Ин торти шоколади чип печенье як ширинии ниҳоии писандидаи мардум аст. Он ду қабати торти кукии шоколади чипиро дар бар мегирад, ки дар байни ҳар як қабат ва дар боло креми равғани арахиси қаймоқ мавҷуд аст.
Кукиҳо аз хамири кукии шоколади чип тайёр карда мешаванд, ки тайёр кардан осон аст ва креми равғани арахиси шоколад низ омода кардан осон аст ва ба кукиҳо маззаи болаззат илова мекунад. Ин торти шоколади қабати куки барои дӯстдорони шоколад комил аст ва дӯстон ва оилаи шуморо ба ҳайрат меорад.
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз шоколади чип
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед (2) Деворҳои тортҳои 9-дюймаи бо дорупошии пухтупази ғайричашмдошт ва онҳоро бо коғази коғазӣ пӯшонед; ҷудо кунед. Орд ва содаи нонпазиро дар як косаи миёна кӯфта кунед; ҷудо кунед.
Равған, шакари донадор, намак ва шакар қаҳварангро дар як косаи миксер (ё як косаи калон) бо миксер бо суръати миёна то он даме, ки пуфак, тақрибан 3 дақиқа мезанед. Тухм ва ҳарду намуди ванилинро то омехта латукӯб кунед.
Омехтаи ордро илова кунед ва то он даме ки омехта шавад, латукӯб кунед. Чипсаҳои шоколадро илова кунед ва бо қошуқи чӯбӣ ё шпатели резинӣ омехта кунед.
Хамири кукиро ба дегҳои омодашуда баробар тақсим кунед ва болоро ҳамвор кунед. Ба танӯр интиқол диҳед ва 22-25 дақиқа ё то он даме, ки торт қаҳваранги тиллоӣ шавад; ин метавонад то 30 дақиқа вақт гирад; Вобаста аз танӯри худ, барои санҷидани омодагӣ аз дандондон истифода баред. Cпас аз 15 дақиқа аз болои торт бо фолгаи алюминӣ фуҷур гузоред, то дар атрофи кунҷҳо қаҳваранг нашавад.
Аз танӯр дур кунед ва бигзор пирожни куки дар зарфҳои худ пурра хунук шавад. Пас аз хунук шудан, бо корд ё spatula филизӣ паҳлӯҳои тортро аз табақ кушоед ва онро ба табақ гузоред; тортҳо бояд пеш аз яхбандӣ ва ҷамъоварӣ комилан сард бошанд.
Чӣ тавр яхбандии равғани чормағзи шоколадро тайёр кардан мумкин аст
Шакар ва какао-и қаннодӣ якҷоя ба як косаи калон резед. Як сӯ гузоред. Бо як миксер стенд, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, равған ва равғани чормағзро бо суръати миёна то қаймоқ ва ҳамвор, тақрибан 2 дақиқа латукӯб кунед. Дар экстракт ванилин латукӯб кунед. Омехтаи шакарии қаннодӣ илова кунед ва хуб латукӯб кунед. То он даме, ки ҳамаи компонентҳо омехта ва пуфак шаванд, заданро идома диҳед.
Чӣ тавр ҷамъ кардан ва ороиш додан
1 қабати торт кукиро дар стенди торт ё табақи хидматрасонӣ ҷойгир кунед. Болои онро ба таври баробар бо яхмос пӯшонед. Бо қабати дигари торти куки боло кунед, пас яхбандии боқимондаро дар атрофи кунҷҳои торт куки кунед. Бурида ва хизмат кунед. Торти боқимондаро маҳкам пӯшонед ва онро дар яхдон то 3 рӯз нигоҳ доред.
