వోట్మీల్ హోర్చటా అనేది మెక్సికో మరియు ఇతర లాటిన్ అమెరికాలో ప్రసిద్ధి చెందిన రుచికరమైన మరియు రిఫ్రెష్ పానీయం. ఇది గ్రౌండ్ వోట్మీల్ను నీరు మరియు చక్కెర లేదా తీయబడిన ఘనీకృత పాలు వంటి స్వీటెనర్లతో కలపడం ద్వారా తయారు చేయబడింది, ఆపై రుచి కోసం దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా వంటి మసాలా దినుసులు జోడించడం. ఫలితంగా వచ్చే పానీయం మృదువైన, క్రీము మరియు వగరుగా ఉంటుంది, కొద్దిగా తీపి రుచితో వేడి వేసవి రోజున సరిపోతుంది.
వోట్మీల్ హోర్చాటా అనేది సాంప్రదాయ పాల-ఆధారిత పానీయాలకు గొప్ప పాల రహిత ప్రత్యామ్నాయం, ఇది లాక్టోస్ అసహనం లేదా శాకాహారి వారికి ప్రసిద్ధ ఎంపిక. దాని ప్రత్యేక రుచి మరియు రిఫ్రెష్ లక్షణాలతో, కొత్త మరియు ఉత్తేజకరమైన పానీయం కోసం చూస్తున్న ప్రతి ఒక్కరూ తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించాల్సిన వోట్మీల్ హోర్చాటా.
ఇక్కడికి గెంతు:
వోట్మీల్ హోర్చటా ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
రెండు కప్పుల వేడినీరు మరియు ఓట్స్ మరియు దాల్చిన చెక్కలను బ్లెండర్లో కలపండి. ఇది 30 నుండి 60 నిమిషాలు నాననివ్వండి, బియ్యాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి మరియు మృదువుగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.
నానబెట్టిన తర్వాత, వోట్స్ మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా మెత్తగా మరియు పూర్తిగా ద్రవమయ్యే వరకు అధిక వేగంతో కలపండి. వోట్ మిశ్రమాన్ని పెద్ద కాడలో వడకట్టి, స్ట్రైనర్లో ఏదైనా అవశేషాలను విస్మరించండి.
చల్లటి వడపోత నీరు, చక్కెర (లేదా ఘనీకృత పాలు), ఆవిరి పాలు మరియు వనిల్లా వేసి, మృదువైన మరియు బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. అవసరమైతే చక్కెరను రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి. శీతలీకరించండి లేదా చాలా ఐస్ క్యూబ్స్తో సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
సులభమైన వోట్మీల్ హోర్చటా
కావలసినవి
- 81 g (1 కప్పు) పాత ఫ్యాషన్ వోట్స్
- 1 (4 అంగుళాలు) దాల్చిన చెక్క.
- ¾ కప్ చక్కెర లేదా 1 డబ్బా (14 oz) పూర్తి కొవ్వు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు
- ½ లీటరు వేడి నీరు
- 1 లీటరు చల్లని వడపోత నీరు
- 1 చెయ్యవచ్చు (12oz) పూర్తి కొవ్వు ఆవిరైన పాలు లేదా మొత్తం పాలు
- 1 టీస్పూన్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా
సూచనలను
- బ్లెండర్లో, ఓట్స్ మరియు దాల్చిన చెక్కతో పాటు రెండు కప్పుల వేడి నీటిని జోడించండి. ఇది 30 నుండి 60 నిమిషాలు నాననివ్వండి (ఇది బియ్యాన్ని హైడ్రేట్ చేయడానికి మరియు మృదువుగా చేయడానికి అనుమతిస్తుంది). నానబెట్టిన తర్వాత, వోట్స్ మిశ్రమాన్ని పూర్తిగా మెత్తబడే వరకు మరియు మిశ్రమం పూర్తిగా ద్రవీకరించబడే వరకు అధిక వేగంతో కలపండి.
- వోట్ మిశ్రమాన్ని పెద్ద కాడలో వడకట్టండి (స్ట్రైనర్లో ఏదైనా అవశేషాలను విస్మరించండి). చల్లని వడపోత నీరు, చక్కెర (లేదా ఘనీకృత పాలు), ఆవిరి పాలు మరియు వనిల్లా వేసి, మృదువైన మరియు బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. అవసరమైతే చక్కెరను రుచి మరియు సర్దుబాటు చేయండి. శీతలీకరించండి లేదా చాలా ఐస్ క్యూబ్స్తో సర్వ్ చేయండి. ఆనందించండి!
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.