ਇਹ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਮੱਕੀ, ਮੱਖਣ, ਤੇਲ, ਅਤੇ ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ; ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਰਚ ਵਾਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲਾਪੇਨੋ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੈਡਰ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰੋ; ਮਿੱਠੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਹੈ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ ਹਨੀ ਮੱਖਣ.
ਉਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਜਾਂ ਇਕੱਠਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਹੋਰ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਸਾਦਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਮਫ਼ਿਨ; ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਤੀਜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
For a sweet and savory combination, try these blueberry cornbread muffins. If you're in the mood for something savory and cheesy, check ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੇਠਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਅੱਗੇ, ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਮਰੂਦ ਗਲੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਰਨਬ੍ਰੇਡ ਬੰਡਟ ਕੇਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀ ਸਪਿਨ ਲਈ।
Or try these Cornbread Muffins with Guava; they are the ideal dessert for a special occasion, whether for breakfast, brunch or after dinner! ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਲੈਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਸੋਪਾ ਪਰਾਗੁਆ.
ਇਹ ਦਿਲਕਸ਼ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣੇ ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਰਾਗੁਏਨ ਕਲਾਸਿਕ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਸੋਪਾ ਸੋਓ, ਜੋ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜ਼ਮੀਨੀ ਮੀਟ ਭਰਨ ਨਾਲ ਬਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੰਨ ਲਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਓਨਾ ਹੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਿੰਨਾ ਮੇਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੈਰਾਗੁਏਨ Chipa ਗੁਆਜ਼ੂ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੂਫਲ ਵਰਗਾ ਹੈ ਪਰ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ।
ਆਖਰੀ ਪਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਫਲੈਸ਼ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਚੋੜਨ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 °F ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਗਰੀਸ ਐਨ 8 ਇੰਚ ਵਰਗ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਧੂੜ ਨਾਲ; ਵਾਧੂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ।
ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕਾ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੋਈ ਨਿਰਪੱਖ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਤੇਲ
- 4 ਡੇਚਮਚ ਅਣਸਟਾਸ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲਿਆ ਅਤੇ ਠੰਾ
- ¼ ਕੱਪ ਪਲੱਸ 2 ਚਮਚੇ ਗੰਨਾ ਖੰਡ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਵੱਡੇ ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- ½ ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ)
- ¾ ਪਿਆਲਾ ਕੁਆਕਰ ਪੀਲਾ ਕੌਰਨਮੀਲ
- 1-¼ ਕੱਪ ਆਲ-ਉਦੇਸ਼ ਆਟਾ , ਸਕੂਪ ਅਤੇ ਲੈਵਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350 °F ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ 8-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੀਲ ਨਾਲ ਹਲਕੀ ਧੂੜ ਲਗਾਓ; ਵਾਧੂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ। ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਕਸ ਨਾ ਕਰੋ।
- ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਟੂਥਪਿਕ ਸਾਫ਼ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।