Ten przepis łączy w sobie naturalną słodycz słodkich ziemniaków z odrobiną miodu i ciepłymi przyprawami cynamon i gałka muszkatołowa.
Awokado olej pokrywa ziemniaki przed pieczeniem, pomagając stworzyć chrupiącą skórkę, jednocześnie utrzymując delikatne i wilgotne wnętrze. Jeśli chcesz dodać trochę chrupkości, możesz też trochę dodać posiekane orzechy pekan.
To danie jest idealne na przytulny rodzinny obiad, potluck lub inną okazję, gdy chcesz cieszyć się zdrowym i aromatycznym daniem. Zatem zabieramy się za pieczenie!
Jak zrobić pieczone słodkie ziemniaki
Note: Pełna instrukcja znajduje się w karcie przepisu poniżej.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i umieść stojak na środku. Gdy piekarnik się nagrzewa, połóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i opiekaj je, aż zaczną pachnieć orzechowo i będą nieco ciemniejsze, około 5 minut.
Wyjąć z piekarnika i odstawić. Słodkie ziemniaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia pergamin i skrop olejem z awokado i miodem. Posyp ziemniaki cynamonem, gałką muszkatołową i solą koszerną i wymieszaj.
Piec na złoty kolor i delikatnie po przekłuciu nożem, około 25 do 30 minut. Podawaj pieczone słodkie ziemniaki z odrobiną miodu i posypką orzechów pekan.
Powiązane przepisy:
- Czosnkowe krążki ziemniaczane
- Pieczony słodki ziemniak
- Pieczony słodki ziemniak Cajun
- Pieczony ziemniak
- Hash Ziemniaczany
- Pieczone ziemniaki
Przepis
Łatwe pieczone słodkie ziemniaki
Składniki
- 4 słodkie ziemniaki , obrane i pokrojone w 1-calową kostkę
- ¼ kubek olej z awokado , plus więcej do skropienia ziemniaków po ugotowaniu
- ¼ kubek miód
- 2 łyżeczki do herbaty mielony cynamon
- ¼ łyżeczka świeża gałka muszkatołowa , tarty
- ⅔ kubek grubo posiekane orzechy pekan , opcjonalny
- ⅛ łyżeczka Sól koszerna
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F i umieść stojak na środku.
- Gdy piekarnik się nagrzewa, połóż orzechy pekan na blasze do pieczenia i opiekaj je, aż zaczną pachnieć orzechowo i będą nieco ciemniejsze, około 5 minut. Wyjmij z piekarnika i odłóż na bok.
- Słodkie ziemniaki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrop olejem z awokado i miodem. Posyp ziemniaki cynamonem, gałką muszkatołową i solą koszerną i wymieszaj. Piec na złoty kolor i delikatnie po przekłuciu nożem, około 25 do 30 minut. Podawaj pieczone słodkie ziemniaki z odrobiną miodu i posypką orzechów pekan.
Uwagi
Wszystkie informacje o wartości odżywczej opierają się na obliczeniach stron trzecich i mają jedynie charakter szacunkowy. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od marki, której używasz, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.