Looking for a quick and flavorful weeknight meal? Our easy-to-make bourbon chicken recipe is the perfect choice. In just 30 minutes, you can whip up a dish that will satisfy your family's cravings and become a new favorite.
This recipe combines tender chicken pieces with a mouthwatering sauce, blending sweet and savory flavors. Бо компонентҳои оддӣ, шумо дар муддати кӯтоҳ хӯроки болаззат омода хоҳед кард. Дар баробари мурғи бурбон хизмат кунед биринҷ сафед or новелла, ва шумо хӯроки пурра ва қаноатбахш доред.
Пас, пешдоманатонро ба даст гиред, ингредиентҳои худро ҷамъ кунед ва омода шавед, ки дар як табақ лаззат баред, ки хоҳиши шуморо бештар хоҳад кард. Новобаста аз он ки ин як шаби серодами ҳафта ё ҷамъомади тасодуфӣ бошад, рецепти осони мурғи бурбони мо интихоби беҳтаринест барои шодӣ ба дастархони шумо.
Ва агар шумо хоҳед, ки маззаҳои бештар аз Чин илҳомёфтаро кашф кунед, мо барои шумо тӯҳфае дорем. Илова ба мурғҳои бурбонии мо, мо шуморо даъват менамоем, ки дигар таомҳои оби даҳони моро бисанҷед. Дандонҳои худро ба лазизамон ғарқ кунед Қабурғаҳои барбекюи чинӣ, ки дар он гӯшти нарм маринад карда мешавад ва бо чошнии часпанда ва болаззат, ки ба шумо ангуштони худро лесидан медиҳад.
Барои як зарбаи тунд, ба мо мубтало шавед Мурғи Кунг Пао, дорои пораҳои мурғ боллазату шањдбори боллазату шањдбори бо арахис, сабзавот ва омехтаи оташини ҳанут бирён. Мехоҳед як табақ ҷӯшон ва болаззат? Ба мо муросо кунед чӯҷаи классикии генерал Цо. Ва барои онҳое, ки аз саёҳати карахт ва ҷолибу лаззат мебаранд, мо Мурғи мала бо қаламфури хушбӯи Сичуан ва чошнии бо чили тазминшуда навдаи таъми шуморо ба худ ҷалб хоҳад кард.
Чӣ тавр задан Чикен Бурбон
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Дар як косаи омехта, крахмал ҷуворимакка, сирпиёзи гранулшуда ва ќаламфури сиёҳро омехта кунед. Порчаҳои мурғро дар омехта партоед, то он даме, ки онҳо баробар пӯшонида шаванд. Дар як косаи алоҳида, чошнии лубиё, чошнии лубиёи хушбӯи занбӯруғдор, қанди қаҳваранги қаҳваранг, крахмал ҷуворимакка, об, афшураи афлесун, сирко биринҷ, бурбон, равғани кунҷид, ќаламфури сиёҳ ва донаҳои ќаламфури сурхро якҷоя кунед. Як сӯ гузоред. 2 қошуқи равғани чормағзро дар як табақи калон гарм кунед ё дар гармии миёна баланд.
Пораҳои мурғҳои пӯшидаро илова кунед ва то он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд ва пухта шаванд; Ин метавонад вобаста ба андозаи табақи шумо дар қисмҳо анҷом дода шавад. Чӯҷаи пухтаро аз табақ хориҷ кунед ва онро як сӯ гузоред. Дар ҳамон табақ ё вок, агар лозим бошад, боз 2 қошуқи равғани арахис илова кунед. Сирпиёзи резашуда, занҷабил реза кардашуда ва қисмҳои сабзи сабзи каҷро то хушбӯ шуданаш бирён кунед. Чӯҷаи пухташударо ба табақ ё вок баргардонед.
Ба чошнӣ хуб омехта кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он хуб омехта шудааст. Сипас, омехтаи чошниро ба табақ ё вок бирезед ва то ҷӯшон биёред. Бигзор чошнӣ ва мурғ чанд дақиқа якҷоя пухта шаванд, мурғро дар чошн партоед, то ҳама порчаҳо хуб пӯшида шаванд ва чошнӣ то мувофиқати дилхоҳатон ғафс шавад. Чӯҷаи бурбонро дар болои биринҷ пухта ё дар баробари угро хизмат кунед. Бо қисмҳои сабзи торикии кабуди бурида оро диҳед.
