Sabzi keki klassik desert bo'lib, u o'zining mazali nam tuzilishi va issiq ziravorlari uchun ko'pchilik tomonidan seviladi. Bu qaymoqli pishloqli muzli sabzi keki retsepti an'anaviy sabzi tortini oson va ovoragarchiliksiz tayyorlash bilan keyingi bosqichga olib chiqadi, olomonga xizmat qilish uchun juda mos keladi.
Yengil va mayin pirojnoe sabzi shirinligini mukammal tarzda to'ldiradigan shirin mayiz, eyiladigan pekanlar va shakarsiz kokos parchalari bilan to'ldirilgan. Krem pishloqli muzlash achchiq va boy bo'lib, kekning nozik ta'mi bilan mukammal birlashadi.
Ushbu retsept har qanday vaziyat uchun juda mos keladi, xoh u oilaviy yig'ilish bo'ladimi, xoh oshpazlik yoki do'stlar bilan tushdan keyin choy bo'ladimi. Ko'proq uy qurilishi keki retseptlarini ko'rib chiqing Krem pishloqli muzli sabzi keki, Apelsin qaymoqli pishloqli muzli apelsinli tort, Shokoladli qaymoqli pishloqli muzli sariq varaqli tort, Krem pishloqli vanilli kek, va Krem pishloqli muzli sabzi keki.
O'tish:
Sabzi varaqli tortni qanday tayyorlash mumkin
Eslatma: To'liq ko'rsatmalar quyidagi retseptlar kartasida keltirilgan.
Pech tokchasini markaziy holatga sozlang va pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Sariyog 'va un a 9x13 dyuymli pan yoki Pishirish bilan püskürtün, un bilan buzadigan amallar. Katta idishda un, pishirish kukuni va doljinni elakdan o'tkazing. Un aralashmasi bilan yaxshilab qoplanmaguncha mayiz, hindiston yong'og'i bo'laklari va pecanlarni tashlang.
Oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda sabzi, tuxum, tuz, vanil ekstrakti va shakarni to'liq silliq bo'lguncha taxminan 5 daqiqa davomida qayta ishlang. Sabzi aralashmasini katta idishga o'tkazing; chetga qo'ying.
Quruq ingredientlarni ho'l ingredientlarga qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Kauchuk spatuladan foydalanib, idishning pastki qismida bo'laklar bo'lmasligi uchun hammasini qo'l bilan katlayın. Tayyorlangan pishirish varag'iga xamirni to'kib tashlang va uni teng ravishda yoying. Yonlari panning chetidan bir oz uzoqlashguncha pishiring va o'rtasiga o'rnatilgan tish pichog'i toza, taxminan 45 daqiqa.
Kekni skovorodkada o'rnatilgan pishirish tokchasiga olib tashlang va krem pishloqli muz bilan muzlashdan oldin uni to'liq sovushini kuting.
👀👉Eslatma: Sabzi lavhali tort retsepti uchun biz pishirish uchun sopol idishdan foydalanganmiz. Shuni yodda tutish kerakki, ishlatiladigan pishirish idishining turi sabzi pirojnoe pishirish vaqtiga ta'sir qilishi mumkin.
Metall pishiriladigan idish sopol idishga qaraganda issiqlikni boshqacha o'tkazishi mumkin, buning natijasida pishirish vaqtlari har xil bo'ladi. Kek pishirilayotganda uni kuzatib turishni va vaqti-vaqti bilan tish pishganligiga ishonch hosil qilish uchun tish pichog'i yoki tort tekshirgich bilan tekshirishni tavsiya qilamiz. Agar siz metall pishirish idishidan foydalansangiz, pishirish vaqtini biroz qisqartirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Kremli pishloqli muzni qanday tayyorlash mumkin
Katta idishdagi qaymoqli qo'shimcha yoki qo'lda ushlab turiladigan elektr mikser bilan jihozlangan tik turgan mikserda qaymoqli pishloq, shakar kukuni va sariyog'ni qo'shilmaguncha past tezlikda aralashtiring. Tezlikni yuqori darajaga oshiring va aralashtirmaguncha, taxminan 3-5 daqiqa davomida aralashtiring.
Vaqti-vaqti bilan mikserni o'chiring va idishning yon tomonlarini kauchuk spatula bilan qirib tashlang; qamchilamang! Mikserning tezligini minimal darajaga kamaytiring. Vanil ekstrakti qo'shing, tezlikni yuqori darajaga ko'taring va silliq bo'lguncha qisqa vaqt davomida aralashtiramiz, vaqti-vaqti bilan idishni qirqib tashlang.
Sovutilgan sabzi pirojnoe ustiga ofset spatuladan foydalanib, qaymoqli pishloq kremini teng ravishda yoying. Agar so'ralsa, bezak uchun tug'ralgan yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin.
