Кӣ як партияи навҷамъовардаи кукиҳои чип шоколади мулоимро дӯст намедорад? Агар шумо дар ҷустуҷӯи як рецепти кукиҳои софт шоколади чип, ки қонеъ кардани дандонҳои ширини шуморо кафолат медиҳад, ҷустуҷӯ кунед, дигар нигоҳ накунед. Ин кукиҳо бо ҳамагӣ чанд ингредиентҳои оддӣ, аз ҷумла равғани намакнашуда, чиптаҳои шоколади талх ва омехтаи шакари сафед ва қаҳваранг сохта шудаанд. нарм, болаззат ва хушбӯй. 🍪
Беҳтарин қисми ин дорухат дар он аст, ки пайравӣ кардан осон аст ва танҳо якчанд компонентҳои оддиро талаб мекунад, ки шумо эҳтимол дар ошхонаатон доред. Пас, остинҳои худро печонед, танӯри худро пеш гарм кунед ва ба беҳтарин кукиҳои шоколади нарм, ки шумо ҳамеша чашидаед, лаззат баред!
Барои боз ҳам бештари рецептҳо барои вариантҳои кукиҳои чипи шоколад, ҳатман аз мо санҷед CHocolate Chip Cookie қабати Торт, Кукиҳои овёс бо микросхемаҳои шоколад, Кукиҳои шоколади чормағз, Кукиҳои шоколади шоколад, Coconut Chip Chocolate Coconut, Браун Cookies Chip Chocolate Равған, Торти шоколади чип ва барои як печутоби солимтар, мо Чипсҳои шоколади тамоми гандум, ва Торти азимҷуссаи тамоми гандум шоколади чип ки баробар лазиз мебошанд. Ва барои интихоби зуд ва осон, моро санҷед Кукии шоколади чип дар як коса. Бо ин қадар имконоти болаззат, шумо бешубҳа дӯстдоштаи нав хоҳед ёфт!
Чӣ тавр пухтан кукиҳои нарм шоколад
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Равғанро дар як косаи барои печи печдор бехатар гузоред, пӯшед ва печи печдор то он даме, ки базӯр гудохта шавад. (Ба таври алтернативӣ, дар як косаи хурд гудохта шавад.) Каме хунук кунед. Бо истифода аз миксер дастӣ, шакар, равған, намак ва ванилинро дар як косаи калон то қаймоқ кӯфт. Тухмҳоро ба таври инфиродӣ то он даме ки танҳо дохил карда шавад, латукӯб кунед; аз ҳад нагузаред! Дар як косаи калон, орд, содаи нонпазӣ ва ҷуворимакка (агар истифода шавад) кӯфтед.
Дар микросхемаҳои шоколад партоед. Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар бо қошуқи чӯбӣ пӯшед; аз ҳад зиёд омехта накунед. Онро сахт пӯшед ва дар яхдон на камтар аз 30 дақиқа хунук кунед. Агар 3+ соат хунук карда шавад, боварӣ ҳосил кунед, ки хамири кукиро дар ҳарорати хонагӣ на камтар аз 1o то 15 дақиқа пеш аз печонидани тӯбҳо бимонед; хамири куки пас аз муддати тӯлонӣ дар яхдон мондан хеле сахт мешавад.
Танӯрро то 350 ° F пешакӣ гарм кунед. Ракҳоро дар сеяки боло ва поёни танӯр ҷойгир кунед. Хатти дуюм варақаҳои нонпазӣ бо коғази коғазӣ; ҷудо кунед. Агар шумо танҳо 1 варақи нонпазӣ дошта бошед, бигзор онро дар байни партияҳо пурра хунук кунед. Ду қошуқи хамирро ба зарфҳои омодашуда резед. Ҳар як теппаро дар дасти худ ғелонда, тӯб ташкил кунед.
