আপনি ভালবাসেন যদি প্যানকেকস, তাহলে আপনাকে এই সুস্বাদু ঘরে তৈরি প্যানকেক সিরাপ রেসিপিটি চেষ্টা করতে হবে! এটি মাত্র পাঁচটি সহজ উপাদান দিয়ে তৈরি এবং তৈরি করতে মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। দোকান থেকে কেনা সিরাপ থেকে এটি কেবল সস্তাই নয়, এটি আরও ভাল স্বাদযুক্ত।
এছাড়াও, এটি তৈরি করা খুব সহজ! এই প্যানকেক সিরাপটিতে মিষ্টি এবং গন্ধের নিখুঁত ভারসাম্য রয়েছে যা আপনার প্রাতঃরাশের খেলাটিকে একটি খাঁজে নিয়ে যাবে। আরও বাড়িতে তৈরি প্যানকেক সিরাপ রেসিপিগুলির জন্য, এটি দেখুন ব্লুবেরি ম্যাপেল সিরাপ এবং চকলেট সিরাপ.
কীভাবে ঘরে তৈরি প্যানকেক সিরাপ তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি মাঝারি সসপ্যানে বাদামী চিনি, জল, লবণ এবং কর্ন সিরাপ একত্রিত করুন। চিনির মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, তারপর তাপটি মাঝারি-নিম্নে কমিয়ে দিন।
ম্যাপেল সিরাপ মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয় এবং সিরাপটি প্রায় 6-8 মিনিট ঘন হয়। তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং গলে যাওয়া পর্যন্ত ভ্যানিলা নির্যাস এবং লবণবিহীন মাখনে নাড়ুন (যদি ব্যবহার করা হয়)।
পরিবেশনের আগে সিরাপটিকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দিন, বা বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করার আগে এটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।
সম্পর্কিত রেসিপি:
- ডুমুর এবং রিকোটা পনির টোস্ট
- শীট প্যান ফ্রেঞ্চ টোস্ট
- ফরাসি টোস্ট
- পুরো গম হট ক্রস বান
- হ্যাম এবং পনির বিস্কুট
- পনির বিস্কুট
প্রণালী
সহজ ঘরে তৈরি প্যানকেক সিরাপ
উপকরণ
- 2 কাপ হাল্কা বাদামী চিনি
- ¼ কাপ কর্ন সিরাপ বা মধু
- ¼ চা চামচ কোষাগার লবণ
- 1 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস বা খাঁটি ম্যাপেল নির্যাস
- 1 লাঠি (113 গ্রাম) লবণবিহীন মাখন , একটি মাখনের স্বাদযুক্ত সিরাপ জন্য ঐচ্ছিক
- 1 কাপ পানি
নির্দেশনা
- মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি মাঝারি সসপ্যানে, বাদামী চিনি, জল, লবণ এবং কর্ন সিরাপ একত্রিত করুন। চিনির মিশ্রণটি একটি ফোঁড়াতে আনুন, তারপর তাপটি মাঝারি-নিম্নে কমিয়ে দিন। ম্যাপেল সিরাপ মিশ্রণটি সিদ্ধ করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না চিনি দ্রবীভূত হয় এবং সিরাপটি প্রায় 6-8 মিনিট ঘন হয়।
- তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং গলে যাওয়া পর্যন্ত ভ্যানিলা নির্যাস এবং লবণবিহীন মাখনে নাড়ুন (যদি ব্যবহার করা হয়)। পরিবেশনের আগে সিরাপটিকে 10 মিনিটের জন্য বিশ্রামের অনুমতি দিন, বা বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করার আগে এটি ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা করুন।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।