ఈ బ్లూబెర్రీ-కాల్చిన వోట్మీల్ వంటకం మీ రోజును ప్రారంభించడానికి రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన మార్గం. వోట్మీల్ పోషకాలు మరియు ఫైబర్తో నిండి ఉంటుంది మరియు బ్లూబెర్రీస్ వోట్స్ను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేసే తీపి మరియు టార్ట్ రుచిని జోడిస్తుంది.
బ్లూబెర్రీ కాల్చిన వోట్మీల్ కోసం ఈ రెసిపీ తయారు చేయడం కూడా సులభం, మరియు ఇది సాంప్రదాయ వోట్మీల్కు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. అదనంగా, మీరు రద్దీగా ఉండే ఉదయాల్లో కూడా వేడి అల్పాహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి ముందుగానే చేయవచ్చు.
బ్లూబెర్రీ బేక్డ్ వోట్మీల్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 350°F కు వేడి చేసి, మధ్యలో ఓవెన్ రాక్ని సెట్ చేయండి. ఉప్పు లేని వెన్నతో 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్ను గ్రీజ్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో, వోట్స్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, కోషర్ ఉప్పు మరియు ½ కప్పు తరిగిన పెకాన్లను కలపండి.
ఒక కొరడాతో మరొక గిన్నెలో గుడ్లు పగలగొట్టి, పాలు మరియు వనిల్లా బాగా కలిసే వరకు కలపండి. చివరగా, పాల మిశ్రమాన్ని వోట్ మరియు కరిగించిన వెన్నకు జోడించండి.
సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్ దిగువన 2 కప్పుల బ్లూబెర్రీలను సమానంగా వెదజల్లండి. పైన వోట్మీల్ మిశ్రమాన్ని పోసి సమానంగా విస్తరించండి.
మిగిలిన ½ కప్పు గింజలు మరియు ½ కప్ బ్లూబెర్రీస్ పైన చల్లుకోండి. అంచుల వద్ద బంగారు రంగు వచ్చేవరకు 45 నుండి 55 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు మధ్యలో సెట్ చేయండి. కనీసం 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ఆపై బ్లూబెర్రీ కాల్చిన ఓట్మీల్ను వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి.
సంబంధిత వంటకాలు:
- వోట్మీల్ హోర్చటా
- కొబ్బరితో వోట్మీల్ కుకీలు
- చాక్లెట్ చిప్స్తో వోట్మీల్ కుకీలు
- వోట్మీల్ రైసిన్ కుకీలు
- ఆకుపచ్చ ఆపిల్ వోట్మీల్ స్మూతీ
రెసిపీ
సులువు బ్లూబెర్రీ కాల్చిన వోట్మీల్
కావలసినవి
- 2 కప్పులు పాత-కాలపు చుట్టిన ఓట్స్ (శీఘ్ర-వంట లేదా తక్షణం ఉపయోగించవద్దు)
- ½ కప్ ముదురు గోధుమ చక్కెర ప్యాక్ చేయబడింది
- 1 కప్ తరిగిన పెకాన్లు , విభజించబడింది
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ¼ టీస్పూన్ నేల జాజికాయ
- ½ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 2 పెద్ద గుడ్లు
- 1-⅔ కప్పులు మొత్తం పాలు లేదా తక్కువ కొవ్వు
- 1 టేబుల్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
- 3 టేబుల్ లవణరహితం వెన్న , కరిగించి, బేకింగ్ డిష్కి గ్రీజు వేయడానికి ఇంకా ఎక్కువ
- 2-½: కప్పులు బ్లూ , విభజించబడింది
సూచనలను
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేసి, మధ్య స్థానంలో ఓవెన్ రాక్ను సెట్ చేయండి. ఉప్పు లేని వెన్నతో 9-అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ డిష్ను గ్రీజ్ చేయండి. మీడియం గిన్నెలో, ఓట్స్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, కోషెర్ ఉప్పు మరియు ½ కప్పు తరిగిన పెకాన్లను కలపండి.
- మరొక గిన్నెలో, గుడ్లను కొరడాతో విడదీయండి, తరువాత పాలు మరియు వనిల్లా బాగా కలిసే వరకు కలపండి. చివరగా, వోట్ మిశ్రమానికి పాలు మిశ్రమాన్ని మరియు కరిగించిన వెన్నని జోడించండి. సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్ దిగువన 2 కప్పుల బ్లూబెర్రీలను సమానంగా వెదజల్లండి.
- పైన వోట్మీల్ మిశ్రమాన్ని పోసి సమానంగా విస్తరించండి. మిగిలిన ½ కప్పు గింజలు మరియు ½ కప్ బ్లూబెర్రీస్ పైన చల్లుకోండి. అంచుల వద్ద బంగారు రంగు వచ్చేవరకు 45 నుండి 55 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు మధ్యలో సెట్ చేయండి. కనీసం 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ఆపై వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.