Дар варақи нонпазии омодашуда, дар масофаи тақрибан 2 то 3 дюйм ҷойгир кунед. Оҷур то Браун тиллоӣ атрофи кунҷҳои вале ҳанӯз ҳам нур дар маркази, тақрибан 1o дақиқа. Аз танӯр дур кунед ва дар варақи нонпазӣ каме хунук кунед, пас кукиҳоро ба сими сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад. Такрор кунед, ки хамири боқимондаро ба тӯбҳо табдил диҳед. Кукиҳоро дар зарфи маҳкам пӯшида то 3 рӯз нигоҳ доред.
Дорухатҳои марбут:
- Cookies Pecan Snowball
- Кукиҳои овёс
- Кукиҳои шоколади шоколад
- Cookies Snickerdoodle
- Кукиҳои мелассе
- Кукиҳои лимон Риккота
ресепт
Кукиҳои осони мулоим шоколад
Tools
компонентњо
- ½ коса шакар сафед , қошуқ ва ҳамвор карда шуд
- 1 коса бастаи шакар қаҳваранг , қошуқ ва ҳамвор карда шуд
- 226 g (2 чӯб) равғани намакзада , базур гудохта шудааст
- 1 tablespoon экспресс чист
- 2 калон тухм , хунук
- 375 g (3 пиёла) орди ҳама таъинот , қошуқ ва ҳамвор карда шуд
- 1 қошуқи нахӯред , ихтиёрӣ
- ¾ қошуқи содаи таомпазӣ
- ½ қошуқи намак косер
- 1-½ пиёлаҳо Чиптаҳои шоколади талх, ба монанди Ghirardelli 60% Cacao Premium нонпазӣ микросхемаҳои.
Дастурамал
- Равғанро дар як косаи барои печи печдор бехатар гузоред, пӯшед ва печи печдор то он даме, ки базӯр гудохта шавад. (Ба таври алтернативӣ, дар як косаи хурд гудохта шавад.) Каме хунук кунед. Бо истифода аз миксер дастӣ, шакар, равған, намак ва ванилинро дар як косаи калон то қаймоқ кӯфт. Тухмҳоро як ба як латукӯб кунед, то он даме, ки танҳо дохил карда шавад; аз ҳад нагузаред!
- Дар як косаи калон, орд, содаи нонпазӣ ва ҷуворимакка (агар истифода шавад) кӯфтед. Дар микросхемаҳои шоколад партоед. Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар бо қошуқи чӯбӣ гузоред; гамхорй намоед, ки аз хад зиёд омехта нашавед. Онро сахт пӯшед ва дар яхдон на камтар аз 30 дақиқа хунук кунед. Агар 3+ соат хунук карда шавад, боварӣ ҳосил кунед, ки хамири кукиро дар ҳарорати хонагӣ на камтар аз 1o то 15 дақиқа пеш аз печонидани тӯбҳо бимонед; хамири куки пас аз муддати тӯлонӣ дар яхдон мондан хеле сахт мешавад.
- Кукиҳоро шакл диҳед ва оҷур кунед: Танӯрро то 350 °F пешакӣ гарм кунед. Ракҳоро дар сеяки боло ва поёни танӯр ҷойгир кунед. Ду варақи нонпазиро бо коғази пергамент гузоред; ҷудо кунед. Агар шумо танҳо 1 варақи нонпазӣ дошта бошед, бигзор онро дар байни партияҳо пурра хунук кунед.
- Ду қошуқи хамирро ба зарфҳои омодашуда резед. Ҳар як теппаро дар дасти худ ғелонда, тӯб ташкил кунед.
- Дар варақи нонпазии омодашуда, дар масофаи тақрибан 2 то 3 дюйм ҷойгир кунед. Оҷур то Браун тиллоӣ атрофи кунҷҳои вале ҳанӯз ҳам нур дар маркази, тақрибан 1o дақиқа.
- Аз танӯр дур кунед ва дар варақи нонпазӣ каме хунук кунед, пас кукиҳоро ба сими сим интиқол диҳед, то пурра хунук шавад. Такрор кунед, ки хамири боқимондаро ба тӯбҳо табдил диҳед. Кукиҳоро дар зарфи маҳкам пӯшида то 3 рӯз нигоҳ доред.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.