Enjoy the combination of rich chocolate and bananas with this sweet and delicious chocolate banana muffin recipe. The flavor and the moist texture being the cornerstones, making these muffins a delicious treat for any day.
Whether enjoyed as a quick breakfast, a delicious snack, or just a case of cravings, these muffins will satisfy you and leave you going "just one more."
Як приготувати шоколадно-бананові кекси
примітки: Повні інструкції наведено в картці рецептів нижче.
Розігрійте духовку до 400 ºF. Лінія 12 чашок для кексів з паперовими вкладишами. Просіяти борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач і харчову соду в чашу електричного міксера з насадкою для лопаток. Додайте масло авокадо або розтопленого масла і перемішайте.
Змішайте яйця, ваніль і бананове пюре і додайте їх до суміші борошна та олії авокадо. Почистіть миску та добре перемішайте. Не перемішуйте.
Spoon the batter into the paper liners, filling each one to the top. If desired, top each chocolate banana muffin with a mini chocolate chip.
Bake the chocolate banana muffins for 15 -20 minutes, or until the tops are brown and a toothpick comes out clean. Трохи остудіть, вийміть з форми і подавайте.
Пов'язані рецепти:
- Мафіни з полуниці
- Джамбо бананові кекси
- Гарбузові кекси з горіхом пекан
- Полуничні кекси
- яблучні кекси зі спеціями
- Бананові міні-кекси з шоколадною крихтою
Рецепт
Легкі шоколадно-бананові кекси
Tools
інгредієнти
- 1 чашка розтерті в пюре дуже стиглі або перестиглі банани , близько 3 середніх
- 225 грам (1-¾ склянки) борошна універсального призначення
- 2 великі яйця , кімнатна температура
- 100 грам (½ склянки) світло-коричневого цукру
- 3 ложки якісний какао-порошок
- 1 чайна ложка випічки соди
- 125 ml (½ склянки) олії авокадо або несолоного вершкового масла
інструкції
- Розігрійте духовку до 400 ºF. Вистеліть 12 форм для мафінів паперовими вкладишами. Просійте борошно, какао-порошок, цукор, розпушувач і харчову соду в чашу електричного міксера з насадкою-лопаткою. Додайте олію авокадо або розтоплене масло і перемішайте.
- Змішайте яйця, ваніль і бананове пюре і додайте їх до суміші борошна та олії авокадо. Очистіть миску та добре перемішайте. Не перемішуйте.
- Ложкою викладіть тісто в паперові підкладки, заповнюючи кожну доверху. За бажанням покрийте кожен шоколадно-банановий кекс маленькою шоколадною стружкою. Випікайте шоколадно-бананові кекси 1-15 хвилин або поки верхівка не підрум’яниться і зубочистка не вийде чистою. Трохи остудіть, вийміть з форми і подавайте.
примітки
Уся інформація про поживну цінність базується на розрахунках сторонніх організацій і є лише приблизною. Кожен рецепт і харчова цінність відрізнятимуться залежно від брендів, які ви використовуєте, методів вимірювання та розміру порцій у сім’ї.