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Чӯҷаи осони Бурбон
Tools
- Скель ё вок
- Корд ва тахтаи буридан
компонентњо
Барои мурғ:
- 2 Пилот бензол , синаи мурғ ё ронҳои пӯсти пӯст, бурида ва ба қисмҳои 1-дюйма бурида
- 2 tablespoons нахӯред
- ¼ қошуқи сирпиёз гулӯгиранд
- ¼ қошуқи ќаламфури хоки хок
Барои соус:
- 3 tablespoons Soy sauce
- 1 tablespoon чошнии лубиёи тира-занбӯруғ мазза
- ¼ коса шакар Браун равшан , печонида шудааст
- 1 коса об
- Шарбат аз 1 афлесун (тақрибан ¼ пиёла)
- 1 tablespoon сиркои биринҷ
- 3 tablespoons Суббота
- 1 қошуқи равғани зайтун
- ¼ қошуқи Қаламфури сиёҳе,
- ½ қошуқи flakes қаламфури сурх
Барои пухтупаз:
- 4 tablespoons равғани арахис
- 2 донаҳо сир , майда кардашуда
- 1 tablespoon занҷабил тару тозашуда
- 3 scallions , тунук бурида, қисмҳои сабзи равшан ва тира ҷудо карда шудаанд
Дастурамал
- Дар як косаи омехта, крахмал ҷуворимакка, сирпиёзи гранулшуда ва ќаламфури сиёҳро омехта кунед. Порчаҳои мурғро дар омехта партоед, то он даме, ки онҳо баробар пӯшонида шаванд. Дар як косаи алоҳида, чошнии лубиё, чошнии лубиёи хушбӯи занбӯруғдор, қанди қаҳваранги қаҳваранг, крахмал, об, афшураи афлесун, сирко биринҷ, бурбон, равғани кунҷид, ќаламфури сиёҳ ва донаҳои ќаламфури сурхро якҷоя кунед. Як сӯ гузоред. 2 қошуқи равғани чормағзро дар як табақи калон гарм кунед ё дар гармии миёна баланд.
- Пораҳои мурғҳои пӯшидаро илова кунед ва то он даме, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд ва пухта шаванд; Ин метавонад вобаста ба андозаи табақи шумо дар қисмҳо анҷом дода шавад. Чӯҷаи пухтаро аз табақ хориҷ кунед ва онро як сӯ гузоред. Дар ҳамон табақ ё вок, агар лозим бошад, боз 2 қошуқи равғани арахис илова кунед. Сирпиёзи резашуда, занҷабил реза кардашуда ва қисмҳои сабзи сабзи каҷро то хушбӯ шуданаш бирён кунед. Чӯҷаи пухташударо ба табақ ё вок баргардонед.
- Ба чошнӣ хуб омехта кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки он хуб омехта шудааст. Сипас, омехтаи чошниро ба табақ ё вок бирезед ва то ҷӯшон биёред. Бигзор чошнӣ ва мурғ чанд дақиқа якҷоя пухта шаванд, мурғро дар чошн партоед, то ҳама порчаҳо хуб пӯшида шаванд ва чошнӣ то мувофиқати дилхоҳатон ғафс шавад. Чӯҷаи бурбонро дар болои биринҷ пухта ё дар баробари угро хизмат кунед. Бо қисмҳои сабзи торикии кабуди бурида оро диҳед.
Заметки
Нишон ва сана: Ин як таҷрибаи хубест, ки ба контейнер ё халта бо ном ва санаи нигоҳдорӣ ишора кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки тару тозаи онро пайгирӣ кунед.
Давомнокии нигоҳдорӣ: Чӯҷаи бурбонро одатан дар яхдон то 3 рӯз кардан мумкин аст. Пас аз ин давра тавсия дода мешавад, ки ҳама боқимондаҳои боқимондаро партоянд. Вақте ки сухан дар бораи дубора гарм кардани мурғҳои бурбон меравад, шумо метавонед якчанд усулҳоро интихоб кунед: Оташдон: Чӯҷаро дар табақ ё табақ дар гармии паст то миёна гарм кунед. Як пошидани об ё шўрбои мурғ илова кунед, то хушк нашавад. Баъзан омехта кунед, то он даме, ки мурғ гарм шавад.
