Keki ya Tufaha ya Kifaransa iliyo tajiri sana lakini rahisi na rahisi iliyotengenezwa kwa tufaha tamu katika keki laini na yenye unyevunyevu. Kutumikia na kahawa au chai yako favorite au kwa kutibu mchana!
Jinsi ya kutengeneza keki ya apple
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Washa oveni hadi 350 ° F na weka rack ya oveni katikati. Paka mafuta kwa siagi au dawa ya kuoka sufuria ya keki isiyo na fimbo ya inchi 9 au sufuria ya umbo la chemchemi iliyowekwa na karatasi ya ngozi na kuweka kando.
Katika bakuli ndogo, changanya unga, poda ya kuoka na chumvi. Kwa kutumia kichanganya kinachoshikiliwa kwa mkono na vipigo, paka siagi na sukari iliyokatwa hadi iwe nyepesi na laini, kama dakika 2 hadi 3.
Ongeza mayai, moja kwa wakati, kupiga vizuri na kufuta chini ya pande za bakuli baada ya kila kuongeza.
Piga katika the dondoo safi ya vanilla na rum. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya kwa kasi ya chini hadi tu kuunganishwa. Kutumia spatula ya mpira, panda apples zilizokatwa. Mimina unga kwenye sufuria iliyoandaliwa na hata juu.
Nyunyiza sawasawa na kijiko 1 cha sukari ya turbinado. Oka keki ya tufaha kwa muda wa dakika 40, au hadi keki iwe ya dhahabu na kidole cha meno kikiingizwa katikati kitoke kikiwa safi. Ruhusu Keki ya Kifaransa ya Apple ipoe kwenye rack.
Peleka keki kwenye sahani. Vumbi na sukari ya confectioners, ikiwa inataka, kwa kutumia ungo mzuri. Kutumikia joto au joto la kawaida. Hifadhi mabaki kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa hadi siku 2 kwa joto la kawaida.
Mapishi zaidi ya keki:
Recipe
Keki rahisi ya Apple
Viungo
- 1 kikombe unga wa kusudi , kijiko, kusawazishwa, na kupepetwa
- 1 kijiko unga wa kuoka
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 1 fimbo (½ kikombe) siagi isiyo na chumvi, iliyolainishwa
- ⅔ kikombe sukari ya granulated , imetolewa
- 2 mayai makubwa , joto la chumba
- 1 kijiko dondoo safi ya vanilla
- 3 vijiko ramu ya giza au brandy , kama vile Myers au Calvados, nk...
- 2 maapulo ya kuoka , peeled, cored, na kukatwa katika cubes ½-inch (Mimi kutumia Asali crisp)
- Sukari ya Confectioners (hiari) kwa ajili ya kupamba keki
- 1 kijiko turbinado sukari kwa topping
Maelekezo
- Washa oveni hadi 350 ° F na weka rack ya oveni katikati. Paka mafuta kwa siagi au kuoka sufuria ya keki ya inchi 8 au sufuria ya umbo la chemchemi iliyowekwa na karatasi ya ngozi na weka kando.
- Kwa keki ya Apple: Katika bakuli ndogo, changanya unga, poda ya kuoka na chumvi. Kwa kutumia kichanganya kinachoshikiliwa kwa mkono na vipigo, paka siagi na sukari iliyokatwa hadi iwe nyepesi na laini, kama dakika 2 hadi 3. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kupiga vizuri na kufuta chini ya pande za bakuli baada ya kila kuongeza.
- Piga dondoo safi ya vanilla na ramu. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuchanganya kwa kasi ya chini hadi tu kuunganishwa. Kutumia spatula ya mpira, panda apples zilizokatwa.
- Mimina unga kwenye sufuria iliyoandaliwa na hata juu. Nyunyiza sawasawa na kijiko 1 cha sukari ya turbinado.
- Oka keki ya tufaha kwa muda wa dakika 40, au hadi keki iwe ya dhahabu na kidole cha meno kikiingizwa katikati kitoke kikiwa safi. Ruhusu Keki ya Kifaransa ya Apple ipoe kwenye rack.
- Peleka keki kwenye sahani. Kwa kutumia ungo mzuri, vumbi na sukari ya confectioners, ikiwa inataka. Kutumikia joto la joto au la kawaida. Hifadhi mabaki kwenye chombo kisichopitisha hewa kwa hadi siku 2 kwa joto la kawaida.
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.