If you're looking for a delicious and straightforward Muffin recipe, this recipe will do the trick!
Try these spiced apple muffins with almonds. They're made with pure Avocado oil and buttermilk and topped with a mixture of warm spices and chopped almonds.
How to Make Spiced Apple Muffins
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 400 °Ф. Маст а Тепсија за мафине од 12 шољица са путером или спреј са спрејом за кување који се не лепи. У великој посуди умутите брашно, прашак за пециво и зачине. Оставите на страну.
Исецкајте бадеме на грубо, додајте половину у мешавину брашна, а другу половину ставите у мању чинију са другом кашичицом млевеног цимета и 1 додатном кашиком турбинадо шећера.
У средњој посуди умутите уље авокада, мед и светло смеђи шећер док се не сједине, око 2 минута. Састружите странице посуде гуменом лопатицом.
Додајте јаја, 1 по једно, и мешајте после сваког; стругати низ стране посуде, по потреби. Умутите млаћеницу екстракт чисте ваниле. Додајте мешавину брашна и мешајте док се само не сједини. Додајте сецкане јабуке и преклопите их док се не сједине.
Do not over-mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top. Bake the Spiced Apple Muffins for about 20 minutes or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes clean.
Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven and cool them for 5 minutes in the pan. Then, take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish хлађење. Уживати!
Повезани рецепти:
- Мафини од бундеве са пецан Стреусел-ом
- Стравберри Муффинс
- зачињене мафине од јабука
- Банана Мини Цхоцолате Цхип Муффинс
- Чоколадни муффини од банане
- Мафини од кукурузног хлеба од бундеве са зачином од бундеве
Рецепт
Easy Spiced Apple Muffins
алат
Састојци
For the Spiced Apple Muffins
- 125 ml (½ шоље) уља авокада или несланог путера, растопљеног и охлађеног
- 125 g (⅔ шоље) светло браон шећера
- 2 Велика јаја , собна температура
- 60 ml (¼ шоље) млаћенице или пуномасног млека
- 125 ml (½ шоље) меда
- 15 ml екстракт чисте ваниле
- 219 g (1-¾ шоље) вишенаменског брашна, сипано кашиком, изравнано и просијано
- 2 кашичице прашак за пециво
- ¼ кашичица кошер соли
- 2 кашичице гроунд циннамон , подељен
- ⅛ кашичица млевени пимент
- ¼ кашичица млевени мушкатни орашчић
- ⅛ кашичица гроунд цловес
- 2 шоље јабука за печење , ољуштене, очишћене од језгре и ситно исецкане или нарендане (око 2 средње јабуке) помешајте са соком од пола лимуна да бисте спречили оксидацију.
За прелив:
- 1 кашика турбинадо шећер или светлосмеђи шећер
- 75 g (½ шоље) бадема или пекана, сецкани
инструкције
- Preheat the oven to 400 °F. Grease a 12-cup muffin pan with butter or spray with non-stick cooking spray. Whisk the flour, baking powder, and spices in a large bowl. Set aside.
- Исецкајте бадеме на грубо, половину додајте у мешавину брашна, а другу половину ставите у мању чинију са другом кашичицом млевеног цимета и 1 додатном кашиком турбинадо шећера.
- У средњој посуди умутите уље авокада, мед и светло смеђи шећер док се не сједине, око 2 минута. Састружите странице посуде гуменом лопатицом. Додајте јаја, једно по једно, и добро промешајте након сваког додавања; по потреби остружите странице посуде.
- Beat in the buttermilk and pure vanilla extract. Add the flour mixture and fold until just combined. Add the chopped apples and fold in until just combined. Do not over mix! Spoon the batter evenly into the prepared muffin pan. The cups should be full. Sprinkle the topping evenly over the top.
- Bake, the Spiced Apple Muffins for about 18 to 20 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin, comes out clean. Next, remove the Spiced Apple Muffins from the oven, cool them for 5 minutes in the pan, then take them out onto a rack for the Spiced Apple Muffins to finish cooling. Enjoy!
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.