ਸਪੂਨਬੈੱਡ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ; ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ, ਭਰਨ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ ਕਲਾਸਿਕ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਰੋਟੀ ਵਰਗੀ ਮਫ਼ਿਨ.
ਇਸ ਲਈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚੱਮਚ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ!
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਪੂਨਬਰੇਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਰੈਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। ਗਰੀਸ ਏ 2 ਕੁਆਰਟ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਮੱਕੀ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਆਂਡੇ ਅਤੇ 1 ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਡੱਬੇਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ, ਲਗਭਗ 40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਏ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਸਾਫ਼ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਚੱਮਚ ਰੋਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- 137 g (1 ਕੱਪ) ਸਭ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਚਮਚਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 80 g (½ ਕੱਪ) ਪੀਲਾ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੀਲ
- 1 ਸੋਟੀ (½ ਕੱਪ) ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਬਿਨਾਂ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
- 1 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ , ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜਾਂ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 432 g 1 ਡੱਬਾਬੰਦ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ, ਜਾਂ ਕੱਚੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ, ਪਿਊਰੀ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਰੈਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 375 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ। ਇੱਕ 2-ਕੁਆਰਟ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਧੂੜ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਕੀ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ 1 ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ। ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਡੱਬੇਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ।
- ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੱਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਚਮਚ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਂਦਰ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ, ਲਗਭਗ 40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਟੈਸਟਰ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ। ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਪੂਨਬ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
ਸੂਚਨਾ
- ਸਪੂਨਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ 5 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਫਿਰ, ਬਚੀ ਹੋਈ ਚੱਮਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 300 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 25°F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।