Ин печеньеҳои ҷуворимакка дар оилаи мо як хит мебошанд! Онҳо таъми дилпазири орди ҷуворимаккаро бо бароҳатии бароҳати печенье омехта намуда, маззаеро эҷод мекунанд, ки муқобилат кардан душвор аст.
Чӣ беҳтар аст? Онҳо зуд, болаззат ва бо онҳо комилан мувофиқанд равғани асал барои муомилаи идеалӣ ё дар баробари бодиринг барои хӯроки тасаллӣ. Ин печеньеҳои орди ҷуворимакка сабук, мулоим ва оби даҳонанд ва мо боварӣ дорем, ки онҳо низ дӯстдоштаи шумо хоҳанд шуд!
Барои рецептҳои бештари печенье, инҳоро санҷед👉Бисквитҳоро партоед, Бисквитҳои болаззат, Бисквитҳои панир, Печенье ва панир, Бисквитҳои Чеддар, Бисквитҳои картошкаи ширин, Бисквитҳои равғанӣва Бисквитҳои хонагӣ.
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр печенье аз ҷуворимакка тайёр кардан мумкин аст
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯри худро то 450 ° F (230 ° C) гарм кунед ва варақи нонпазиро бо коғази пергамент пӯшед. Дар як косаи калон орди ҳама таъинот, орди ҷуворимакка, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро якҷоя кунед.
Ба компонентҳои хушк қисмҳои равғани хунукшударо илова кунед. Равғанро ба омехтаи орд то он даме ки ба нонрезаҳои дағал монанд шавад, бо як буриши қаннодӣ ё ангуштони худ истифода баред; ин дар печеньехо матоъе ба вучуд меорад.
Дар як косаи алоҳида, шири маска ва асалро то омехта шудани хуб омехта кунед. Дар маркази компонентҳои хушк чоҳ созед ва омехтаи равғанро бирезед.
То он даме, ки хамир якҷоя шуданро оғоз кунад, бо як шпатели резинӣ мулоим кунед. Хамирро ба рӯи каме орд резед. Хамирро чанд маротиба мулоим хамир кунед, то он даме, ки он якҷоя шавад, аммо эҳтиёт шавед, ки онро аз ҳад зиёд кор накунед.
Хамирро ба доираи 9 дюймӣ, тақрибан ғафсӣ ¾ дюйм гузоред. Барои буридани давраҳои хамир аз печеньеи 2-½ дюймӣ истифода баред. Бе печонидани буранда рост ба поён пахш кунед, то ки ҳатто баланд шавад.
Бисквитҳои буридашударо дар варақи нонпазии омодашуда ҷойгир кунед ва дар байни онҳо каме фосила боқӣ монад. Дар танӯр тақрибан 8-12 дақиқа ё то он даме, ки печеньеҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд ва пухта шаванд.
Пас аз пухтан, печеньеҳоро аз танӯр дур кунед ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ барои 5 дақиқа хунук кунед. Сипас онҳоро ба рахи сим интиқол диҳед, то пеш аз хидмат каме хунук шаванд. Аз печеньеҳои орди ҷуворимакка бо равған, мураббо ё иловаҳои дилхоҳатон ҳаловат баред.
Бештар аз рецептҳои печенье нигаред:
- Бисквитҳои болаззат
- Бисквитҳои равғанӣ
- Бисквитҳоро партоед
- Бисквитҳои тамоми гандум
- Печенье
- Бисквитҳои картошкаи ширин
- Бисквитҳои панир
ресепт
Бисквити осони орди ҷуворимакка
компонентњо
- 2 пиёлаҳо орд дар ҳама ҷо
- 1 коса Quaker ҷуворимакка зард
- ¼-1 пиёлаҳо buttermilk
- 1 tablespoon хокаи хамирмоя
- ½ қошуқи содаи таомпазӣ
- 1 қошуқи намак косер
- 1 tablespoon асал
- 12 tablespoons равған резед , ба ½ инч бурида ва хунукшуда
Дастурамал
- Танӯри худро то 450 ° F (230 ° C) гарм кунед ва варақи нонпазиро бо коғази пергамент пӯшед. Дар як косаи калон орди ҳама таъинот, орди ҷуворимакка, хокаи нонпазӣ, содаи нонпазӣ ва намакро якҷоя кунед. Ба компонентҳои хушк қисмҳои равғани хунукшударо илова кунед. Равғанро ба омехтаи орд то он даме ки ба нонрезаҳои дағал монанд шавад, бо як буриши қаннодӣ ё ангуштони худ истифода баред; ин дар печеньехо матоъе ба вучуд меорад.
- Дар як косаи алоҳида, шири маска ва асалро то омехта шудани хуб омехта кунед. Дар маркази компонентҳои хушк чоҳ созед ва омехтаи равғанро бирезед. То он даме, ки хамир якҷоя шуданро оғоз кунад, бо як шпатели резинӣ мулоим кунед. Хамирро ба рӯи каме орд резед. Хамирро чанд маротиба мулоим хамир кунед, то он даме, ки он якҷоя шавад, аммо эҳтиёт шавед, ки онро аз ҳад зиёд кор накунед. Хамирро ба доираи 9 дюймӣ, тақрибан ғафсӣ ¾ дюйм гузоред.
- Барои буридани давраҳои хамир аз печеньеи 2-½ дюймӣ истифода баред. Бе печонидани буранда рост ба поён пахш кунед, то ки ҳатто баланд шавад. Бисквитҳои буридашударо дар варақи нонпазии омодашуда ҷойгир кунед ва дар байни онҳо каме фосила боқӣ монад. Дар танӯри пешакӣ тафсонда тақрибан 8-12 дақиқа ё то он даме, ки печеньеҳо қаҳваранги тиллоӣ шаванд ва пухта шаванд.
- Пас аз пухтан, печеньеҳоро аз танӯр дур кунед ва онҳоро дар варақаи нонпазӣ барои 5 дақиқа хунук кунед. Сипас онҳоро ба рахи сим интиқол диҳед, то пеш аз хидмат каме хунук шаванд. Аз печеньеҳои орди ҷуворимакка бо равған, мураббо ё иловаҳои дилхоҳатон ҳаловат баред.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.