Дорухатҳои марбут:
- Кукиҳои шоколади шоколад
- Cookies Snickerdoodle
- Кукиҳои занҷабил
- Кукиҳои мелассе
- Cookies Pecan Snowball
- Кукиҳои овёс
ресепт
Торт қабати кукии шоколади осон
Tools
компонентњо
- 3 пиёлаҳо (375 г) орди ҳама таъинот (қошуқ, ҳамворшуда ва кӯфташуда)
- 1 tablespoon нахӯред
- 1 қошуқи содаи таомпазӣ
- ½ қошуқи хокаи хамирмоя
- ½ қошуқи намак косер
- 226 g (1 пиёла) равғани намакзада то ҳарорати хонагӣ нарм карда шудааст
- 200 g (1 пиёла) бастабандишуда шакар қаҳваранг сабук ё торик
- 100 g (½ пиёла) шакар дона
- 2 тухмҳои калон , дар ҳарорати хонагӣ
- ½ tablespoon экспресс чист
- ½ tablespoon ванилин тоза ё иқтибос ванили тоза
- 2 пиёлаҳо (11 унция) микросхемаҳои шоколади талх ё торик, инчунин барои ороиши иловагӣ
Барои яхбандии равғани чормағзи шоколад:
- 113 g (½ пиёла) равғани намакзада то ҳарорати хонагӣ нарм карда шудааст
- 130 g (½ пиёла) равғани чормағз
- 226 g (2 пиёла) қанди қаннодӣ
- 45 g (½ пиёла) хокаи какаои табиӣ ё коркарди голландӣ
- 1 tablespoon экспресс чист
- 1 ба 2 tablespoons яхмос ё шири вазнин ё ба қадри зарурат
Дастурамал
Чӣ тавр тайёр кардани торт аз шоколади чипӣ:
- Барои тортҳои қабати шоколади печенье: Танӯрро то 350 дараҷа F пеш гарм кунед. Равған (2) дегҳои тортҳои 9-дюймаи спрейи пухтупаз ва коғази пергаментиро пӯшонед; ҷудо кунед. Орд ва содаи нонпазиро дар як косаи миёна кӯфта кунед; ҷудо кунед.
- Равған, шакари донадор, намак ва шакари қаҳварангро дар як косаи миксер (ё як косаи калон) бо миксер бо суръати миёна то он даме, ки пуфак, тақрибан 3 дақиқа мезанед. Тухм ва ҳарду намуди ванилинро то омехта латукӯб кунед. Омехтаи ордро илова кунед ва то он даме ки омехта шавад, латукӯб кунед. Чипсаҳои шоколадро илова кунед ва бо қошуқи чӯбӣ ё шпатели резинӣ омехта кунед. Хамири кукиро ба дегҳои омодашуда баробар тақсим кунед ва болояшро ҳамвор кунед.
- Ба танӯр интиқол диҳед ва 22-25 дақиқа ё то он даме, ки торт қаҳваранги тиллоӣ шавад; ин метавонад то 30 дақиқа вақт гирад; вобаста ба танӯри худ, барои санҷидани омодагӣ бо дандондон истифода баред. Пас аз 15 дақиқа тортро бо фолгаи алюминӣ пӯшонед, то дар атрофи кунҷҳо қаҳваранг нашавад.
- Аз танӯр дур кунед ва бигзор пирожни куки дар зарфҳои худ пурра хунук шавад. Пас аз хунук шудан, бо корд ё spatula филизӣ паҳлӯҳои тортро аз табақ кушоед ва онро ба табақ гузоред; тортҳо бояд пеш аз яхбандӣ ва ҷамъоварӣ комилан сард бошанд.
Чӣ тавр яхбандии равғани чормағз аз шоколад тайёр кардан мумкин аст:
- Шакар ва какаоро бо ҳам ба як косаи калон гузаронед. Як сӯ гузоред. Бо як миксер стенд, ки бо замимаи бел муҷаҳҳаз шудааст, равған ва равғани чормағзро бо суръати миёна то қаймоқ ва ҳамвор, тақрибан 2 дақиқа латукӯб кунед. Дар экстракт ванилин латукӯб кунед. Омехтаи шакарии қаннодӣ илова кунед ва хуб латукӯб кунед. То он даме, ки ҳамаи компонентҳо омехта ва пуфак шаванд, заданро идома диҳед.
Чӣ тавр ҷамъ кардан ва ороиш додан:
- 1 қабати торт кукиро дар стенди торт ё табақи хидматрасонӣ ҷойгир кунед. Болои онро ба таври баробар бо яхмос пӯшонед. Бо қабати дигари торти куки боло кунед, пас яхбандии боқимондаро дар атрофи кунҷҳои торт куки кунед. Бурида ва хизмат кунед. Торти боқимондаро маҳкам пӯшонед ва онро дар яхдон то 3 рӯз нигоҳ доред.
Заметки
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.