Buni qanday qilish kerakligini ko'ring
Tegishli retseptlar:
retsept
Oson sabzi keki
Asboblar
Tarkibi
- 375 g (3 stakan) universal un
- 2 osh qoshiq Pishiriq kukuni
- 300 g shakarli shakar
- 240 ml avakado yog'i yoki har qanday neytral ta'mli yog'
- 4 katta tuxum , xona harorati
- 1 piyola mayiz mayiz
- 300 g sabzi tozalangan va 1 dyuymli bo'laklarga kesilgan
- 1 piyola shirin kokos parchalari
- 1 piyola pecans yoki yong'oq
- ½ choy qoshiq koser tuzi
- 2 osh qoshiq sof vanilya ekstrakti
- 1 osh qoshiq zamin darbasi
Krem pishloqli muzlash uchun:
- 8 oz qaymoqli pishloq, yumshatilgan , to'liq yog'li
- 8 osh qoshiq tuzsiz sariyog' , xona haroratida bo'lishi kerak, lekin teginish uchun hali ham bir oz mustahkam bo'lishi kerak
- 8 oz shakar kukuni
- 1 choy qoshiq sof vanilya ekstrakti
ko'rsatmalar
Sabzi keki uchun:
- Pech tokchasini markaziy holatga sozlang va pechni 350 daraja F ga oldindan qizdiring. Sariyog 'va 9x13 dyuymli idishga un soling yoki un bilan pishirish spreyi seping. Katta idishda un, pishirish kukuni va doljinni elakdan o'tkazing. Un aralashmasi bilan yaxshilab qoplanmaguncha mayiz, hindiston yong'og'i bo'laklari va pecanlarni tashlang. Oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda sabzi, tuxum, tuz, vanil ekstrakti va shakarni to'liq silliq bo'lgunga qadar taxminan 5 daqiqa davomida qayta ishlang. Sabzi aralashmasini katta idishga o'tkazing; chetga qo'ying.
- Quruq ingredientlarni ho'l ingredientlarga qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Kauchuk spatuladan foydalanib, idishning pastki qismida bo'laklar bo'lmasligi uchun hammasini qo'l bilan katlayın. Tayyorlangan pishirish varag'iga xamirni to'kib tashlang va uni teng ravishda yoying. Yonlari panning chetidan bir oz uzoqlashguncha pishiring va o'rtasiga o'rnatilgan tish pichog'i toza, taxminan 45 daqiqa.
- Kekni skovorodkada o'rnatilgan pishirish tokchasiga olib tashlang va krem pishloqli muz bilan muzlashdan oldin uni to'liq sovushini kuting. 👀👉Eslatma: Sabzi lavhali tort retsepti uchun biz pishirish uchun sopol idishdan foydalanganmiz. Shuni yodda tutish kerakki, ishlatiladigan pishirish idishining turi sabzi pirojnoe pishirish vaqtiga ta'sir qilishi mumkin.
- Metall pishiriladigan idish sopol idishga qaraganda issiqlikni boshqacha o'tkazishi mumkin, bu esa pishirish vaqtini tezroq yoki sekinlashtirishi mumkin. Kek pishirilayotganda uni kuzatib turish va vaqti-vaqti bilan tish pichog'i yoki tort tekshirgich bilan tayyorligini tekshirish yaxshidir. Agar metall pishirish idishidan foydalansangiz, pishirish vaqtini biroz qisqartirishingiz kerak bo'lishi mumkin.
Kremli pishloqli muzni qanday tayyorlash mumkin
- Katta idishdagi qaymoqli qo'shimcha yoki qo'lda ushlab turiladigan elektr mikser bilan jihozlangan tik turgan mikserda qaymoqli pishloq, shakar kukuni va sariyog'ni qo'shilib ketguncha past tezlikda aralashtiring. Tezlikni yuqori darajaga oshiring va taxminan 5 daqiqa aralashguncha aralashtiring.
- Vaqti-vaqti bilan mikserni o'chiring va idishning yon tomonlarini kauchuk spatula bilan qirib tashlang; qamchilamang! Mikserning tezligini minimal darajaga kamaytiring. Vanil ekstrakti qo'shing, tezlikni yuqori darajaga ko'taring va silliq bo'lguncha qisqa vaqt davomida aralashtiramiz, vaqti-vaqti bilan idishni qirqib tashlang. Sovutilgan sabzi pirojnoe ustiga ofset spatuladan foydalanib, qaymoqli pishloq kremini teng ravishda yoying. Agar so'ralsa, bezak uchun tug'ralgan yong'oqlarni qo'shishingiz mumkin.
Oziqlanish haqidagi barcha ma'lumotlar uchinchi tomon hisob-kitoblariga asoslangan va faqat taxminiy hisoblanadi. Har bir retsept va ozuqaviy qiymat siz foydalanadigan tovar belgilariga, o'lchash usullariga va uy xo'jaliklari uchun porsiya hajmiga qarab o'zgaradi.