లేత మరియు తేమతో కూడిన రమ్ కేక్లో స్వీట్ యాపిల్స్తో తయారు చేయబడిన నమ్మశక్యం కాని రిచ్ ఇంకా సింపుల్ మరియు సులభమైన ఫ్రెంచ్ ఆపిల్ కేక్. కాఫీ లేదా మీకు ఇష్టమైన టీ లేదా మధ్యాహ్నం ట్రీట్తో సర్వ్ చేయండి!
ఇక్కడికి గెంతు:
ఆపిల్ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 350 °F వరకు వేడి చేసి, మధ్య స్థానంలో ఓవెన్ రాక్ను సెట్ చేయండి. వెన్నతో గ్రీజు లేదా బేకింగ్ స్ప్రే 9-అంగుళాల రౌండ్ నాన్స్టిక్ కేక్ పాన్ లేదా స్ప్రింగ్ఫార్మ్ ఫారమ్ పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పి పక్కన పెట్టండి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కలపండి. బీటర్లతో హ్యాండ్హెల్డ్ మిక్సర్ని ఉపయోగించి, వెన్న మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు క్రీం చేయండి.
గుడ్లను ఒక్కొక్కటిగా వేసి, బాగా కొట్టండి మరియు ప్రతి జోడింపు తర్వాత గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
లో బీట్e స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం మరియు రమ్. పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు కేవలం కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కలపండి. ఒక రబ్బరు గరిటెలాంటిని ఉపయోగించి, తరిగిన ఆపిల్లను మడవండి. తయారుచేసిన పాన్ మరియు పైభాగంలో కూడా పిండిని పోయాలి.
1 టేబుల్ స్పూన్ టర్బినాడో చక్కెరతో సమానంగా చల్లుకోండి. ఆపిల్ కేక్ను సుమారు 40 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా కేక్ బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. ఫ్రెంచ్ ఆపిల్ కేక్ను రాక్లో చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
కేక్ను ప్లేటర్కి బదిలీ చేయండి. మిఠాయిల చక్కెరతో దుమ్ము, కావాలనుకుంటే, చక్కటి జల్లెడను ఉపయోగించి. వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజుల వరకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మిగిలిపోయిన వాటిని నిల్వ చేయండి.
మరిన్ని కేక్ వంటకాలు:
రెసిపీ
సులభమైన ఆపిల్ కేక్
కావలసినవి
- 1 కప్ అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి , spooned, leveled-off, and sifted
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- ¼ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1 కర్ర (½ కప్) ఉప్పు లేని వెన్న, మెత్తగా
- ⅔ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర , సమంగా చేసిన
- 2 పెద్ద గుడ్లు , గది ఉష్ణోగ్రత
- 1 టేబుల్ స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం
- 3 టేబుల్ ముదురు రమ్ లేదా బ్రాందీ , మైయర్స్ లేదా కాల్వాడోస్ వంటివి...
- 2 బేకింగ్ ఆపిల్ల , ఒలిచిన, కోర్, మరియు ½-అంగుళాల ఘనాల లోకి కట్ (నేను హనీ క్రిస్ప్ ఉపయోగిస్తాను)
- మిఠాయిల చక్కెర (ఐచ్ఛికం) కేక్ అలంకరణ కోసం
- 1 టేబుల్ టాపింగ్ కోసం టర్బినాడో చక్కెర
సూచనలను
- ఓవెన్ను 350 °F వరకు వేడి చేసి, మధ్య స్థానంలో ఓవెన్ రాక్ను సెట్ చేయండి. వెన్నతో గ్రీజు లేదా బేకింగ్ స్ప్రే 8-అంగుళాల కేక్ పాన్ లేదా స్ప్రింగ్ఫార్మ్ ఫారమ్ పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పి పక్కన పెట్టండి.
- ఆపిల్ కేక్ కోసం: ఒక చిన్న గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పును కలపండి. బీటర్లతో హ్యాండ్హెల్డ్ మిక్సర్ని ఉపయోగించి, వెన్న మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు క్రీం చేయండి. గుడ్లను ఒక్కొక్కటిగా వేసి, బాగా కొట్టండి మరియు ప్రతి జోడింపు తర్వాత గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
- స్వచ్ఛమైన వనిల్లా సారం మరియు రమ్లో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు కేవలం కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కలపండి. ఒక రబ్బరు గరిటెలాంటిని ఉపయోగించి, తరిగిన ఆపిల్లను మడవండి.
- తయారుచేసిన పాన్ మరియు పైభాగంలో కూడా పిండిని పోయాలి. 1 టేబుల్ స్పూన్ టర్బినాడో చక్కెరతో సమానంగా చల్లుకోండి.
- ఆపిల్ కేక్ను సుమారు 40 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా కేక్ బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు మధ్యలో చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. ఫ్రెంచ్ ఆపిల్ కేక్ను రాక్లో చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
- కేక్ను ప్లేటర్కి బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, చక్కటి జల్లెడను ఉపయోగించి, మిఠాయిల చక్కెరతో దుమ్ము వేయండి. వెచ్చగా లేదా గది ఉష్ణోగ్రతలో వడ్డిస్తారు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజుల వరకు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మిగిలిపోయిన వాటిని నిల్వ చేయండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.