Maple Mashed Sweet Potatoes කියන්නේ Classic එකක් නිවාඩු අතුරු කෑමක්. අවශ්ය නම්, ඔබට බතල උඩින් ටෝස්ට් කළ පීකන්ස් සමඟ හෝ මේපල් සිරප් ස්වල්පයක් හෝ දුඹුරු සීනි සමඟ ඉසිය හැක..
හර්බි ටේක් සඳහා, කැඩුණු නැවුම් මාර්ග වර්ණනය ටිකක් සමඟ පිළිගන්වන්න. මෙම ආහාරය පාස්කු, නත්තල් හෝ ස්තුති දීමේ අතුරු කෑමක් ලෙස පරිපූර්ණයි.
තවත් බතල ආශ්රිත වට්ටෝරු සඳහා, මේවා බලන්න බැදපු බතල, බේක් කළ කැජුන් බතල, බතල කැස්රෝල්, මාෂ්මෙලෝ සමග බතල කැස්ස, මිහිරි අර්තාපල් පයි, හා බතල බිස්කට්.
මේපල් සාදා ගන්නේ කෙසේද පොඩි කළ බතල
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
බතල පීල් කර අඟල් 1 කැට කපා උතුරන වතුර විශාල භාජනයකට දමන්න. අර්තාපල් මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා ආවරණය නොකර ගිල්වන්න.
කුඩා සාස්පාන් එකක මධ්යම අඩු ගින්දරේ, බටර්, අඩක් හා අඩක් සහ මේපල් සිරප් සිනිඳු වන තෙක් මිනිත්තු 5ක් පමණ රත් කරන්න. 1-½ තේ හැඳි කොෂර් ලුණු සහ ¼ තේ හැන්දක බිම කළු ගම්මිරිස් හෝ රස අනුව සකස් කරන්න. උණුසුම්ව තබා ගන්න.
අර්තාපල් කොලන්ඩරයකින් ඉවතට ගෙන නැවත බඳුනට දමන්න. අර්තාපල් හොඳින් වියළන තෙක් මඳ ගින්දරේ බීට් කරන්න, විනාඩි 1 ක් පමණ. තත්පර 30 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට සුදුළුනු සවි කර ඇති ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් භාවිතා කරන්න.
බටර් මිශ්රණය ඒකාබද්ධ වන තෙක් ස්ථායී ප්රවාහයකට එක් කරන්න. වේගය ඉහළට වැඩි කර සැහැල්ලු සහ සුදුමැලි වන තෙක් කස පහර දෙන්න සහ ගැටිති ඉතිරි නොවේ, විනාඩි 2 ක් පමණ.
විකල්පයක් ලෙස, ඔබට එම්අර්තාපල් මැෂර් එකකින් බතල අළු කර අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් බටර් මිශ්රණය අදියර වශයෙන් එක් කරන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
- බැදපු අර්තාපල්
- අර්තාපල් හැෂ්
- රුසියානු අර්තාපල් සලාද
- සුදුළූණු අර්තාපල් කුඤ්ඤ
- කුළුබඩු සහිත අර්තාපල් කුඤ්ඤ
වට්ටෝරුව
පහසු මේපල් පොඩි කළ බතල
අමුද්රව්ය
- 4 පවුම් මිහිරි අර්තාපල් , භාවිතෙය්දී සහ අඟල් 1 කැට කපා
- ½ කුසලාන බර අයිස් ක්රීම්
- 8 හැදි නොසැලී බටර් , කෑලි කපා
- 6 හැදි පිරිසිදු මේපල් සිරප් , රස කිරීමට තවත්
- 1-½ තේ හැඳි කොස්ටර් ලුණු
- ¼ තේ හැන්දක නැවුම් මිශ්ර කළු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- බතල පීල් කර අඟල් 1 කැට කපා උතුරන වතුර විශාල භාජනයකට දමන්න. අර්තාපල් මෘදු වන තෙක් මිනිත්තු 10 සිට 15 දක්වා ආවරණය නොකර ගිල්වන්න. කුඩා සාස්පාන් එකක මධ්යම අඩු ගින්දරේ, බටර්, බාගයක් සහ මේපල් සිරප් සිනිඳු වන තෙක් රත් කරන්න, විනාඩි 5 ක් - කන්නය 1-½ තේ හැඳි කොෂර් ලුණු සහ ¼ තේ හැන්දක බිම කළු ගම්මිරිස් හෝ රස අනුව සකස් කරන්න. උණුසුම්ව තබා ගන්න.
- අර්තාපල් කොලන්ඩරයකට දමා නැවත බඳුනට දමන්න, අර්තාපල් විනාඩි 1 ක් පමණ හොඳින් වියළන තෙක් අඩු ගින්දරේ කලවම් කරන්න. තත්පර 30 ක් පමණ අඩු තාපයක් මත අර්තාපල් කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට සුදුළුනු සවි කර ඇති ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් භාවිතා කරන්න. ඒකාබද්ධ වන තෙක් ස්ථාවර ධාරාවක් තුළ බටර් මිශ්රණය එකතු කරන්න. වේගය ඉහළට වැඩි කර සැහැල්ලු, සිනිඳු සහ ගැටිති ඉතිරි නොවන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ කස පහර දෙන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට අර්තාපල් මැෂර් එකකින් බතල පොඩි කර අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තෙක් බටර් මිශ්රණය අදියර වශයෙන් එකතු කළ හැකිය.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.