , tuta lakto, aŭ acida kremo
- 2 kuleroj pura vanila ekstrakto
- ½ taso duon-dolĉaj ĉokoladaj pecetoj
Instrukcioj
- Antaŭvarmigu la fornon al 350° F. Buteru kaj farunu panon de 9 x 5 aŭ ŝprucigu per negluita kuira ŝprucaĵo aŭ tegu per pergamena papero.
- Kribri farunon, kakaan pulvoron kaj bakan sodon en meza bovlo. Flankenmetis.
- En stand-miksilo ekipita per la padel-aldonaĵo aŭ batiloj, batu la avokadan oleon kaj sukeron ĝis kombinitaj, 1 ĝis 2 minutojn (se vi uzas sensalitan buteron, batu ĝis kreme, ĉirkaŭ 2 ĝis 3 minutojn. Aldonu la ovojn unuope, batante). bone post ĉiu aldono.
- Aldonu la bananojn, malpezan kremon kaj vanilon kaj miksu malaltrapide por kombini. Aldonu la farunan miksaĵon kaj batu je malalta rapido ĝis nur kombinita. Ne tro miksu! Enmetu la ĉokoladajn pecetojn.
- Verŝu la bataĵon en la pretan panon kaj disvastigu egale per spatulo. Baku ĝis dentopikilo enmetita en la centron eliras kun kelkaj humidaj paneroj alfiksitaj, ĉirkaŭ 1 horo.
- Lasu la panon ripozi en la pato dum ĉirkaŭ 5 minutoj, kuru malakran tranĉilon ĉirkaŭ la randoj por malfiksi, poste turnu ĝin sur rako por malvarmigi tute. Ĝuu!
Notoj
- Por stoki: Spika Bovaĵo Stir Fry, lasu ĝin malvarmigi ĝis ĉambra temperaturo antaŭ ol transdoni ĝin al hermetika ujo aŭ fermebla plasta sako. Metu ĝin en la fridujon kaj konservu ĝin dum 3-4 tagoj.
- Por revarmigi: Vi havas kelkajn eblojn. Por revarmigo de la kuirilaro, varmigu negluan paton aŭ wok per mezalta varmego, aldonu malgrandan kvanton da oleo kaj fritu la fridigitan fritaĵon dum kelkaj minutoj ĝis varmiĝas. Alternative, por revarmigo de mikroondoj, transdonu parton de la frito al mikroonda plado, kovru ĝin kaj varmigu ĝin en 1-minutaj intervaloj, movante inter intervaloj ĝis plene varmigita.
Ĉiuj nutraj informoj baziĝas sur triaj kalkuloj kaj estas nur takso. Ĉiu recepto kaj nutra valoro varias laŭ la markoj, kiujn vi uzas, mezurmetodoj kaj porciaj grandecoj por domanaro.