Танӯр: Чӯҷаро дар як табақе, ки аз танӯр бехатар аст, ҷойгир кунед, онро бо фолга пӯшонед ва дар танӯри пешакӣ гармшуда тақрибан 350-175 дақиқа ё то пурра гарм шудан гарм кунед.
Микроволновка: Гӯшти мурғро дар як табақе, ки дар печи печи бехатар ҷойгир аст, ҷойгир кунед ва онро бо сарпӯши аз печи печи бехатар ё пластикаи пластикӣ пӯшонед. Дар давоми 1-2 дақиқа бо қувваи баланд гарм кунед, сипас омехта кунед ва гармиро дар фосилаҳои кӯтоҳ то расидан ба ҳарорати дилхоҳ идома диҳед. Шарҳ: Бояд қайд кард, ки ҳар як усули гармкунӣ метавонад ба сохтори мурғ каме таъсир расонад. Чӣ тавр ба пеш Барои пеш аз мӯҳлат тайёр кардани мурғи бурбон ва дар яхдон барои истифодаи баъдӣ нигоҳ доштани он, ин қадамҳоро иҷро кунед: Рецептро омода кунед: Дастурҳои дорухатро то он даме, ки мурғ пухта ва дар чошнӣ пӯшонида мешавад, риоя кунед. Бигзор мурғ ва чошнӣ каме хунук шавад.
Контейнерҳои нигоҳдорӣ: Мурғи пухтаи бурбонро дар якҷоягӣ бо чошнӣ ба зарфҳои ҳавогузар интиқол диҳед.
Яхдон: Зарфҳоро дарҳол пас аз хунук шуданашон дар яхдон ҷойгир кунед. Чӯҷаи бурбонро дар яхдон то 3 рӯз нигоҳ доштан мумкин аст.
Аз нав гарм кардан: Вақте ки шумо омодаед, ки мурғи қаблан тайёршударо лаззат баред, онро аз яхдон берун кунед. Гӯшти мурғ ва чошниро бо истифода аз яке аз усулҳои гармкунии дар боло зикршуда (печка, танӯр ё печи микроволновка) то он даме, ки гарм карда шавад, дубора гарм кунед. Чӣ тавр ях кардан Рецепт тайёр кунед: Дастурҳои дорухатро то он даме, ки мурғ пухта ва дар чошнӣ пӯшонида мешавад, риоя кунед. Бигзор мурғ ва чошнӣ пурра хунук шавад.
Тақсимкунӣ: Чӯҷаи бурбонро ба қисмҳои алоҳидаи хӯрокхӯрӣ, ки ба эҳтиёҷоти шумо мувофиқанд, тақсим кунед. Ин барои дертар об кардан ва гарм кардани миқдори дилхоҳро осонтар мекунад.
Контейнерҳои барои яхдон бехатар: Ҳар як қисмати мурғи бурбонро дар зарфҳои муҳофизаткунандаи яхдон ё халтаҳои яхдон ҷойгир кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар боло каме ҷой гузоред, то дар вақти яхкунӣ васеъ шавад.
Нишон ва сана: Ҳар як контейнер ё халтаро бо ном ва санаи омодашуда қайд кунед. Ин ба шумо кӯмак мекунад, ки тару тозаи онро пайгирӣ кунед ва пеш аз ҳама қисмҳои қадимтаринро истифода баред.
Яхкунӣ: Контейнерҳо ё халтаҳоро дар яхдон ҷойгир кунед ва боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо ҳамвор ҷойгир шудаанд, то ба осонӣ ҷамъоварӣ карда шаванд ва чошнӣ рехта нашавад. Чӯҷаи бурбонро дар яхдон то 3 моҳ нигоҳ доштан мумкин аст.
Оббозӣ: Вақте ки шумо барои лаззат бурдан аз мурғи яхкардашудаи бурбон омодаед, қисми дилхоҳро аз яхдон ба яхдон интиқол диҳед. Ба он иҷозат диҳед, ки як шабонарӯз об шавад. Гудохтан дар яхдон беҳтарин усули нигоҳ доштани сифати ғизо мебошад.
Гармкунӣ: Пас аз об шудан, шумо метавонед мурғи бурбонро бо истифода аз яке аз усулҳои гармкунии дар боло зикршуда (печка, танӯр ё микроволновка) то гарм шуданаш дубора гарм кунед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.