O prăjitură cu auto-creștere este o prăjitură rapidă care folosește făină cu auto-creștere mai degrabă decât făină universală, eliminând nevoia de praf de copt sau de bicarbonat de sodiu și făcându-l perfect pentru oricine caută un desert rapid și ușor.
Rețeta de azi pe care o împărtășim este preferata familiei! Este simplu, ușor și delicios; Tortul Self Rising are o aromă bogată, care are un gust perfect cu cafea fierbinte sau ceai.
Cel mai bun din toate, acest Tort Self Rising este extrem de versatil! Îți poți personaliza gustul cu ceea ce ai în cămară adăugând diferite extracte, scorțișoară, nucșoară, chipsuri de ciocolată sau orice alt ingredient dorit.
Cum se prepară prăjitură cu ridicare automată
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Ajustați grătarul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți și făină o tavă Bundt standard de 12 cești sau pulverizați cu spray de copt cu făină. Într-un castron mare, cerne împreună făina auto-crescătoare. Pus deoparte.
În bolul mixerului cu stand, bateți untul și zaharurile la viteză medie până devin ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute. Adăugați ouăle, pe rând, bătând bine după fiecare ou și răzuind părțile laterale ale vasului. Într-o cană de măsurare lichidă de două căni, combinați extractul de vanilie și laptele de unt.
Cu mixerul la viteză mică, adăugați alternativ amestecul de făină și amestecul de zară în treimi, începând și terminând cu făina. Răzuiți părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc și amestecați rapid pentru a vă asigura că aluatul este bine încorporat.
Se toarnă aluatul de tort în pachetul pregătit și se netezește suprafața. Coaceți timp de 40 până la 50 de minute sau până când un tester de prăjituri sau o frigărui introdusă în centru iese curat, iar marginile încep să se îndepărteze de părțile laterale ale tavii. Lăsați-l să se răcească în tavă timp de 10 minute, apoi răsturnați-l pe un grătar și răciți-l complet.
Rețete asemănătoare:
- Tort cu foaie de vanilie
- Tort cu foaie de portocale
- Tort cu foaie de cocos
- Prajitura de ciocolata Nesquick cu Brigadeiro
- Tort brazilian de morcovi "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Tort galben
Rețetă
Tort cu ridicare automată ușoară
Ingrediente
- 500 g Făină care crește de la sine , cernut
- 5 ouă , temperatura camerei
- 2 linguri Extract pur de vanilie
- 250 g unt nesarat , înmuiat
- 300 g zahăr alb granulat
- 300 ml Zer , Înlocuire de zară de casă sau lapte integral
Instrucțiuni
- Ajustați grătarul cuptorului în poziția centrală și preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți și făină o tavă Bundt standard de 12 cești sau pulverizați cu spray de copt cu făină.
- Într-un castron mare, cerne împreună făina auto-crescătoare. Pus deoparte. În bolul mixerului cu stand, bateți untul și zaharurile la viteză medie până devin ușoare și pufoase, aproximativ 5 minute.
- Adăugați ouăle, pe rând, bătând bine după fiecare ou și răzuind părțile laterale ale vasului. Într-o cană de măsurare lichidă de două căni, combinați extractul de vanilie și laptele de unt.
- Cu mixerul la viteză mică, adăugați alternativ amestecul de făină și amestecul de zară în treimi, începând și terminând cu făina. Răzuiți părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc și amestecați rapid pentru a vă asigura că aluatul este bine încorporat.
- Se toarnă aluatul de tort în pachetul pregătit și se netezește suprafața. Coaceți timp de 40 până la 50 de minute, sau până când un tester de prăjituri sau o frigărui introdusă în centru iese curat, iar marginile încep să se îndepărteze de pe marginile tăvii. Se lasa sa se raceasca in tava timp de 10 minute, apoi se rastoarna pe un gratar si se raceste complet.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.